第39章 豆浆

    按着原主的记忆找那个装银子的盒子，见她一直动来动去青竹有些不好装扮便问她：“小姐要找什么？奴婢帮您梳好头发给你找。”

    沈静萱便停下动作让青竹先帮她弄好头发：“装银子的盒子放哪去了，我还得交60两银子给阿娘。”

    青竹加快速度的帮她做头发：“小姐，装银子的小盒子一直放在你床边的暗格里，奴婢一会给你取来。”

    约莫一炷香时间，青竹帮她编好了头发将发髻环在左右两侧，几缕细丝垂在耳畔，再配上粉白色簪花点缀，简约又带着点俏皮。

    沈静萱也不知道这发型叫什么名堂，只觉得好看，让自己来估计手打结都学不会，左看右看满意点头，搭配身上的浅粉色齐胸襦裙刚刚好，如同初绽的樱花般娇嫩。

    青竹转身去床边把她装银子的盒子拿了出来，双手给她递过去：“小姐，你的银子和银票都在这了。”

    沈静萱接过这个小方盒，掂量了一下不是很重，很朴素的一个盒子光滑无雕花，闻起来有一股淡淡的檀香味，打开盒子后沈静萱有些傻眼。

    仔细看了一下里面只有三张一百两银票，两锭银子还有八九个碎银，还有一串铜板，沈静萱对这些碎银和银锭没有概念。

    “青竹，这里全部加起来有多少银子。”

    “银票和这些银子铜板加起来不到五百两，这些碎银每一颗重量都不一样，您要是想知道个准数，奴婢拿去给你称一下。”

    沈静萱找了一下原主的记忆，这三张银票是她把银子攒够后去找陈氏换的，说是方便存放，这些银子说多不多说少不少，平常老百姓可能一银子都赚不到那么多钱，可要是放在世家贵族，这点钱真的不多，还是攒了这么多年的银子。

    “不用，我知道个大概就行。”说罢就从里面拿了一张一百两的银票出来放在身上，其余的留在盒子里让青竹放回原处。

    两人还没进到小厨房，沈静萱就闻到了豆浆的香味，加快步子进去小厨房，刚好看到荷香将锅里煮好的豆浆过滤完，一旁的知书知画在帮忙。

    荷香见她过来开心的说道：“小姐，奴婢按你说的方子将这什么豆浆做好了，我给您盛一碗尝尝如何。”

    沈静萱闻着这浓郁的香味就已经迫不及待的想尝尝了：“好，每人都盛一碗尝尝。”

    知画转身到一旁的柜子拿碗和勺子，单独盛了一碗给沈静萱端过来后，荷香才给她们一人盛了一碗。

    沈静萱见她们四个人都站在一边端着碗，用勺子边搅拌吹着碗里的豆浆降温，连忙招呼她们坐下：“你们都坐下来喝，别站着了，这豆浆还烫着呢，一会把自己烫着了。”

    青竹看向沈静萱认真说道：“小姐，这于理不合，我们是下人，不能与小姐一起同桌吃饭的。”

    沈静萱对这些规矩感到无语至极，这些思想在她们的脑海里已经根深蒂固了，也不强硬要她们坐下，任由她们想站着就站着。

    吹了好一会，温度差不多了就用用勺子尝了几口豆浆，色香俱全，味道还差一点点，喝起来有股豆腥味很淡，但是沈静萱还是喝出来了，甜味也不太够。

    “这豆浆你们喝着感觉如何。”

    知书知画的评价是觉得有些寡淡，青竹将碗放下来说：“奴婢也觉得味道也寡淡了些，像是还有点腥。”

    荷香喝的慢，很仔细的品尝味道，皱眉说：“小姐，奴婢没有放其他的东西在里头，怎么会有这腥味。”

    沈静萱耐心和她解释：“这是豆子的腥味，没熟透，忘了嘱咐你煮豆浆时要先用大火烧开，用勺子拌一下不让豆渣糊底，再用小火煮上一盏茶的功夫烧到者豆浆滚开就不会有腥味了。”

    荷香闻言双眼一亮，一脸兴奋道：“那奴婢按这法子再煮一趟，今天磨了一斤豆子，方才怕不成功还留了一半没煮完，小姐你且等着。”

    “好，我在一旁看着。”说完就吩咐青竹拿篮子去把屋里那几斤土豆和辣椒拿过来，刚才过来的时候没有东西装就空手过来了。

    荷香忙活着重新煮豆浆，知画在一旁打下手，知书负责看火，沈静萱看着刚才煮好的那些豆浆，吩咐知画一会等这些凉透就倒去院子那片红薯地上。

    院子这些土豆红薯种下几天了，光秃秃的地面上能看到参差不齐的芽冒出来。

    青竹很快就回来了，将满满一篮子土豆放下，吩咐青竹将这些土豆洗干净，自己拿着这几个辣椒冲一下水，然后拿去切开挖辣椒籽。

    一旁收拾好碗筷的知画见她要切东西，连忙上前拿掉她手上的刀：“小姐，让奴婢来就行”

    沈静萱也不再勉强，告诉她将这辣椒切开两半，尽量不要沾手，然后自己去拿了双筷子两个碗，让她拿着辣椒把用筷子把籽刮下来到碗里，再把辣椒去把切成粒放到另一个碗。

    几人分工合作，辣椒籽挖好了，荷香那边的豆浆也煮开了，按着刚才她说的方法一步一步做糖汤多放了些，搅拌一下再用小火煮开。

    沈静萱在一旁盯着，再次煮开后让荷香不用急着盛出来，等滚开的泡沫全部消掉才吩咐荷香全部盛出来过滤一遍。