第115章 啤酒小龙虾
在村长的安排下，两名村民很快就捡了一筐小龙虾。
村长让他们把一筐小龙虾放在张晔面前。
“小张同志，这些够吗？”
“够了够了！”
张晔赶紧拦住。
我的天，只是示范而已，有必要弄这么多吗？
这至少得有十来斤了吧！
不过也从侧面说明了这地方的小龙虾的数量简直爆炸！
“走，咱们回村委会，今天就让你们开开眼！”
随着张晔一声令下，众人浩浩荡荡的往村委会走去，后面还跟着一只小尾巴。
来到村委会的水龙头边，张晔直接拎出一只小龙虾。
在众人惊诧的目光中，小龙虾被张晔一把拧开脖子，暗红色的血和黄色的浆液瞬间四溅。
啊啊啊啊啊啊！
不小心被黄色浆液溅到手上的林嘉绮差点原地跳了个舞。
“这是什么？！”林嘉绮脸都扭曲了，“太恶心了！”
彭子轩咧嘴一笑，“这还没看懂吗，脑浆啊！”
林嘉绮脸都绿了，赶紧把手放在水流下，恨不得拿漂白剂洗上个五六遍。
张晔笑呵呵的看着她这一番动作。
“别吓你嘉绮姐了，她可不经吓！”
闻言，林嘉绮面露希望之色。
“所以，那其实并不是什么脑浆是吗？”
张晔冷血道：“不，那就是脑浆！”
啊啊啊啊！
林嘉绮的脸更白了，手被搓到飞起。
良久，被搓到泛白的小手离开水龙头，张晔这才开始下一步动作。
他指着小龙虾的尾巴给大家介绍。
“虾尾这里有三块甲，咱们只要把中间这块捏住扭一扭，然后一扯！”
下一秒，一根泛着黑色的长长虾线被他扯了出来。
“师傅，这个又是啥！”
张晔咧嘴一笑，“肠子！”
林嘉绮整个人颤抖了一下。
妈耶，好恶心！
把手里的肠子往地上一扔，张晔拿出刚才朝村长要的刷子，在水柱下狠狠的洗刷着它的外壳。
好在是农田里长大的，基本还算干净。
“接下来咱们只要把外壳洗干净就行了。”
做完这些，张晔抬头看向把自己围住的一群人。
“看懂了吗？”
操作很简单，就是随便叫个小孩都能做的很好。
见他们都一副胸有成竹的表情，张晔笑骂道：“那还愣着干嘛，赶紧一起干啊！”
“噢噢，马上！”
“来了！”
很快，在大家的帮助下，一筐小龙虾被清理出来。
“这东西也太假了吧，这么大一筐，洗出来就这么点！”
张晔伸着懒腰起身。
至于你说他根本就没动手？
拜托，指挥也很累的好吧！
“村长，咱们的厨房在哪？”
村长指了指不远处忙活的一群人。
“灶已经搭好了，你要现在做吗？”
“当然是现在，说了得让你们见识一下什么是人间美味！”
村长忍不住道：“要不还是算了，万一真不能吃，岂不是白做了！”
“村长，你放心吧，这东西真能吃！”
张晔安慰了一句，笑着把处理好的小龙虾拿到灶边。
“村长，他拿着那怪物干嘛？？”灶边的村民不解的问道。
他们还不知道张晔即将要做的事。
“小张同志说这东西叫小龙虾，能吃！”
“能吃？”村民满脸不信，急道，“不可能！那东西可是会吃死人的！”
“是啊村长，他们不知道你还不清楚吗！”
“村长，你怎么能放任他们做傻事！”
村民们都纷纷出言制止。
这要真搞出人命可咋办！
这村长也是，太儿戏了！
村长满脸无奈。
我也不想啊，可别人要我能咋办！
或许是张晔笃定的表情给了村长希望，所以他才默许了他的行为。
沉默许久，村长才再次看向张晔。
“小张同志，这东西真能吃？”
张晔笑呵呵道：“当然可以！”
村长深深看了他一眼，咬牙道：“那你就做吧，出了什么事我担着！”
“村长！”
看见这一幕，谭良等人也不禁忐忑。
真的行吗？
可一对上张晔笃定的目光，他们犹豫了。
到现在为止，张晔还没有错过。
要不…
信他一手？
“小晔，放手去做吧！”
“是啊师傅，别让我们试毒就好了！”
“哥！加油！”
“哥！你最棒！”
“张晔！你…加油！”
得到了大家的鼓励，张晔更有动力了。
他笑道：“你们就瞧好吧！”
说罢，他上前打开燃气灶的开关。
这是个专门的厨师灶，火势比一般家里的火要猛的多。
冷锅下油，没一会儿油就冒起了烟。
与此同时，他把边上早就准备好的葱姜蒜切好备用。
做完这些，张晔把沥干了水分的小龙虾一股脑倒进了热油里。
滋啦滋啦～
随着热油的翻滚，暗红色的小龙虾瞬间变得通红。
张晔用手里的铲子在锅里搅了搅，等到小龙虾彻底炸透，他这才把小龙虾全部捞出。
村长准备的是一灶双锅，一口锅负责油炸，另一口锅刚好用来爆炒。
往锅里倒了点油，等到稍稍冒烟，他这才把准备好的葱姜蒜倒了进去。
滋啦滋啦～
随着锅里一股烟气冒出，葱姜蒜瞬间变色，张晔立刻把沥干油的小龙虾一股脑倒了进去。
嗤～
浓厚的香气瞬间四溢，整个村委会都被这股香味笼罩。
因为火候巨猛，只是随意翻炒了几下，张晔就朝身后吩咐道：“彭彭，啤酒！”
早就准备多时的彭子轩赶紧把手里的两瓶啤酒递了上去。
张晔接过啤酒，全部倒进了锅里。
小龙虾的香味混合着啤酒的小麦清香在众人的鼻尖萦绕。
大家深吸一口气。
我嘞个趣！
香的咧！
唯一用小龙虾做过菜的村长更是满脸震惊，这东西居然真的可以做菜，而且这么香！
难道真的是他们吃的方法不对？
村长对自己多年的经验产生了怀疑。
直播间的观众们也被张晔流畅的动作帅晕了。
【果然还得是张晔啊！】
【这炒菜的姿势，也太流畅了叭！】
【我要是有这一手，何愁搞不定丈母娘！】
【前面的，你确定你和张晔之间差的只是厨艺？】
【虽然我闻不到，但是看起来就好香啊！】
【这东西真能吃？别真吃进医院了！】
【放心，这些明星比我们金贵多了，你出事了他们都不会出事！】
【没错，真要有毒的话他们比你跑得都更快！】
【你们都在看有没有毒，只有我在看这道菜的做法！】
【是啊，最后还放了那么多的啤酒，我还是第一次见！难道是张晔新开发的菜色？】