二百五十九 拔毛

    一名衣饰华贵额头冒汗的女子不开心道：“我都来了小半个时辰了，什么美味还没尝到。林老板，你们今天若是拿不出点让我的舌头满意的东西，你们这醉仙楼也就该倒闭了。”

    林青衣忙躬身道：“郡主放心，今天一定会让您满意而归的。”

    这边还折腾来了一位郡主，这种应该不是金钱能贿赂得了的，看样子林青冠为了证明自己的实力，评委团组织的还是很公正的。

    天气炎热，屋子里还好几个炉子，即使贵人们身边摆着冰盆子，依然不怎么好受，林青冠不敢再拖延，对付宁伸手道：“付师傅，两套炉子厨具，您选一套。”

    东西相对，分别摆着两套。

    付宁也不费事儿，直接选了距离自己近的西边这一套。

    各种材料都准备妥当，旁边的筐子、篮子、缸里，应有尽有，不过动物都是活的，植物都是没有择好的，显然好考较厨师的基本功。

    呼啦——

    林青冠那边一下子上去七个厨师，加上林青冠亲自下场，一共八人，有条不紊地开始处理食材。

    有的杀鸡、有的宰鸭、有的处理活鱼、有的摘选青菜……鸡鸭呱呱乱叫之声不绝于耳。

    林青冠微微一笑，冲付宁道：“没有人数限制，请。”

    你们也可以随便上人，问题是，你们有这么多人吗？就算有这么多人，厨艺够不够？

    醉仙楼作为暖州最大的酒楼，他们汇聚了暖州顶尖的厨艺人才，比赛的八个橱子，一人两道拿手菜，就是十六个菜，二十道菜很快就搞定。

    赵霜这边，能够堪用的只有付宁和三月食肆老板。

    问题是，三月食肆老板作用不大，他的菜已经被暖州人民证明，比不上醉仙楼的菜。

    所以能用的就剩下付宁一人，虽然说赵霜的厨艺深不可测，问题是，她的厨艺才是最大的问题，吃了会死人的。

    原本形势就不如人 付宁竟然没有立刻开始动手，而是盯着那二十个卷轴开始思考。

    秋水生站到付宁身边，抽出菜刀 等着吩咐。

    那边 眼看林青冠一方已经做好了两个凉菜 先摆上桌了，付宁这边才动了。

    他动了，但并没有像林青冠一方 紧张有序的动 而是很悠闲，随手抓起来一只鸡。

    修长的手指拍了拍鸡头，手顺着鸡头往下 抚摸羽毛。

    大公鸡似乎很享受 嗓子里还发出享受的咕咕声。

    他的手在鸡背上停留了一下。

    扑簌簌 鸡毛全部掉落 飘飘扬扬 全部落在筐子里 没有一片乱飞。

    嗖，毛退的干干净净的公鸡飞到秋水生面前。

    秋水生闲庭信步地抓起鸡，手中刀轻轻闪动了几下，公鸡落在案板上，鸡块、内脏、鸡头、鸡爪……分门别类 整整齐齐。

    整个过程 从一只活蹦乱跳的公鸡到案板上一排食材 公鸡没有来得及叫唤一声。

    那边 付宁刚好收拾好一只鸭子，一根毛都没有的鸭子飞到面前，秋水生伸手一抓 刀影闪了几下，一排整齐的食材出现在鸡食材旁边。

    评委和观众们已经看呆了，大气儿都不出一声。

    这拔毛宰杀的手段简直闻所未闻！

    赵霜一方倒是没有什么惊讶，三月食肆老板一家更多的是感叹。

    他们自然见过付宁和秋水生处理食材的手段。

    付宁也毫无保留传授他，但他自知这辈子是学不来的。人家拔毛用的是内劲灌入鸡皮当中，光是这一步，就不是一般人能够学会的。