第八十章 送吃食
时光匆匆流逝，现下已经算是深秋了，天气也渐凉了，仔细算算田氏的胎也差不多有三个月了，不过王氏做的什么补血的，以及林氏与刘氏时不时送些好吃的吃食过去，倒是把田氏给养胖了。2
“筱筱，咱们今天做些什么好吃的？”
在这一段时间里，莫瑶瑶除了偶尔去镇上店外就是跟着筱筱研究各种吃食，也是好在她们家是开饭馆的，所以对于食材还是很丰富的。
筱筱一直就想着现在反正火锅暂时是推不出来了，还不如做点香肠的好，所以在很早之前莫胜明去镇上时就让他带了几斤猪大肠回来，而猪大肠经过筱筱的秘制，终于算是成了皮肠了，正好这段时间筱筱家在打地基，所以工人们吃饭也是在家里吃的，除了莫胜明会从店里带些菜回来，莫瑶瑶和筱筱还会另炒几个小菜搭配着，昨日也正好让莫胜明带了些猪肉和猪大骨还有一些排骨回来，这猪大骨和排骨自然是一个熬汤一个做糖醋的了，至于肉有两种，分了肥肉和瘦肉，要灌香肠，自然要肥瘦搭配的好吃了。
虽然筱筱不会烧火，而且现在的手艺算不上是很好，但是经过这段时间的锻炼，也是相当成熟了，所以想着正好拿那个猪大肠来试试，虽然有人用猪小肠来做，但是那个没有这个容易灌，所以筱筱是直接就把那个排除了。
“那个大姐，我今天教你做一个新的吃食，这个东西呢可以用来炒菜，味道那叫一个好吃呢。”
筱筱想到前世用的香肠做出来的菜，味道真是顶呱呱的，而且现在她做出来，可以先拿一些到自家店铺试试，看效果怎么样再做定论。
莫瑶瑶一听到好吃的食材，立马就两眼放光了，“来，快教我怎么做，我们现在做一些试试。”
筱筱见她如此的兴奋，无奈的暗自叹息，然后才手把手的教她怎么去做，备好了肉以及一些所需的调料，筱筱这才和莫瑶瑶俩人把瘦肉和肥肉也切成了不大不小的肉丁，然后再把瘦肉丁给放到了盐水里浸泡，这一泡就是好几个时辰，所以等着肉泡好了，天色也渐渐的晚了下来。
接下来筱筱把瘦肉给冲洗干净了，放一边等着它滤干，也顺便把肥肉丁用烧开的热水洗烫后，又用了冷水洗了一边，然后同样的放在一旁等着它滤干。
不一会儿，肉丁都滤干后，筱筱和莫瑶瑶这才把两种肉丁给混合在了一起，边搅拌的时候边放了适量的调料，最后在腌制过程中的最后一道工序就是把这个肉丁腌制四个时辰（相当于8个小时），而且期间每隔一个时辰就要进行加调味料搅拌一次。2
在这道工序里忌讳就是高温，日晒，还有蝇虫以及灰尘，所以筱筱在弄好后就用了个木盖子给盖住了，这正好符合了腌制的条件。
“瑶瑶，筱筱，你们在做什么呢，快给我搭把手。”外面传来了林氏的声音，好像是在搬着什么东西。
筱筱和莫瑶瑶把手洗干净后才出去，见林氏手上提了好几个比较大的食盒，连忙就跑了上去，一人接了一个过来。
“娘，这么重，里面都是什么呢？”筱筱提着这个还真是有点吃力，都不知道里面装的什么东西。
林氏微微一笑，“这是今天剩下的菜呢，还好都是干净的，丢了吧就可惜了，所以就带回来，给大家添个菜。”
这些个工人从开工时就在筱筱家里吃，刚开始他们也只是以为每天只有咸菜加杂粮馒头，可是谁知道第一顿的时候就好几道菜是肉，对于这些很少吃到肉的人来说，这无疑不是一盘极具诱惑力的菜，上菜的没多久就被抢的一干二净了。
“娘，今天的菜好像留的比较多啊。是生意不好么？”
莫瑶瑶把食盒放在堂屋的桌上，一一打开看了看，没想到最近留的菜居然有那么多，平时最多也就爹偷偷的剩下点带回来，现在居然一次性就留了那么多，可不就是生意不好么。
林氏处理着手上的事情，见莫瑶瑶心存疑惑，不禁笑道：“傻孩子，哪里是生意不好啊，这是你爹特地留出来的，这里呢我们拿一些给建房的帮工吃，然后我们还得匀一些出来，给你爷爷家还有外公家送去，哦，对了，还有郭宁家也得送，人家救了你的命，也就相当于是救了我们一家子的命呢，怎么可能不给人家送去呢。”
筱筱与莫瑶瑶听的一愣一愣的，看样子这点菜估计还不够分的，而且家里现在基本上是把店铺给当初招来的四个人在管着，只是偶尔莫胜明等人去查看查看什么的，倒也不是很忙。
林氏把带回来的菜都用海碗给装好了，然后交由姐妹俩去送，自然了，林家那边是由莫胜明回来后才去送，所以筱筱和莫瑶瑶只需要送到上房以及郭宁家便可以了。
“郭奶奶？郭大哥，你们在家么？”莫瑶瑶到郭宁家时，见里面好像没有人就大声的喊道，“郭奶奶？您在么？”
过了好一会儿，还不见有人出来开门，莫瑶瑶不禁皱了皱眉头，走上前去敲了敲门，“咚！咚！咚！”，可是奈何敲门敲了好久都不见有人回应，莫瑶瑶无奈只能是提着东西准备回去。
一回头便看见一个老妇人杵着棍子身上背着一个大竹篓，走一步停一步的，最后许是没扶住棍子还是怎么的，只见她往前扑了过来，莫瑶瑶连忙把食盒放地上，跑了上去这才扶住了老妇人，虽然莫瑶瑶才九岁，但是长年的家务经历，倒是让她还有些力气的。
“老人家，您没事吧？”
莫瑶瑶使劲了浑身的力气才真正的扶住了老人不摔倒，不过倒是让她很奇怪，为什么这个老人那么老了她的儿子儿媳们还让她做这样的重活。
老人家稳住身子后，听到莫瑶瑶这一关心的话，慈祥的笑道：“小姑娘，我没事了，你别担心了。”
莫瑶瑶这才松了口气，“老人家，您怎么做那么重的活啊，您儿子和儿媳呢？”
老人家闻言，一改之前的慈祥，从而换上了忧愁的面容，叹声道：“唉，儿子儿媳都死了，这个家就我和孙子俩个人，我年纪大了，都帮不了这孩子什么忙，只有做些小事来帮他了。”
“呃……，对不起啊老人家，我不是故意的。”莫瑶瑶不禁懊恼，自己问啥问题不好，偏偏要去挖人家的伤口，真的笨死了。
听到她道歉的话，老人家也只是宽慰的说道：“没事，反正这件事也过去那么久了，我现在只希望我的孙子好好的就行了。若是能看到他娶妻生子，那么我死也瞑目了。”
莫瑶瑶见她虽然脸上有一种淡然的感觉，但是眼底还是有着浓烈的忧愁之感，不禁微微一笑道：“老人家，您不介意我叫您声奶奶吧？”
老人笑着摇了摇头，表示着自己并不介意。
莫瑶瑶这才接着说道：“奶奶，我们说了那么久，都还不知道您住哪，既然您孙子不在，那么我送您回家吧！”
谁知老人闻言笑了出来，“小丫头，我家就住这里啊，还有我孙子就是郭宁，你认识么？”
莫瑶瑶浑身一震，郭宁是她孙子？！这也太巧了吧？！
“小姑娘，你认识他么？”郭老太太有些疑惑的看着这个女孩，说不认识吧怎么是一副震惊的表情，若是认识，可是为什么她脸上又浮现出一种不是很熟的感觉。
莫瑶瑶愣愣的点了点头，随即回过神来又摇了摇头，牵强的笑道：“呵呵，奶奶，我和他应该算是认识吧。”
郭老太太闻言皱起来眉头，这算是什么答案？算是认识，这样说的话，那么能不能算是俩人认识呢？看着小姑娘也是个好闺女，虽然年纪现在比较小，但是看起来已经是极为标致的了，若是将来她和宁子凑成一对，那么……
莫瑶瑶可不知道郭老太太在想什么，若是知道了，怕早就直接跑了。“呀，瞧我，我们都说了那么久了，您还背着那么重的东西，来，您把东西给我，我来背。”
说着便伸手把老太太背上的竹篓给拿了下来，转而又换自己背上了。
一背上去莫瑶瑶就被竹篓里的东西给压的直不起身了，暗自呼口气，心里默默念道：这里究竟放的什么东西，居然那么重。
“小姑娘，你没事吧？”郭老太太眼里闪过一丝赞赏，没想到这个小女孩心地那么善良，居然肯帮我这个鳏寡了那么多年的老婆子背东西，这年头真是难得啊。
莫瑶瑶吃力的背着这个东西，慢慢的随着老太太的脚步走，过了好一会儿才把东西给放了下来，“呼，奶奶，您这个是什么东西啊，那么重？”
郭老太太笑了笑，“其实也没什么，只是到地里挖了些地瓜，顺便再摘了些野菜什么的，所以才有那么重呢。”
“哦，原来是这样啊！”
忽的莫瑶瑶脑海里闪过一丝光线，连忙跑到了自己放食盒的地方，小心的打开看了看，见里面的菜什么的没有洒出来，这才放心的松了口气，“还好没有倒出来，否则就真的惨了。”
莫瑶瑶连忙拿起食盒提到了老太太跟前，道：“奶奶，这是我娘让我提过来的呢，您和郭宁大哥还是早点吃了吧。”
郭老太太愣了愣神，笑道：“这怎么好意思，哟，还那么多好吃的菜，还有肉，这东西太贵重了，小姑娘，你赶紧提回去，替我和你娘说一声，就说我这老婆子谢谢她的好意了。”
莫瑶瑶见她不收，不禁急了，“奶奶，这是……”
话还未说完，便听到了门外传来了郭宁的声音，“奶奶，我回来了，您瞧我打到了什么？”
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