第215章 北岛对虾
他还以为一个小时以内的,还想着要不就接受损耗。
其实死虾活虾一样吃。死虾当天想办法处理掉,总不会浪费。
大队长道:“中午了,各位领导先跟我去办公室,咱们商量商量细节,中午食堂做了对虾,大家都尝尝,看看口感怎么样。”
“行,就等这一口了。”顾局长拉着大队长,“不瞒你说,我一上岛就想尝尝,还没吃过这么大个儿的虾呢。”
顾主任未来当上市长之后,第一时间抓的生产。
在养殖产业上有许多政策倾斜。
前世北岛是个贫穷的荒岛,没有赶上这一波发展,后来被划入群岛一起改建,村民们不仅没有获利,还被黑心开发商坑害,流离失所。
尤安安有预感,这是对虾的第一次亮相,也是北岛生产的第一炮,必须要打响。
她一早就把从商城买的调料交给厨房大婶。
她担心厨房的大婶做习惯了清汤寡水的大锅饭,不舍得放油和调料,会影响最终的口感,特意把花婶请过来帮忙。
蒜蓉开背虾,油焖大虾,宫保虾球,香辣虾,咖喱虾,避风塘炒虾,白灼虾。
一道道菜流水一样摆上去,色香味俱全,看的人食欲大动。
顾局长笑道:“我可从没吃过这么多虾。”
顾主任:“虾咱们都不常吃,何况把虾做出这么多种花样。”
他夹起一条避风塘炒虾,虾肉外面裹着焦香酥脆的金黄酥皮。
也只有这么大的对虾,才能做出这样的效果。八只虾就摆了一大盘。
“今天来北岛真是来对了,这一餐可比国营饭店还要丰盛。”
李站长笑道:“国营饭店可没有这么大,这么新鲜的虾肉。”
大队长笑道:“您尝尝,咱们的虾不腥,还有一股清甜味儿,筋道。”
顾主任咬了一口,酥皮焦脆,内里的虾肉紧实弹牙。
咬一口,全是海鲜的清香。
而且不像普通虾那么松散小巧,一嚼就没有了。
这个虾咬一口,有浓浓的满足感。
而且竟然有清甜回甘。
就算不蘸酱调味儿,这个虾本身的味道就很棒。
“好!”他竖起大拇指,“这个品种好。好好搞,咱们给它搞成标杆项目。”
杨开端着汤过来,尤安安让开位置。
“还有汤和主食,领导们尝尝。”
虾滑汤,虾饺,虾仁包,虾卷,还有一碗虾仁炒饭。
“炒饭用的米是今年的新稻子。”
顾局长:“海水稻?”
“对。”
“那我可得尝尝。大伙儿都尝尝。”他对顾主任道,“这就是之前说的耐盐碱水稻,现在宣传的正厉害。”
“农学院的教授们现在就在北岛驻扎,定点研究,争取早点研究出二代,三代,更适合恶劣环境生长的水稻,全面提升水稻产量。”
顾主任尝了一口,不知怎么,忽然红了眼眶。
食堂安静下来。
大伙儿都知道这个感受。
老村长第一次吃海水稻的时候,掩面号啕大哭。
昨天晚上,尤安安还见大队长蹲在鱼塘旁边抹眼泪。
他们受过苦,知道粮食来之不易。
大队长感慨道:“今年如果不是小安带来的种子,送来的虾苗,提议让我们养对虾,今年怕是要饿死人,哪儿有这么好的日子过。”
尤安安:“这是大家共同劳动的结果,是大伙儿的功劳。”
大队长笑道:“是,是我们全村人努力的结果。不说这个,领导们快动筷子,尝尝咱们的虾。”
顾主任问:“这个虾有没有名字?”
众人看向尤安安,尤安安道:“虾种是桂梅一号,就是白对虾,没有特别的名字。”
顾主任:“那咱们就给它取个名字,如果育苗顺利,希望能在沿海大规模养殖。”
顾局长道:“这还用考虑么,既然是北岛出的,就叫北岛对虾。”
大队长看向尤安安。
这是尤安安给的虾苗,他们都听她的。
尤安安点头:“行,就叫北岛对虾。”
顾主任愿意推广就再好不过了。
以后北岛就算是在上面领导面前挂了号的。
未来搭上养殖的政策专车,能给北岛带来全面发展。
村民们生活条件好了,抗风险能力强,就不会陷入前世的境地。
大队部和水产站谈好价格和货物交接的细节。
接下来几天,全村总动员,吕老四为首,领着二十条渔船跑船。
剩下的人分成小队,负责打捞,称重,装船。
为了确保交货顺利。
大队部启用食堂大锅饭,所有村民不在家里开伙,忙完直接到村里吃大锅饭。
陆续忙了一个星期,终于把水产站要到十万公斤虾全部运出去。
大队长原本算的,能出十万公斤已经顶天了。
没想到,捞完之后,鱼塘里至少还剩下几千斤。
关于分钱的事儿,村干部们特意开了一个小会,把尤安安也叫了过去。
拉去水产站的,一部分抵充公粮,剩下的一共卖了三万五,还掉之前的欠债,大队部还剩下两万九。
“咱们商量一下,是现在把这些钱分下去,全分,还是剩一些留着过年分。”
村长问道。
大队长首先表态:“肯定不能分完,但是分多少,还剩下的钱用来干什么,是咱们要讨论的主要问题。”
尤安安道:“我建议不要分完,多留一点,对虾养殖只对水温有要求,并不限制季节,我们可以修整鱼塘之后开始第二批养殖。”
大队长:“我也是这样考虑的,如果能继续养,趁着领导大力支持,咱们看有没有必要扩大规模。”
村里人都没什么意见,他们不懂养殖,因此都还是看向尤安安。
村长问:“现在下苗,成熟都到十一月十二月份了,那个时候可冷的很,水温怎么控制。”
尤安安:“水底铺细沙,搭建过冬保温棚,还有一些配套设施,这些都不是问题,只不过要预留出来这一部分的预算。”
大队长:“咱们现在的两个鱼塘,如果继续养,你预计要花多少钱?”
尤安安粗略算了一下,这批虾可以留虾苗,这笔钱就可以省出来。
但是需要再添两个大电机,用来改装保温设备。
“多则五六千,少则三四千。”
大队长有点迟疑:“我还想着,能再建几个鱼塘呢。”
尤安安道:“并不是不行,鱼塘是公共财产,能让全村一起干,省去人工费用,其他的水泥石灰倒是花不了多少钱。”
“从前尤安安的爸爸带着咱们挖鱼塘的时候,条件可不如现在呢,就能挖出来三个鱼塘,现在也行。”老村长磕了磕烟袋锅子,“这是为了以后的生计,现在勒紧裤腰带,吃点苦,好日子还在后头。”
“您说的对。”
大队长道,“我也是这么想,趁着现在其他村子还没开始,咱们赶紧扩建,现在还能卖上价,以后可就不一定了。”
从那天见到两位顾姓领导,他就隐隐有个感觉,对上面来说,各地养虾自然能改善民生,可养的多了,竞争的多,价格自然会降,村里就没那么多利润了。
村长道:“算一算全村从现在到过年能花多少钱,给大伙儿分下去,剩下的留下五千块备用金,剩下的看能扩建多少,开始扩建。”
大队长:“大伙儿有没有意见,没有咱们就按这个方案。”
尤安安道:“分出来三千块,用来改建育苗设施吧。以后推广对虾,前期虾苗肯定要从咱们这儿买。”
大队长一拍脑门:“对。卖苗还能挣钱呢。”
如果以后研究出来二代三代,他们的苗就不值钱。
可现在不是还没研究出来么。
他道:“育苗要优先,现在就开始,搞不好这几天就会有人来找咱们买虾苗。”
……
村里的大喇叭里通知开会。
刚刚忙过去这一阵子,大伙儿看着一船一船的虾拉出去,早就开始盘算,这一次大家能分到多少钱。
那些种了海水稻的人家还好说,家里有米有粮,日子不慌。
可大部分人还是种的发霉水稻,收成几十公斤一百公斤都有,打成米就可怜巴巴一袋子。
这还是村里帮着垫交公粮的情况下。
有的人家一户七八口人,全靠这一袋子米要生活到来年,根本不敢想象。
他们早就等着分钱了。
有卖虾的钱,家里还能撑下去。
大喇叭喊了十分钟,吃完午饭没一会儿,岛上的村民差不多都到了。
公社大院正中央摆了一张桌子。
大队长通知大伙儿:“这次卖虾都钱已经到了,我要给大家通知一下分钱的方案。”
他报了总数,也将之前欠公社的,欠尤安安的钱一笔一笔列出来公示,全部欠款扣除之后,还剩下两万九千二百零三块五毛。
“这些钱,村干部们开会商量了一下,要留下一部分扩建鱼塘,到时候咱们过年分的更多。”
“啊,那咱们是不是不分了?队长,日子眼看过不下去啊。”
“是啊队长,可不能扩建啊,扩建了咱们吃啥,眼看揭不开锅啊。”
人群里议论纷纷,恐慌的氛围蔓延开。
大队长连忙抬手下压:“都安静,谁说不分钱了?别瞎带节奏。”
他道:“今天叫大伙儿来就是来分钱的,不光分钱,还分虾。鱼塘里现在剩下几千斤虾,除了留下育苗的,其他的都给大伙儿分分,你们是卖也好,自己吃也好,想怎么处理怎么处理。”
“哎哟,还有这种好事。”
“队长,能分多少啊。”
“我听说现在咱们北岛对虾在外面一块钱一斤呢,真要分到手,我就送到城里卖了去。”
大队长道:“公社里商量了一下,对虾按照每户五十斤来分。这笔钱除了匀出来的扩建的经费,剩下的按照公分来分,要是没有什么异议,现在就开始分。”
会计拿出一个账本,身边摆着一沓整票子和零票子。
“我念到名字的上来领钱。”
大伙儿就算有异议的,看到真金白银的票子,把异议都咽入回肚子里。
万一再因为哪句话说不对,钱不发了,那就得不偿失了。
崔老大第一个上去领。
会计在算盘上敲了敲:“你和玲花一共十九公分,分到133元。”
崔老大高兴的接过钱。
后面人看的眼都直了。
他们有多久没有分到过这么多钱了。
自从公社不再吃大锅饭之后,一年到头,除了粮食,根本没机会看见钱。
玲花家只有两口人,从十几公分,有的家人数多,能有二十多公分。差不多能分二三百块。
这些钱省着点,花到过年还能有剩余。
而且听大队长的意思,现在开始扩建鱼塘,到过年还能收获更多对虾,能卖更多钱。
他们北岛这是要迎来好日子了啊。
吕老四是这次运虾的领头人,前半个月几乎吃住都在船上,一个人挣两个人的工分,她媳妇在船上帮她,女儿在食堂做饭,全家人满工分,这次一共分了二百七十八块。
加上他们种的海水稻的收成。
今年后半年再不用为钱发愁了。
这些钱赶上往年吕老四打渔一年的收入。
吕老四是老渔民,身强体壮,有打渔的手艺,家里条件在北岛算是过得去的。
他一直相看着,想给女儿翠芬找个城里的对象,以后能留在城里,最好别回来过这个苦日子。
大家都知道吕老四的心思,吕老四的大名在附近几个海岛都很有名,有人有意和他结亲,知道他不会同意,就没人敢提。
可这两天,不时的有人跟吕老四套近乎,尤其是隔壁岛上的渔民。
吕老四媳妇那边也没有消停,总有人向她打听翠芬的婚事。
从大队部领完钱,吕老四蹬着自行车回去,还没进家门,就见一个年轻小伙子跟自己女儿在门外面拉拉扯扯的。
“翠芬,这东西你留下,我就是来看看你,没别的意思。”
小伙子拎着一包牛皮纸包着的点心,还有用网格袋装的虾条,足足有十袋。
“这东西你没见过吧,这是我从城里买的,城里的小姑娘可爱吃了,你尝尝。”
翠芬躲不开他,只能不住的把他往外推:“你快拿走,我不要,一会儿我爸就回来了,你赶紧走吧。”
小伙子:“翠芬,我真没别的意思,咱俩一起上的小学呢,那会儿咱俩关系多好,我今天来北岛办事儿,顺道来看看你。”
翠芬年纪小,可也不傻:“咱们都没怎么联系过,你来看我干啥,你到底有啥事儿?”
“真没事儿,就是想看看你。”
翠芬:“你是不是看我们北岛的虾卖的好,来看虾的?”
“虾……”男孩笑了笑,“我哪儿是那么功利的人,再说了,你们村养的虾跟你又没关系的,难不成,你知道那虾是怎么养的?”
“干什么呢!”
吕老四一声大喊,翠芬吓了一跳,扭脸就往院里跑。