第0020章 饿得慌
李杰一行人回到府中,他直奔厨下。
刚一走进厨下,就发现那铜鼎里的炖野鸡正咕嘟咕嘟地往外冒着热气,那扑鼻的香气瞬间袭来。
“嗯?难道一直都没关火,就这样炖了几个时辰?这不是要把野鸡给炖成一锅糊糊了嘛?”李杰黑着脸,小心肝儿扑通扑通直跳,胆战心惊地用颤抖的手把铜鼎盖给揭开。
“哇!这是怎么回事呀?”李杰瞅着铜鼎里的炖野鸡块,眼眸一下子明亮起来。
铜鼎中的鸡块完完整整,并非李杰所设想的那样被炖成了一锅稀粥,甚至火候还差那么一点点。
恰在这时,张秀英从门外走了进来,看到李杰那一惊一乍的模样,微笑着说道:“我估摸王爷这个时间,应该快回来了,于是就把铜鼎又架到了灶台上。”
“原来是这样啊,”李杰伸出大拇指,露齿笑着赞扬道:“很棒,很棒!”
“王爷,您这是何种手势呀?”张秀英惊讶地微微一笑,询问道:“是表示一心敬呢,还是叉手礼呢?”
“哎呀?那肯定是叉手礼啦,”李杰赶紧站出来打圆场,笑着说,“这是简化了的叉手礼呢。”
“真挺好玩的呀,”张秀英那白皙的大拇指一颤一竖,瞬间让人觉得好玩到了极致。
“秀英姐,别再玩了啊,”李杰露出一丝尴尬的笑容,说道,“快点把切好的莱菔倒进铜鼎里,然后把鼎盖盖上进行焖炖吧。”
张秀英回应了一声,紧接着迅速行至案几旁,用双手稳稳地将一大盆已切成块状的莱菔托举起来,而后快速走到灶台前,将盆倾斜,莱菔便一股脑儿地被倒入了铜鼎中。
随即,她又像是心有灵犀般娴熟地架起一口空鼎,添满清水,燃起旺火开始烧煮。
只看得李杰在心中暗自颔首,思忖道:“秀英姐还真是挺有眼力劲的呢。”
李杰将袖口高高挽起,缓缓来到洗手盆旁,仔细地清洗着双手。随后,他踱步至案几旁,轻轻掀开扣着的木盆,接着用手掌轻柔地拍了拍正在醒发的面剂子,那手感细腻柔滑,让他不禁满意地点了点头。
右手的拇指与食指轻轻一夹一掀,一条圆条状的面剂子便半悬于掌心中,接着,左右手的拇指、食指与中指相互向前挤压,那圆条状的面剂子瞬间转变成了扁平长条。
随后,右掌在案几上按压数次,双手的拇指与食指再一夹一拉,那扁平长条便被拉伸开来,犹如飘逸的绸带,在空中交错舞动,转瞬间,那薄薄的皮带面就这样塑造成功了。
这一阵精彩的舞动,让张秀英瞪大了美丽的双眼,完全处于惊讶和失神的状态。
“蜀地的面劲道方面还是有所欠缺啊,”李杰颇为无奈地撇了撇嘴,心中暗自思忖道,“还是西域的面粉更胜一筹啊,那劲道真的是没得说。”
心中思索着事情,却丝毫不影响李杰手上的干活速度。
在几番拉扯之间,又有几条面剂子转瞬间变成了灵动飞舞的皮带面。那铜鼎规模并不大,煮上一鼎皮带面,恰好够二三人食用。
李杰咂巴着嘴角,手持一双竹筷,在翻滚着热气的沸水中,娴熟而轻巧地拨动着那翻腾的皮带面,他的心中充满了无限的遐想:终于能够品尝到那梦寐以求的热面了……
正在这个时候,门外突然传来一阵零乱的脚步声,还没等李杰有所反应,就听到门外传来一道尖锐的声音高喊着:“皇上驾到……”
“我勒个去,这简直是卡着吃饭的时间点来的呀……”李杰心中涌起一阵烦闷与纠结。
“啊哈,胞弟呀,来得早不如来得巧呢,”李儇手拎马球袋,如此晃晃悠悠地走了进来,“这浓郁的香味,不知是在烹制何种美味佳肴呀?”
“恭迎皇兄……”
“恭迎皇上……”
李杰、张秀英赶紧躬身行礼。
“免礼,免礼啦。”李儇将手中拎着的马球袋递给身后的宦官梁处厚,接着大大咧咧地坐到案几旁的木椅上,双眼直勾勾地盯着案几上摆放得整整齐齐的面剂子。
“这究竟是什么东西呀?”李杰还没来得及回答上一个问题,李儇的下一个问题就紧跟着凑到了李杰的耳畔。
“回皇兄,这叫野鸡烩汤饼呀。”李杰胡诌一通,当场给菜肴安了个名。
“胞弟哟,赶快盛上一盘呀,让朕尝上一尝呢。”李儇吮吸着嘴角,脑海里满满都是昨天品尝角子的画面,那美味的香气,使得他的肚子已经按捺不住了。
“这是什么样的世道啊!”李杰一副苦不堪言的模样,黑线爬满额头,自己还正处于前心贴后肚皮、饿得心慌意乱的状态呢……却还要忍着饿为人民服务啊。
尽管心中有着一万个不情愿,但还是表面上装作愿意,满脸堆笑且点头应允。
李杰迅速取来一个瓷盘,将半盘热面盛入其中,并在上面浇淋了一层野鸡烧莱菔。那浓郁的菜香扑鼻而来,让李杰心中不由得哀叹连连:这第一口啊,又不属于自己了。
菜盘被端到李儇身前的案几上,当李儇正打算在桌前尽情享受美食时,田令孜手持银针,再次在那满满都是鸡块的盘子里一阵猛戳。
所有准备工作都已完成,银针检验后并未有任何问题,李儇才兴奋不已地拿起竹筷,狂躁地夹起食物,狼吞虎咽般地吃起来。
“咯嘣、咯嘣”,李儇那槽牙咀嚼食物所发出的声音,引得身后的宦官们馋得直在暗地里偷偷吞咽着口水。
“朕为何觉得这汤饼比鸡块还要美味呢?”李儇嘴角发出一阵吸溜的声音,紧接着,一长条皮带面就被送进了他的嘴里。
“皇兄所言的确极是。”李杰微微弯下腰身说道,“这汤饼的表面满满地裹覆着菜汁,其滋味浓郁得很呢,再加上汤饼本身就具有爽滑且劲道十足的特质。吃起来,在舌尖上别有一番美妙的滋味萦绕。”
待菜足饭饱之后,李儇心满意足地打了个饱嗝。而就在这时,李杰恰到好处地又端了一碗热汤放在李儇身前的案几上,面带微笑地说道:“皇兄,原汤化原食,喝口热汤,那可是极为舒服的呢。”
李儇微微颔首,将碗轻轻端起,喝了口热汤,脸上洋溢着微笑,开口问道:“胞弟今日为何要购置那块地呢?若是有需要用地的情况,胞弟只管向朕倾诉便是,朕这边只需传达一声,所有的事情都能轻松解决……”
“嗯?这是啥情况嘞?”李杰愕然呆住,一脸的呆滞与迷茫。