第154章 青花椒鱼
周老太太忙着她的活儿,泡好的豆子可以做豆浆了。
周明书见周老太太忙活儿这些,她也拿了盆子泡上了一些绿豆,这次泡的多一些。
将绿豆粉子做出来,以后想吃的时候便不用那么麻烦了。
家里有了周老大他们几个,翻麦子的活儿便用不到伯母她们了,几个大老爷们儿拿了木杈子不停地在打谷场上翻着。
而周明书则是牵了小毛驴去了附近的山坡。
小毛驴好像很懂她,一路上不再蹭她的手肘,屁颠屁颠的跟在她的身后。
见附近没人,她‘变’出两个苹果,一人一个啃食了。
附近有不少青草和野菜,当然也有很多的草药。
小毛驴解了馋之后,老老实实的吃着地上的草,而周明书则是根据系统的提示挖草药。
这些草药就是很平常的草药,价值并不是很高。
但苍蝇腿儿也是肉。
毕竟系统里面的积分快要花完了,为了备不时之需,还是要多存一些嘛。
没过多久她就看到周明远带着周明画过来了,一人一个小篮子,一人一把小铲子,屁颠屁颠的朝这个方向走来。
周明书严重怀疑奶奶不是安排他俩出来干活的。
而是嫌太烦撵他们出来玩的,不指望他们能干多少活,他们不在家最起码可以落得个清净。
不过两个小家伙也很给力,每次出来都能挖一篮子松松垮垮的草。
“三姐姐,明画这么乖想吃那个糖糖了~”
趁小哥哥走远,小明画趴在周明书的耳朵旁悄咪咪的说。
温热的呼吸撒在周明书的耳边痒得很,不过等弄明白小妹想干什么,周明书还是大笑了起来。
“哈哈哈好,等我下次去镇上给你带好不好,你看我好久没有去镇上了,所以现在没有。”
周明画撅着小嘴,心情很失落,不过三姐姐说的很有道理,她人小但也懂得这些东西要去镇上买。
“好的吧。”她回答的很勉强,但也很可爱。
“那三姐姐…咱们可以拉勾勾嘛?”这小家伙儿不是个缺心眼儿的,还能想到这个……
在她的意识里,拉了勾就说明愿望一定会实现。
“行,咱们拉勾勾~”
周明书哄着小妹妹和她拉了勾。
两人齐声喊着,“拉钩上吊一百年不许变。”
拉完勾后,周明画的心情明显的变好了。
小丫头行动力弱,周明书帮着她一起割草,没一会儿,篮子就满满当当的了。
“等一会儿小哥哥,等小哥哥挖好了你们就一起回家,姐姐在这里看小毛驴吃草。”
周明画点了点头,旁边有很多小野花,她趴在地上揪来揪去,玩的很开心。
等周明远和周明画回去后,周明书和小毛驴换了一个水草丰茂的地方。
约莫到了上午十点的时候,周明书和小毛驴才回家了。
这一上午的时间,小毛驴又是吃又是喝的,两边的肚子都吃尖了。
“正想着去喊你你就回来了,这个时候正好,把小毛驴牵来压一压麦子。”
阿爹拿了麻绳过来,给小毛驴拴上石片。
然后一人一驴一石开始他们的‘烈日酷刑’。
周明书回到家便被喊过去喝凉豆浆,原汁原味儿,要是再甜一些就更美味了。
“奶奶,绿豆泡好了,什么时候去磨一下?”
“你和你娘一起去吧,我早上刚磨的黄豆,石磨干净着呢。”
“好咧。”
等把绿豆粉子做出来,以后想加餐就加餐,想一想都开心呀。
“哦,对了,我昨晚上熬的青花椒油还得过滤一下呢,过滤出来的青花椒先别丢,还可以用。”
“行,我等会儿滤一下。”
周老太太正在和面,中午可以吃新馍馍了。
周明书拿着盆子水桶屁颠屁颠的去村长家门口磨绿豆。
“闺女,这一次咋泡了这么多,要不留出一些,咱们喝一回绿豆汤吧。”
“阿娘,可以呀,最近天这么热,喝两碗绿豆汤最是解渴了。”
于是她俩又留出来一碗绿豆。
回去的时候,周明书朝河边走了一趟,从鱼篓中拎出一条三斤重的草鱼。。
咱就是说,不敢买太大的鱼,家里人一人两口尝尝味儿就行。
磨好的绿豆交给周明棋去做剩下的工作,她要去忙活着去做别的。
要想做好青花椒鱼,肯定不能只用青花椒,还需要其他的一些配料,她还准备了一些蔬菜。
上次做的酸菜鱼,大家都很喜欢吃,而且刘氏对她的片鱼法很好奇。
不知道她是怎么处理的,能这么完美的避开鱼刺,所以在她片鱼的时候,三位长辈就围在她身边看。
“这些鱼肉咱们做个青花椒鱼,剩下的鱼骨咱们烧个鱼汤怎么样?”
“行行行,在做鱼上你最在行了,这都交给你来做。”
刘氏笑眯眯的,三丫出手,必是美食,今天还要做两道,大家都有口福了。
家里有几天没开荤了,今天听说要吃鱼,几个孩子情绪都很高涨。
“知道今天有好吃的,那还不赶紧多干点活儿,有眼神头子点儿,家里有什么活儿就捯饬捯饬。”
周老太太又开始说教了,但大家伙儿乐意听。
周明志和周明杰一溜烟跑出去了,也不知道他们干什么去。
往做好的青花椒鱼上浇上热油,激发青花椒和辣椒的香气,这道菜便做好了。
中午的饭菜略显丰盛,除了一道青花椒鱼和一盆鱼汤外,还有好几道素炒菜。
“姐姐,这个鱼肉吃到嘴里感觉有点怪怪的。”
周明远不知道怎么形容那种感觉,就觉得舌头有点木木的,喉咙有些辣辣的。
“怪怪的?”周明书在饭菜出锅的时候尝过了,味道还不错嘛。
难道放了这一会儿味道发生了变化??
她拿起筷子尝了尝,味道没有变呀,又麻又辣,还不错哦。
“就是这个味儿,你是觉得不好吃吗?”周明书问。
“不是的,我觉着好吃,就是之前没吃过这个味儿。”周明远已经夹第二筷子了。
听他这么说,饭桌上的人都笑了,趁着刚才的时间空隙,大家都尝了一下,与上次的酸菜鱼相比,这味道只高不低呀!