第133章 做蛋糕
到了出租房给秦思雨打了个电话,对未来岳父岳母的战况表示了亲切的慰问。
秦思雨说道:“我发现好多两口子都会吵架哎,弄得我都恐婚了。”
“感情的调节剂,不信你问问你妈,是不是他们老两口好久没有亲热过了,这是找个借口亲热亲热。”我笑着说道。
“你滚蛋吧,没点好心眼,这话我咋问啊,不是找挨骂吗?”秦思雨没好气的说道。
“哈哈,你不会委婉的问一下啊,哎,对了,我听同学们说这个星期天全班同学来看马老师,你听说了吗,真的假的啊?”
“真的,郑康安组织的,让我转达一下,我忘了。”秦思雨不好意思的说道。
“你这脑子啊,可别打喷嚏。”我无奈的说道。
“什么意思,为什么不能打喷嚏?”秦思雨问道。
“你脑仁太小,别打个喷嚏给喷出来喽。”我调侃道。
“滚!”秦思雨笑骂道,“你说的开蛋糕店,什么时候准备啊?”
“年前呗,看情况吧,这段时间没空整理配方啊,事情太多了。”我挠着头说道。
“尽快呗,我想吃蛋糕了。”秦思雨说道,“你可别买哈,我想吃你做的蛋糕,不是他们卖的那种。”
还是秦思雨了解我,我一听说她想吃蛋糕,第一个想法就是去买蛋糕,既然秦思雨说了想吃我做的,我也得给她安排上啊,给马老师做完饭端过去之后,和马老师打了个招呼,骑着摩托车就出去了。
来到县城买了一个家庭版的烤箱、蛋糕胚的模具、打蛋器、裱花筒、转盘以及奶油、黄油、低筋面粉等材料,在超市出来看着购物车里面的东西都有点犯愁,这可如何弄回去啊?
尝试了各种方法,在摩托车上实在是装不下,无奈之下找了辆出租车给送了过去。
回到出租房,马老师问道:“你在那里叮呤咣啷的干啥呢?”
“噢,思雨想吃蛋糕了,我买了烤箱啥的,往屋里搬呢。”我边搬东西边回答道。
马老师借助着辅助工具慢慢的走了出来,看着我满头大汗的说道:“思雨这丫头真幸福。”
“嗨,自己的女朋友自己宠呗,人家的女朋友咱也不能宠啊。”我开着玩笑说道。
“你倒是想宠,别人也不让你宠啊。”马老师无情的打断了我,“别扯没用的,姐也想吃蛋糕了,给我弄一个尝尝,我先替思雨试试你的手艺。”
马老师想吃就说想吃呗,还说什么替秦思雨尝尝我的手艺,咋不说替皇上试试毒呢。
“行,您等着,我这就做。”
说罢我便开始准备,蛋清蛋黄分开,蛋黄加食用油和砂糖,搅拌均匀,筛入低筋面粉单抽z字形搅拌至面糊顺滑细腻有光泽,然后在蛋白里面加柠檬汁和细砂糖,分四次打发蛋白,然后蛋黄混入蛋霜,倒入模具放进烤箱,开始烤制。
一小时左右,看着升起的蛋糕开始回落,说明已经烤好了,剩下的就是裱花,问了问马老师喜欢什么样式的,以便于我裱花。
马老师则是很随意的说了句,“随便。”
最让人头疼的就是这个随便,没有标准,也不知道弄完人家满不满意,硬着头皮弄吧,按自己最拿手的样式来搞。
“噔噔噔,姐,奶油蛋糕闪亮登场,请您品鉴。”我端着蛋糕像是献宝似的来到马老师的卧室。
“哇,好漂亮,梁逸凡你还真是心灵手巧哎。”马老师由衷地赞叹道,“我决定了,以后过生日必须让你给我做蛋糕。”
“好,没问题,知道要我在家,肯定给你做。”言外之意就是以后我去外地上学或者上班的时候就很遗憾了,给你做不成了。
马老师那么聪明又是学心理学的岂能听不出我的话外之音,“没问题,反正我的生日是正月初一,那个时候一般都在家吧。”马老师得意地说道。
“我去,大意了!”我不禁扶额说道,“没事,就算我不在家,我家准备开蛋糕房了,我留下的配方谁做都一样。”
“那怎么能一样呢,意义不一样的好吧。”马老师说着,切了一小块尝了尝,“嗯,味道不错,你做的这个奶油不像别人做的那么油腻呢。”
“奶油不一样,我买的都是好的,他们开店肯定考虑成本,用的稍微便宜一点的那种。”我说道。
“那你家开店呢,用什么样的?”马老师问道。
“我家,我家不准备做奶油的,主打水果蛋糕,也就是外面敷一层奶油,用不了多少肯定是用好的啊。”我说道,“一分钱一分货,到时候我家的蛋糕肯定会比别人家的贵一点,胜在健康方面有保证。”
“对,我觉得也是,以后的人肯定会在吃的方面更注重健康和卫生,宁愿多花一点钱也得吃点对身体没有伤害的食品。”马老师赞同的说道。
“食品问题是个大问题,一直让人很是头疼啊,这也是我宁愿自己麻烦一点做饭,也不愿意在外面吃的原因。有些食材他们压根就不洗,用水一冲就完事的那种,也是就眼不见为净,闭着眼吃罢了。”我吐槽着食品安全的问题。
“只是不卫生还好说一点,就怕用李鬼代替李逵,用一些便宜的或者更出效果的材料代替应该使用的健康的材料。”马老师接着我的话说道。
马老师的眼光看得很远,在这个食品安全问题还不是太大的年代就能预料到后世的科技与狠活了。
“吃吧,吃吧,咱别杞人忧天了,位卑言轻说了也没人听咱的,还徒增烦恼,何苦来哉。”我无奈的说道。
“你也吃啊,这么大的蛋糕我自己可吃不完。”马老师对我说道。
“你吃,你吃,我不想吃。”我推辞道,“刚刚想起来我做蛋糕之前上厕所了,没洗手。”
“呕,呕,你真恶心!”马老师干呕了两声,气急败坏的说道。
“哈哈,开玩笑的,我哪去厕所了,再说了我全程带着一次性手套呢。”我看马老师都没食欲了,立马说道。
“你真是煞风景,现在完全没食欲了,你就是个混蛋!”马老师骂道。