第 19章 杀野猪
一家人这顿饭吃的格外的快,原因无他一家人都想着外面的小野猪。
家里两个小家伙早就舔干净碗里的野菜糊糊,盯着外面的野猪看热闹去了。
二叔李大河看了一眼李爷爷笑嘻嘻的说道:“爹,下午,我去跟队里请个假,半天时间我把小野猪收拾利索喽!”
“什么你还想请假?该干嘛干嘛去!这小野猪杀我一个人就成,半天的工分你不要了?”李爷爷瞥了一眼李大河没有好气的说道。
“爹,你都多大岁数了还想下手呢?”
“这事儿就这么办,你要是不去上工,看你村长叔过来抽你不?”
“爹~”
李大河不情愿的看看箩筐扣着的小野猪,好不容易碰上一回,他爹还不让他下手。
这都多少年不杀猪了,还怪手痒的。
“走走··走赶紧走···”
李爷爷一边说着一边将李二叔推出了门外。
李奶奶收拾完碗筷,就开始收拾家里的大木盆,李卫国跟两个弟弟蹲在李爷爷身边看他磨刀。
“爷,你自己真的能行不?”
李卫国很担心李爷爷,这一刀下去如果野猪死不了可就麻烦了。
“大孙子,放心吧!原来你爹跟你二叔抓到野猪都是爷爷杀的。”
“这都多少年前的事儿了,那时候有我没?”
“你妈还没嫁过来呢,哪里来的你,放心吧!臭小子,你就瞧好吧!”
李卫国还真的不敢放心,爷爷这都好几十年不杀猪了,这能成吗?
待李爷爷将刀磨得锃亮,朝着小野猪就走了过去。
可能是小野猪缓过劲来了,这时候它躺在箩筐里,还时不时动一动。
这时候李奶奶递过来一个木盆:“把那猪血全接在盆里,别糟践喽!”
“嘿嘿··老婆子你就瞧好吧!”
此刻的李爷爷那真是信心满满,举着刀就走向了小野猪。
两个弟弟也不害怕,就那么蹲在一边不眨眼的瞅着。
“呜——”
小野猪一声哀嚎,身子跟着抽搐了几下,就再也一动不动。
“卫国,木盆!”
李卫国被李爷爷刚才那一刀震惊的出神,猛地回神连忙递上木盆。
就在这时院门外面传来的敲门声。
“当···当···当···大哥,是我!”
李卫国赶紧看向李爷爷,李爷爷赶紧应了一句:“来了!”
“卫国去开门,是你二爷爷。”
李卫国点点头跑过去开门。
打开门就看见一个四方大脸的中年汉子背着手走了进来。
二爷爷五十多岁,戴着顶老旧的深蓝色帽子,脸盘不小就是黑黢黢的看上去就剩下皮包骨了,他跟李卫国的爷爷有几分相似,他们是亲兄弟。
“二爷爷!”
“嗳!昨天就听见卫国来了,你爹妈还好吧?”
“好,都好着呢!”
二爷爷一边走一边笑着跟李卫国说着话,扭头就看见了正在杀猪的李爷爷。
“嚯!大哥,你····”
二爷爷一把捂住了嘴,后面的话都没敢喊出来,从动作跟眼神中可以看出来他很惊讶!
“这是···野猪?”
“嘿嘿,就是野猪,卫国抓的,四五十斤重呢!”
二爷爷也不说话了,就跟李卫国哥仨一样蹲在李爷爷身边看他收拾野猪。
几人看着小野猪的动作都一致,眼睛瞪大,时不时咽咽口水。
别看二爷爷五十多岁了,现在的表情跟他们仨孩子如出一辙。
都知道野猪的毛跟钢针似得,所以也收拾野猪也省事,直接剥皮剔骨就行。
猪血早就让李奶奶撒上盐端屋里去了。
猪下水出来,直接放到大木盆里。
“大嫂,我帮忙收拾猪下水~”
二爷爷这个时候倒是反应快,端起装猪下水的大木盆就往外走。
李奶奶看着二爷爷这积极样就知道他在打什么主意,所以也没拦着。
“拿东西盖上点去河下游洗,避着点人。”
“诶···知道了大嫂!”
然后二爷爷一溜烟就没影了。
“多大的人了,还这德行都是你惯得!”
等人没影了,李奶奶才对着李爷爷嘟囔了两句。
李卫国爷爷一共兄妹三人,李爷爷李全福是老大,二爷爷李全镇是老二,还有一个姑奶奶李素珍就嫁到隔壁的秦家村。
兄弟俩中间其实还有一个,那年头吃不饱穿不暖那兄弟没成人就夭折了。
兄弟二人中间差的年岁大,就养成了二爷爷一直都立不起来,什么时候都需要李爷爷帮衬。
昨天知道李卫国回村,二爷爷就琢磨着今天上门看看,实在不行还能弄一斤棒子面回去也能顶两天。
谁承想一进大哥家门还有意外的惊喜。
“行了,也不是一天两天了,一准是过来借棒子面的。这年头都不好过,没办法的事儿!”
“得了吧!你也甭捡着好听的说,还借呢?那就是要不给都不走的主!”
李爷爷被李奶奶说的一阵脸红,低着头收拾野猪也不说话了。
来李家村这两天,李卫国还是第一次见李奶奶生气,从这话里他也知道了,为什么李家的粮食总不够吃。
李卫国一看气氛不妙,赶紧转移话题。
“奶,您看这小野猪,还有板油呢,要不咱现在就把它熬了油渣吃?”
小野猪肚子里的板油不多,也就两三斤的样子,才四五十斤的小野猪,出这点板油就不错了。
“奶奶,熬油渣··熬油渣····”
“好好好···奶奶这就去熬油渣~”
李奶奶看着两个小孙子高兴的样子也不想扫兴,于是缓和了语气露出一个笑模样。
一只小野猪除去内脏,骨头、猪头、猪蹄总没剩下多少,李卫国估摸着有三十斤左右。
李爷爷在屋子外面收拾猪头,猪蹄子。
李奶奶将肉都端了进去,分成了一块块的用大粒盐腌上。
李卫国则是在灶台边上烧火熬猪油,两个弟弟扒着厨房的门口,咽着口水往里看。
一家人忙忙活活的小半天就过去了。
李爷爷的猪蹄,猪头都收拾好了,二爷爷还没回来。
他站在院子门口,伸着脖子往外看,时不时还嘟囔两句。
“怎么还没有回来,洗个猪下水别是掉水里了!”
呵呵····李爷爷对二爷爷还真不是一般的宠,二爷爷都五十多岁的人了还在担心他掉水里。
一回头,嚯,李卫国被李奶奶直接逗笑。
这老太太正在翻白眼!