第46章 烤鲈鱼
在这个充满生机与活力的清晨,太阳高悬天空,洒下温暖的光芒,微风轻拂着大地,带来一丝清新的气息。如此美好的天气,让英俊潇洒的安东尼心情格外舒畅。
他身着一套休闲装,步伐轻盈地走出家门,心中盘算着今天的计划。突然间,一个念头闪过脑海——何不去日内瓦湖畔钓鱼呢?那里风景如画,湖水清澈见底,一定能给他带来无尽的乐趣。
于是,安东尼立刻来到正在屋外锻炼身体的章知方的面前,热情洋溢地向他发出邀请:“知方啊,今天天气这么好,我们一起去日内瓦湖畔钓鱼吧!”章知方听后欣然答应,表示换件衣服马上就来。
不一会儿,两人便碰面了。他们带着渔具,兴高采烈地踏上了前往日内瓦湖畔的征程。一路上,他们谈笑风生,分享着彼此的近况和趣事,不知不觉间,已经来到了湖边。
放眼望去,日内瓦湖宛如一面巨大的镜子,倒映着蓝天白云,美不胜收。湖边绿树成荫,鸟儿欢快地歌唱着,仿佛在欢迎他们的到来。安东尼和章知方便找了个舒适的位置坐下,开始准备钓具。
一切就绪后,他们将鱼钩投入湖中,静静地等待鱼儿上钩。时间一分一秒过去,湖面上波光粼粼,偶尔有鱼儿跃出水面,引起一阵涟漪。虽然还没有钓到鱼,但两人并不急躁,反而沉浸在这宁静的氛围中,感受大自然的恩赐。
就在这时,安东尼的鱼竿突然有了动静,他兴奋地大喊起来:“哇,有鱼上钩了!”经过一番努力,一条活蹦乱跳的大鱼被钓上岸来。章知方也不甘示弱,紧接着也钓到了几条小鱼。
不知不觉间,太阳逐渐高升,天边泛起了一抹鱼肚白。这抹白色如同轻纱一般,轻轻地覆盖在大地上,给整个世界带来了一丝神秘的气息。随着时间的推移,这层轻纱渐渐变得浓郁起来,天边的云彩也开始被染成了金黄色。
太阳慢慢地爬上了天空,它的光芒越来越强烈,仿佛要将整个大地都照亮。阳光透过云层洒下来,形成了一道道美丽的光柱,这些光柱犹如一把把利剑,直直地插入地面,给人一种震撼人心的感觉。
在阳光的照耀下,远处的山峦清晰可见,它们连绵起伏,宛如一条巨龙蜿蜒盘旋在天地之间。山间的树木郁郁葱葱,生机勃勃,一阵微风吹过,树叶沙沙作响,仿佛在演奏一场美妙的音乐会。
鸟儿们也被这美好的景象所吸引,纷纷从树林中飞出,在空中自由自在地翱翔。它们欢快地歌唱着,似乎在赞美这美丽的大自然。此时此刻,整个世界都充满了生机与活力,让人不禁陶醉其中。
望着那几乎快要被鱼儿挤爆的鱼篓,以及高悬于空、散发着无尽光芒的烈日,安东尼与章知这才如梦初醒般地意识到,他们竟然不知不觉间就度过了如此愉悦欢快的一个上午时光!
他们静静地感受着这片刻的宁静,直到安东尼忍不住开口问道:“知方,你觉得我们这次钓到了多少条鱼了?”
章知方微笑着回答道:“差不多有二十多条了吧。”安东尼惊讶地张大嘴巴,不禁连呼“神奇”。二十多条鱼,他们竟然钓到了二十多条鱼!这在他们以前的钓鱼经历中,是完全不可能发生的事情。
安东尼忽然悟到,这或许就是与自己一直以来的付出与坚持有着密不可分的关系吧。原来,成功就像钓鱼一样,虽然看似在不经意间发生,但实际上却是源于自己长期以来的坚持和付出。
想到这里,安东尼不禁感慨万千。他意识到,生活中的每一个瞬间都值得我们去品味和感悟。在坚持追求自己的梦想的过程中,我们可能会遇到困难和挫折,但只要我们勇敢地面对挑战,并保持一颗乐观的心态,我们一定能够迎接属于自己的成功。
安东尼和章知方回到家里,苏一依和薇薇安看到有这么多的鱼,都非常开心。苏一依一手接过鱼篓,一手挽起袖子,准备开始处理这些鱼。她熟练地剖开鱼腹,取出内脏,然后洗净,再用盐腌制起来,放进冰箱里冷藏着。
苏一依又把留出来鱼,在鱼身均匀抹上1大勺橄榄油,再撒上适量的盐和黑胡椒粉,将一半的柠檬皮屑、新鲜香草和洋葱片、柠檬片、蒜片塞进鱼腹中,放入冰箱冷藏10分钟。
趁着腌鱼的时间,苏一依将去了皮的土豆,切成5-7mm的厚片。然后冷水下锅,煮开后转小火再煮5分钟,直到半熟状态,用叉子插了插,感觉到稍稍有些阻力,便把土豆片捞起沥干。放入大碗,加入适量盐、黑胡椒粉、刨下来的柠檬皮屑、香草碎、蒜末和1大勺橄榄油后,搅拌均匀。
苏一依小心翼翼地从烤箱里拿出烤盘,轻轻地放在桌子上。她先用刷子在烤盘底部仔细地刷上一层晶莹剔透的橄榄油,以防止食物粘连。
接着,她精心地将切好的土豆片一片一片整齐地铺在烤盘底部,就像给大地铺上了一层金色的地毯。然后,她又把鲜嫩欲滴的柠檬片错落有致地摆放在土豆片上,仿佛在点缀着一片翠绿的草地。
完成底层的铺垫后,苏一依小心翼翼地把腌制好的鲈鱼放在土豆片和柠檬片之上,让它静静地躺在“床铺”中央,准备接受火热的烘烤。随后,她把剩余的香草——香气迷人的迷迭香、清新芬芳的百里香以及翠绿欲滴的欧芹,还有柠檬片、色彩斑斓的彩椒丝和小巧玲珑的小番茄,均匀地洒落在烤盘四周,犹如一场绚丽多彩的花雨落下。
一切准备就绪,苏一依将烤盘稳稳地放入预热至 200c的烤箱中层,调整好上下火,然后静静等待着美食的诞生。时间一分一秒过去,烤箱内弥漫着诱人的香气,那是鱼香、香草香和蔬果香交织在一起的美妙气息。
经过 20-30 分钟的烤制,终于到了揭晓谜底的时刻。当苏一依戴上厚厚的隔热手套,打开烤箱门时,一股热气扑面而来,夹杂着浓浓的香味。她定睛一看,只见烤盘中的鲈鱼已经变得微微焦黄,鱼肉呈现出淡雅的金黄色,土豆片也完全熟透,散发出阵阵诱人的香气。
苏一依喜笑颜开地把烤盘端出来,轻盈地撒上一些翠绿的香菜末,再挤出几滴柠檬汁,如同一颗颗晶莹的露珠滴落盘中。最后,她满心欢喜地将这道色香味俱佳的烤鱼大餐摆放在餐桌中央。
此时此刻,苏一依与章知方、安东尼一家人围坐在餐桌旁,谈笑风生,其乐融融。每个人的脸上都洋溢着满足和幸福的笑容,仿佛被这顿美味佳肴所陶醉。在这个宁静而美好的午后时光里,他们共同享受着这份温馨与快乐。