第06章 二叔想创业
不一会儿,一个酸辣土豆丝,一个红烧麻辣豆腐,一个韭菜炒鸡蛋,一个瘦肉番茄汤,最后压轴的是一道清蒸鲈鱼撒上几粒葱花,几道色香味俱佳的菜肴就摆上了桌。
三人嘻嘻哈哈的一阵打闹过后,又连忙围坐在一起,享受着这简单而温馨的晚餐。
“哇,薇薇,你的厨艺真是越来越好了!”杨娋口里含着一块鱼肉,是赞不绝口的。
吴迪也是一脸的开心,“唔……薇薇,我以前吃过你做的鱼,并没有今天的鲈鱼好吃嘛!”
“嗯,好吃!”杨娋也不停地点头称赞。
凌薇薇笑了笑,”我可是拜师学过美食菜谱的……你们,谁要不要拜师?“
”我不!……你做,我吃就可以了。“
”对,有你会做吃食就行了。我…只管……读书学习。“性子温婉的吴迪连忙补充道。
凌薇薇看着好友们吃得是津津有味的,心中充满了满足感和成就感。
二叔也终于忙完了手上的活儿,只见他左手端着一个大菜碗,右手还不停地擦拭着额头上隐隐冒出的汗珠,一边故作严肃地板着脸说道:
“女孩子家家的,吃个饭也不能安静点。喏,就让你们尝尝二叔我的手艺,看看这盘红烧肉做得怎么样!”
话音未落,性子最为活泼的杨娋便迫不及待地一把接过菜碗,眼睛早已死死地盯着那一块块色泽诱人、香气扑鼻的红烧肉。
她顾不上多说一句话,迅速拿起筷子,夹住其中最大的一块肉就往自己嘴里塞去。
“哇…谢谢二叔…这红烧肉烧得也太好吃了吧!唔……” 杨娋一边大口品尝着嘴里的美味,一边含糊不清地赞叹道。
她的脸上洋溢着满足和幸福的笑容,仿佛已经忘记了周围的一切。
凌薇薇像是被治愈似的,心里也是乐开了花:
好运,将至!
估计,这二叔是想用一碗红烧肉来贿赂我,又要求我去代他买彩票了?
嘻嘻,我是求之不得啊!
你有如此善心,我也就顺水推舟的送您一场大富贵吧!
只是,这人心难测啊!
万一这次购买彩票,真中了大奖,他们家因为天上掉馅饼,被砸晕了,可能会做出一些什么出格的事来,那要怎么办?
凌薇薇想到这里,决定先试探一下二叔的态度。
她调整一下自己的情绪后,就微笑着对二叔说:“二叔,您这菜品手艺真是绝了!要是开个饭馆,肯定生意兴隆。”
二叔听了,笑了笑,说:“就我这个水平,哪里比得上人家餐馆的大厨啊。”
凌薇薇接着又说:“这菜品不错!不过,您这红烧肉做得这么好,要是拿去参加比赛,说不定还能得奖呢!”
二叔眼中闪过一丝惊讶,但很快就恢复了平静,他说:“参赛就算了,我可没那本事。”
凌薇薇心想,二叔果然还是老样子,只想着安稳过日子。
可是,这里只是食堂里的其中一个小档口,每天的收入也就那么多,除去各种开支,所得纯利润也并不高。
他们家里生养了四个儿子,那也是四个大小吞金兽一般的存在哦!
承包合同也才签了一年,下一年还不知道让不让接着干呢?
估计他每次购买福利彩票,也是求个“得之我幸,失之我命!”罢了。
看来我得找个合适的机会,再跟他提醒一下创业基金在哪里!
凌薇薇夹起一块红烧肉放进嘴里,边吃边说:“二叔,您做的红烧肉是真真的不错,我们都爱吃。”
二叔笑了笑,“喜欢就多吃点,以后二叔经常做给你们吃。”
“…谢谢二叔!”杨娋俩人齐声谢道。
“二叔,您对我们真好。”凌薇薇也趁机说道,“二叔,您看您做菜这么好吃,要不咱们也做点小生意,开个小吃餐馆怎么样?”
二叔愣住了,“开餐馆?我这炒菜水平能行吗?”
“怎么不行?您看现在大家都喜欢吃小吃,而且您做的菜这么好吃,肯定会受欢迎的。”凌薇薇鼓励道。
二叔犹豫了一下,“可是我没有做过生意,也不知道从哪里开始。”
“没关系,咱们可以一起慢慢学。”凌薇薇说,“再说了,做生意也不一定要赚大钱,只要能养活自己就行了。”
“如果……后期咱们餐馆,能够凭借着出色的菜品和优质的服务,获得良好的口碑,并成功吸引到大量的忠实顾客。
那么,我们完全有能力将这个小小的餐馆,发展成为一个连锁品牌!
届时,我们不仅可以在本地开设多家分店,还能逐步向周边城市乃至全国范围扩张。
大家试想一下,将来每一个城市都有我们的餐馆,那该是多么壮观的景象啊!”
“真的吗?”
“连锁店?什么是连锁店啊?”
“连锁店就是一家餐馆成功之后,可以在其他地方开同样的分店。”凌薇薇解释道,“这样不但可以扩大经营规模,还可以增加收入。”
二叔听得心动了,“这听起来还不错。可是开餐馆需要不少钱吧?”
“不急。我们可以慢慢来,先从小店做起。”凌薇薇说,“而且现在政府有扶持创业的政策,我们可以去了解一下。”
二叔点点头,“嗯,这事我得好好想想。不过还是要谢谢侄女,给我提了这么好的建议。”
“都是一家人,不用这么客气。”凌薇薇笑着说,“只要我们齐心协力,一定能够把餐馆开起来的。”
二婶端着饭碗悄悄地走过来,看到凌薇薇坐在那里,说得是眉飞色舞的很是奇怪:“凌薇薇……你几个女孩子坐那说啥呢?”
于是,二叔组织好语言,跟二婶认真地复述了一遍以上对话的意思。
二婶瞪着一双铜铃般的大眼睛,难以置信地看着二叔,娇嗔地说:
“你们还真敢想啊!哪有这么容易的事儿?
而且,这些话居然是从一个十七岁的小姑娘嘴里说出来的,你们信吗?”
任何一个时代的新鲜事物,一旦被人说出来,就会有人质疑。
二婶也不例外,她叹了口气,“咱们就是普通小老百姓,手里没钱,又没文化,哪有那么灵光的头脑和精力去干这么大的事儿啊。”
凌薇薇不紧不慢地说:“挣钱这事儿吧,你要是没找对方法,那可就难咯;
要是咱们把大方向给抓住了,再碰上合适的时机,遇到风口就是猪也能飞起来的。”
对于“风口”,“猪也能飞起来”这样的关键词,估计还得他们半天消化,凌薇薇索性也就不再多说什么了。
二叔琢磨了一下,说:“那咱们先去了解一下市场行情和相关政策吧。”
杨娋兴奋地叫道:“好哇好哇,咱们可以去逛逛其他餐馆,取取经。”
吴迪也连连点头,“对呀,咱们还可以在网上搜点资料。”
凌薇薇笑眯眯地说:“好,那就这么定了。咱们先把准备工作做好,等时机一到,就开干。”
大家也都满心欢喜的,好像已经看到了美好的未来,在向他们招手。