第75章 跨年夜宴席
接着,日向真一把切好的土豆条小心翼翼地放进了滚烫的油锅里,因为土豆条不需要炸太长时间,所以就稍微晚一点放进去。
与此同时,将已经控好油的炸猪肉饼再次放入锅中进行复炸,这样可以让猪肉饼的外皮变得更加酥脆可口。
日向真一开着白眼直勾勾地盯着油锅,在观察到都差不多快炸好了。
于是,日向真一迅速地将它们捞出来,放在一旁控油。
紧接着,他把控好油的土豆条全部倒入一个盆子里,然后撒上一些盐,开始不停地颠动盆子,让每一根土豆条都均匀地沾上盐分。
经过一番忙碌,终于,美味的炸猪肉饼和炸土豆条完美地呈现在大家面前。
日向真一让人帮忙把这两道油炸美食分好端上餐桌,并拿出了自己亲手制作的番茄酱,告诉大家可以蘸着番茄酱一起吃。
日向真一之所以这么用心地准备这些美食,主要有两个目的。
一方面,是想让那些等等帮忙一起做饭的人心悦诚服,避免等等发生争执,发生一些大家都不愉快的画面。
另一方面,也希望大家能够先品尝一下他的厨艺,等菜全部做好还要点时间,先让他们吃点垫垫肚子,毕竟这样的油炸美食大人小孩都爱吃。
小孩子们早已迫不及待的率先拿起筷子,津津有味地品尝起来。
吃完之后,他们纷纷竖起大拇指,表示非常好吃。
其中还有一个胆子大些的小孩甚至大声说道。
“比我妈妈做的还要好吃呢!”
在看到这个小孩的身后突然出现一个散发着低沉的气压身影,日向真一知道,这个小孩回家后肯定免不了一顿打。
大人们看到孩子们对这些油炸食品赞不绝口,心里不禁嘀咕。
不过就是些油炸食物罢了,小孩子嘛,总是爱吃这些东西的。
然而,当他们也纷纷伸筷夹起一口咬下时,香嫩多汁的猪肉像是在口中爆开,不断刺激着味蕾。
让大人们眼前一亮!这炸猪肉饼到底是怎么回事!一点也不油腻!而且竟然一点腥味都没有!
取而代之的是一种独特的辛辣味道,不会太辣,而是带着一丝柔和的辛香。
这种奇妙的口感极大地刺激了大家的食欲,那些因为忙碌了一个下午而毫无胃口的人,此刻竟然吃得津津有味,甚至还想再吃一块。
可惜每个人分到的炸肉饼数量有限,而且都是切成块分享着吃的,于是,吃完炸猪肉饼的人,只好将目光投向了一旁的炸土豆条。
刚刚听日向真一说,可以蘸着这个叫番茄酱的东西一起食用,他们便迫不及待地拿起一根炸土豆条,蘸上一点儿番茄酱,然后放入口中轻轻一咬。
酥脆可口的炸土豆条瞬间征服了他们的味蕾,咸咸的盐分与番茄酱的酸甜完美融合,让人忍不住又蘸了一次番茄酱,再次大口享用起来。
当他们反应过来时,盘中的炸土豆条早已被自己吃光,看了看手指上的盐,都忍不住放嘴里嗦一口,可以说是好吃的让他们舔手指。
就在大家沉浸在回味美味中时,一些喜欢做菜的人都围了上来,询问日向真一刚刚猪肉泥里放了啥,还有这个番茄酱怎么制作。
日向真一也没藏着掖着,这些好东西和大家分享才有意义,也是当即说道。
“猪肉泥里我不止加了普通调味料,还加了这个!”
说完就拿出一个罐子,一打开就飘出辛香味,一些靠的近的人都能闻的到,往里看就看到里面的粉末,可他们都不知道这是什么东西磨出来的粉。
紧接着日向真一就解答了他们的疑惑,掏出一个袋子打开,露出里面一颗颗的淡黄白色的小球。
“我叫他白胡椒,是我在南方发现的,性味辛热有散寒、健胃的功效,充当调味品可以去腥、解油、助消化的功能,就是不能多吃,因为容易上火。”
日向真一给他们解释了白胡椒的功效,而白胡椒也确实是他在南方做任务时发现的,毕竟这种东西生长在高温地区和长期湿润地区。
而火之国南面刚好符合这些条件,气候温热和靠近大海,之前一直没人知道白胡椒,所以日向真一也采了不少回来,然后处理好晒干。
然后又是跟他们说番茄酱是怎么制作的,番茄酱很受小孩子们欢迎,就连一些不喜欢吃番茄的小孩,都喜欢这酸酸甜甜口感的番茄酱,漩涡玖辛奈也在其中。
漩涡水户和纲手站在人群外面,看着日向真一给别人耐心的讲解,也都是露出了笑容。
日向真一在讲解了一会后大声喊道。
“好了各位!因为有什么问题随时可以找我来请教!我们得做饭了!毕竟刚刚只是饭前小吃!接下来还有做更加好吃的菜肴!”
那些帮忙一起做菜的人都认可了日向真一的厨艺,也是主动听从他的指挥开始处理食材,然后一些厨艺好的,也是按照步骤和火候等帮日向真一一起炒菜。
大人们说说笑笑的看着这一幕,孩子们则兴奋地拍着手,心中都充满期待,急切地等待着下一道美食的登场。
日向真一动作娴熟的烹饪着一道道色香味俱佳的菜品,时不时指导身旁帮忙炒菜的人,很快就都弥漫出诱人的香气。
没过多久,有人帮忙端着一盘盘精致的佳肴走出厨房,摆在一张张大圆桌上,十个人一桌,分了好多桌出来。
大家都围坐在一起,目光都立刻被圆桌上的色香俱全的菜肴吸引过去,都在猜测这些菜的味道如何,不过想来肯定是不会差的。
等众人都入座后,漩涡水户也是宣布道。
“我举办这个跨年夜,就是想让大家能在跨年的时候能开心点,等等还有不少活动等着大家,首先大家都尽情享用美食吧!”
话音落下,人们迫不及待地拿起筷子,品尝着每一道菜。
他们发现,这些菜不仅外观精美,而且味道极其美味,令人回味无穷。
每桌的饭桌上都开始洋溢着欢声笑语,大家对日向真一的厨艺和帮忙做菜的人都是赞不绝口。