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第2章 转正

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    欣欢通过上个月的努力工作,这个月就转正为正式营业员了,然而当她去办理转正手续的时候,公司却通知她她被升为卖场主管了,当时欣欢听了很是惊讶,但更多的是欣喜!

    欣欢站在那里,半天都没回过神来,她简直不敢相信自己的耳朵。从营业员一下子被提升为卖场主管,这巨大的惊喜让她的心脏都似乎要跳出嗓子眼儿了。她激动得双手微微颤抖,脸上洋溢着抑制不住的笑容。

    好一会儿,她才缓过神来,兴奋地在原地转了几个圈,心中的喜悦如同澎湃的海浪一般汹涌。她迫不及待地想要和别人分享这个好消息,而第一个想到的人就是学军。

    欣欢立刻掏出手机,拨通了学军的电话,电话那头刚一接通,她就迫不及待地喊道:“学军,我告诉你一个天大的好消息,我被提升为卖场主管啦!”电话那头的学军先是一愣,随后也跟着欢呼起来,“哇,欣欢,太棒了,我就知道你一定行的!”欣欢激动地说道:“我真的没想到,我太开心了,学军,我现在感觉自己像在做梦一样!”学军笑着说:“这不是梦,这是你努力的结果呀,亲爱的,我真为你骄傲!”

    挂了电话后,欣欢深深地吸了一口气,她知道,从现在起,自己的责任更重了。她开始思考作为卖场主管的日常工作与之前作为营业员会有哪些不同。

    作为营业员,她的主要工作是接待顾客,为顾客介绍和推荐商品,以及完成基本的销售任务。而作为主管,她需要全面负责卖场的运营和管理。她需要制定工作计划和目标,合理安排营业员的工作任务,确保卖场的整洁和有序。她还要关注商品的陈列和库存管理,保证商品能够及时补货,以满足顾客的需求。

    第二天,欣欢早早地来到了店里,以全新的身份开始了她的工作。中午所有员工都在一起交接班的时候店长把他们全部召集在一起,帮欣欢开了一个简短的会议,向大家介绍了一下她,并表示欣欢以后就是小亚和小琛她们这一班的主管,另外一班有另外一班的主管,以后每天交接工作就是主管给主管交接,员工给员工交接,有重大事情的时候报告给店长处理,主管和员工上的都是早晚班,店长是行政班,一天八个小时,手机随时畅通!

    但是由于欣欢刚提拔成为主管有一些工作她还不是很熟悉,所以这一周欣欢的上班时间是行政班,上午四个小时,下午四个小时。她主要跟着店长学习,另外一个主管则主要负责这周的报货下单,排班工作等。

    最幸运的是就是欣欢在这里遇到了一位欣赏她的店长。

    店长就像是从画卷中走出来的优雅女子,她浑身散发着一种温柔大方的气质,让人如沐春风。

    她的面庞总是带着淡淡的微笑,那笑容仿佛能融化人心,让人不由自主地想要靠近。她的眼眸明亮而温暖,犹如一泓清泉,清澈而宁静,只需轻轻一瞥,便能让人感受到无尽的关怀与理解。

    她的举止优雅大方,每一个动作都恰到好处,既不显得做作,也不显得随意。无论是行走还是站立,她的姿态都仿佛经过精心雕琢,散发着一种独特的韵味。她说话时的声音也是那般轻柔温和,犹如潺潺的溪流,缓缓地流淌进人们的心里。

    她的穿着打扮简约而不失品味,总是能将简单的服饰穿出一种高雅的气质。她喜欢穿着素色的连衣裙,那裙摆随风飘动,更增添了几分飘逸与灵动。她的发型总是整齐而利落,几缕发丝不经意地垂落在脸颊旁,为她增添了几分柔美。

    在工作中,她面对员工的失误从不大声斥责,而是耐心地引导和鼓励,那温柔的语气和包容的态度让员工们对她充满了敬意和感激。面对顾客时,她始终保持着礼貌和热情,以真诚的微笑和专业的服务让每一位顾客都能感受到格外的舒适与安心。她的温柔大方就像一道温暖的阳光,照亮了整个吉吉西饼店,也让每一个与她接触的人都深深沉醉于她的魅力之中。

    人们常说:“千里马常有,伯乐不常有!”店长是欣欢在这里遇到的第一位伯乐

    店长总是会耐心地向欣欢讲解报货的细节。她会带着欣欢一起仔细地查看库存情况,极其认真地分析近期的销售数据以及顾客的具体需求,然后极其细致地教导欣欢如何根据这些详尽的信息来极其精准地进行报货。店长会反复强调,报货的量既不能太多以至于造成货品积压过多而浪费资源和空间,也不能太少以至于无法满足顾客的购买需求而影响销售业绩。她会用一个个实际的例子让欣欢深刻理解报货的重要性和诀窍,让欣欢在这个过程中逐渐积累经验,掌握其中的微妙之处。

    在教欣欢下单订蛋糕时,店长会温柔且耐心地站在她身边。店长会放慢自己的每一个操作步骤,一步一步地为欣欢演示整个操作流程。从顾客可能提出的各种特殊要求如何准确无误地备注,到不同款式蛋糕的制作时间和需要特别注意的关键事项,店长都会详细而全面地讲解给欣欢听。她会着重提醒欣欢要格外关注那些有着特殊设计或特殊口味的订单,教导欣欢如何与制作师傅进行高效沟通,确保每一个蛋糕都能以最完美的状态呈现在顾客面前,给顾客带来极致的体验和惊喜。

    而对于报损这一块,店长则是语重心长且不厌其烦地告诉欣欢,要极其认真地对待每一个可能导致损耗的环节。她会亲自带着欣欢去检查货品的质量,教导欣欢如何通过观察外观、嗅闻气味、触摸质地等方式及时发现那些可能变质或损坏的商品。并且店长会按照规定的严格流程,亲自示范如何进行报损处理,强调绝对不能让有问题的商品流入顾客手中,这不仅关乎店铺的声誉,更是对顾客负责的体现。她会让欣欢牢记报损工作的重要性和严谨性,不能有丝毫的马虎和懈怠。

    在教导欣欢制作销售报表时,店长会亲自细致地示范如何准确地记录每一笔销售数据,包括销售的具体品类、数量、金额等等。她会耐心地讲解每一个项目的含义和作用,让欣欢明白为什么要这样记录。店长还会教欣欢如何从这些报表中深入地分析出销售的趋势和问题,以便能够及时调整经营策略。店长会和欣欢一起坐在桌前,仔细地探讨报表上的数据,引导欣欢学会思考和总结,通过数据看到背后的本质和规律。

    对于看销售额,店长会让欣欢对比不同时间段的销售额,分析增长或下降的具体原因。她会详细地告诉欣欢哪些因素会影响销售额,比如季节的变化、促销活动的开展、市场的动态等等。店长会用各种实际的数据和案例,让欣欢学会从销售额的波动中找到内在的规律,从而更好地制定销售计划,采取更有针对性的措施来提升销售额。她会鼓励欣欢大胆地提出自己的想法和见解,与自己一起探讨交流,共同寻求更好的方法和途径。

    在店长的悉心教导下,欣欢逐渐掌握了这些工作的要领和技巧。店长时常会鼓励欣欢大胆尝试,不要害怕犯错,并且总是在欣欢遇到困难时及时伸出援手,给予最贴心的帮助和支持。她的耐心和关爱让欣欢在工作中充满了信心和动力,也让欣欢对这位店长越发尊敬和喜爱。
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