第52章 折耳根
就这样，田苟在艾拉的拷打下艰难的活了下来。
一连几天，田苟早上又要给两位小丫头做菜，中午下午大家一起干活，小馆生意火爆，田苟每天赚钱的时候倒是乐此不疲。
可到了晚上就要迎来艾拉的痛击，白天赚钱有多高兴，到了晚上就有多伤心。
艾拉这家伙下手一点都不留情，抓住机会就把田苟打得嗷嗷叫。
打完就算了，还他娘的边打边用治疗术帮田苟恢复，这样地狱般的日子终于将在今天迎来结束。
田苟起了个大早，揉了揉还是有些发酸的腰，玛德，艾拉这小妞下手也太狠了，差点把劳资这绝世好腰打坏了。
收拾收拾洗个澡澡，舒舒服服的下楼准备开始制作今天的早餐。
拿出昨天晚上泡发的黄豆，黄豆喝了一晚上水变得饱满而圆润，用手一掐就能掐烂，这样就算泡好了。（夏天泡时间短一点，冬天泡时间长一点。泡完豆子后的水一定要倒了，再重新清洗一遍。）
田苟将黄豆细腻的豆浆，再将其过滤，去除豆渣，剩下的豆渣田苟准备中午炸个丸子吃吃。
将豆浆倒入锅中，用小火慢慢煮沸，期间需要不断搅拌，以免豆浆糊底。
当豆浆沸腾，表面泛起一层细腻的泡沫，田苟将火候调小，用昨天买来的石膏一点点地滴入豆浆中。
这是制作豆花的关键步骤，石膏的量需要精准掌握，多一分则豆花过老，少一分则不成形。
在石膏的作用下，豆浆渐渐发生了变化，开始凝结成小块。
田苟将这些小块舀入模具中，用纱布包裹好，轻轻压出多余的水分。经过一段时间的等待，豆花终于成型。
豆花洁白如雪，细腻如丝，散发着淡淡的豆香。异世界条件简陋，要是有内脂的话味道就会更好。
咦？内脂？田苟连忙打开系统商城，在一个不起眼的角落里发现了豆腐内脂。
卧槽，害劳资忙活半天，原来这家伙在这！不过忙都忙了，想了想也就算了，反正这俩吃货应该也没吃过这样的豆花，品尝不出来两者之间的差距。
田苟作为一个合格的西南人当然是要吃辣豆花。什么甜豆花好吃还是咸豆花好吃都与自己无关，这家伙只喜欢吃辣的。
田苟自己给自己加了香菜小米辣还有灵魂之子折耳根，看着五颜六色的豆花田苟满意的点了点头。
怕这两个家伙吃不惯，田苟还是只给她们两个加了一勺白糖。
“艾拉，安妮，来吃早餐了～”
“老板我来了！”
小丫头风风火火的跑下楼了，每天最期待的事情就是吃饭了，毕竟小馆生意太好了，忙的时候也太累了。
每天活着的唯一期盼就是什么时候能开饭，当然小姑娘也有自己的小小心思。
“快点吃，吃完了我们就要出发了。”
随即三人开始狼吞虎咽，豆花细腻都不用咀嚼，像喝水一样吞进去就可以了。
安妮偷偷朝田苟碗里瞄了一眼，发现田苟碗里的豆花和自己的不太一样。
“老板，你碗里的怎么和我们的不一样啊？”
看到小姑娘伸得长长的脖子还有那一副求知若渴的样子，田苟也是头痛。
这小丫头怎么什么都想吃啊，自己碗里可是加了折耳根的。
怕你们吃不惯浪费了才没有给你们两个家伙加的，看到小姑娘那个眼神仿佛自己在吃独食一样。
“这碗豆花里加了其他东西，我怕你们吃不来所以就没有给你们加。”
不过小姑娘脸上那一副自己根本就不相信的表情，还有艾拉那边也投来了好奇的目光。
田苟敷了敷额头，顿时感觉有些头痛，突然有种错觉自己就是会吃独食的坏叔叔。
起身又拿来了两个碗，将自己碗中剩下的豆花都分给二女。
“嘿嘿～我就知道老板你最好辣！”
小丫头嘿嘿一笑，一副奸计得逞的模样，看得田苟忍俊不禁。
“你们尝尝吧，不好吃再给我吃吧。还有安妮，你一会儿把碗洗了。”
田苟心里不免有些好笑，这灵魂之子不是每个人都吃得惯的，还是很多人接受不了的。
小姑娘看着碗里花花绿绿的豆花，看起来很漂亮，让人很有食欲。
迫不及待地将拌着小料的豆花放入嘴中。
咸咸的，辣辣的，还带有各种小料混合的味道，咦？这个碎碎的颗粒是什么？
“yue～”
安妮将吃进去的豆花全部吐了出来，这是什么东西吃起来一股腥味，安妮赶紧小跑找了点水漱了漱口才感觉好受些。
“老板你个坏蛋！你给我吃的什么东西，腥腥的臭臭的！”
腥腥的，臭臭的，那这个东西是个什么东西？
“啊？我都说了我怕你们吃不惯才没有给你们吃的，是你一副可怜兮兮的样子我才给你吃的。”
田苟指了指自己，第一次感觉语言的表达是那么的苍白。
“艾拉姐姐你不要吃！”
安妮连忙阻拦艾拉，可好奇心上来了的艾拉根本就不是小姑娘能拦得住的。
随着五颜六色的豆腐脑没入红唇中，艾拉只是点了点头没有吐出来。
“我倒是觉得很好吃。”
这让小姑娘吃了一惊，卧槽，艾拉姐姐和老板都能吃的惯，就自己觉得难吃的要死。这对安妮小小的心灵产生了一丝丝阴影。
一旁的田苟也有些吃惊，卧槽，不愧是蜀味精灵，果然天生就是吃折耳根的。
“艾拉你不觉得难吃？”
田苟小心翼翼的试探了一下，这时田苟的内心已经开始激动了。
“我觉得很好吃，那个短短的颗粒有一种不一样的味道，我很喜欢。”
听到艾拉的回答田苟更加开心了，知己啊！没想到穿越到异世界还能遇到知己。
这是一件多么难得的事情，田苟差点当场落泪╥﹏╥
看到老板那不一样的神情，小姑娘觉得这俩人是不是有猫病？非要吃这种奇奇怪怪的东西。
不过安妮的小表情被田苟看得真真切切，随即开口道。
“你小子，把你吐的清理干净！还有碗拿去洗了，不然今天没饭吃了！”
小姑娘扁了扁嘴，不过还是乖乖地把地上清理干净。