第205章 冬日里烧炭火催生鸡蛋
三房在县城的酒肆顺利开业,江晚一边琢磨菜单,一边巡视着各地方的草药,偶尔去后山溜达溜达。由于这块坡地明年要种植桑树,入冬前江晚就跟村长说这片地里的树木村子里的人可以随便砍。
可饶是如此,这里的树木还剩下一大片,没办法,江晚只好打算过了年雇人来砍。
砍倒的树木就堆在山坡下,家里酿酒烧柴,以后都能用得到。
“你家可真是舍得,给鸡鸭都烧着煤炭。”
搬到新家后,陈氏来的次数就更少了,入了冬,这是第二回来。
第一回是昨天来的。
一来到二房,见二房只要是人住的房间里都烧着地龙,她就有些后悔没早点来。
要是早点来,她就不用每日每日的待在家里受冻了。
“不烧煤炭就没有鸡蛋鸭蛋吃,昨个儿你就不吃了两个红糖荷包蛋。现在这时候,一颗鸡蛋在县城卖八文钱,府城都卖到十二文了。”
天一冷,人都不爱动弹,鸡鸭更是不下蛋了。好的饲料喂着也不行,只能在棚里烧炭火,让它们暖和起来。
既是精心照料,现在每天下的蛋也就暖和时候的一半左右。
这样的情况下,如今在县城想买颗鸡蛋都买不着,一旦有人卖,高价也会被疯抢。
“这么贵啊……”
一听说一颗鸡蛋在府城竟能卖到十二文,陈氏一双眼睛都震惊的瞪大了。
以前她还没在意过此事,如今一听,完全颠覆了自己的认知。
复又想起昨天她吃的两颗鸡蛋,脸上挂着一丝不好意思。
“要是这样的话……你们现在存多少鸡蛋了?”
陈氏刚从鸡圈转出来,所以才跟江晚提起这个话题的,鸡圈里的鸡,她没数,不过瞧那规模,没有一百只,也有七八十只。
且公鸡就四五只,剩下的都是母鸡,只有一半的母鸡下蛋,一天也能下三四十颗鸡蛋。
这么一算,拿去县城卖,一天能挣几百文钱,一个月……十两银子左右。
陈氏算了一通,等算出一个月的收入,她一颗心怦怦跳个不停。
“没存几颗,现在家里人口多,吃得就多。”
江晚也算过这些鸡蛋拿去卖能挣多少银子,但她并没有放在眼里。
只每天煮着吃、蒸着吃、炒着吃,每隔一段时间还要攒出一些送去府城给沈长栋、杨慧吃,再往郭宅送去一些。
更何况,最近他们研究菜品也消耗不少,都不怎么够用呢。
“你们可真是败家。”
一听江晚这么说,陈氏一口气堵在心口,狠狠瞪了她一眼。
但又不敢说她,只好无奈地叹了口气,嗔了句。
而她的一举一动都看在江晚眼里,她并没有发作,反倒好心说道:“你要是想攒鸡蛋卖钱,可以把家里的空房间收拾来一间,我家买下那座山头砍下来不少柴火,你尽管拉着回家去烧。”
现在他们喂鸡喂鸭,还有牛、马、驴,基本上都吃酒坊不要粮食渣子。
大房也是。
因此,他们省了不少粮食呢。
“等母鸡下了蛋,你可以拿来让长盛、长辉帮着去卖,实在不行让三弟妹帮忙也行,这样你也不用往县城跑了。”
是啊。
这主意好!
刚刚陈氏在生着气,但接下来江晚每说一句话,她一颗心就猛地跳动一下。
等江晚话音落后,陈氏眼前已经看不到任何事物,只剩下一枚枚金光闪闪的铜钱。
“你这主意好极了,我这就回家喊上你大哥去拉柴火。”
有银子赚,就算是这里暖和,陈氏哪里还待得下去,站起身就往外走。
但走了两步,又突然想到什么,转过身,一把抓过桌上的点心,带着点心一起走了。
而瞧着她离开的背影,刚才一句话都没敢说的薛晴跟姜珊等人纷纷看向江晚。
“娘,你对她可真是太客气了,也不想想她以前是怎么对你的。”
听江晚一番话,震惊的不止陈氏,还有在座的众人。他们已经跟着沈朗、江晚学到不少东西,可这样赚钱的主意,他们是万万想不到的。
但惊讶她的聪明归惊讶,姜珊还是有些不满,毕竟陈氏可不是什么好人。
“以前的事是以前,如今再计较也没有任何意义,你说是不是?”
先不说江晚是穿越过来的,实力强横,丝毫不将陈氏放在眼里。
就拿她现在的情况而言,让她怎么去对一个老太太动手。
“左右她现在在一点点变好,只要她不糊涂,我是愿意忍让她几分的。”
“得饶人处且饶人,东家这事办的一点都没错。这世上坏人太多了,是永远对付不完的。既是对方收点好处就能发生转变,对你也没有任何损失,何乐而不为。”
江晚话音落后,没想到彭雪竟然接过了话茬,笑盈盈地看向她,一字一句地说着。
她语气平静,却又掷地有声。
大家听了她的话,纷纷思索起来,却没有人开口去反驳。
“东家,烤箱砌好了。”
就在大家都不再提此事的时候,王尚坤找了过来,禀报道。
闻言,江晚率先站起身,目光一一扫过众人,招呼道:“走,咱们去厨房,今日咱们一起研究如何做蛋糕,还有面包。”
烤箱砌在厨房角落里。
虽然是江晚后来设计的,但厨房面积大得很,就算是砌了座大烤箱,但对于厨房来说,不过是占了一点地方而已。
“娘,我看这烤箱还不如来烤烧饼呢。”
这烤箱跟烤烧饼的差不多。
在江晚的带领下,他们烤了几乎一整天,结果不是硬了就是糊了,反正没有多少能入口的。
“我也是刚学,咱们慢慢来,你急什么。”
说话的是沈长辉,一开口就气到了江晚,她本来一开始做的时候信心满满,结果一直失败,纵使她再有耐心,也有些烦躁了。
不过既然做了,她一定是要做好的。
“哦……”
被江晚斥了一句,沈长辉缩起脖子老实了,站在一旁,继续记录着每一次的火候跟时间。
见江晚发火,其他人更是不敢吭声,最后等江晚发了话让他们散了,他们才陆陆续续离开。