第52章 五分钟嘎羊,太快了,根本看不清!
“这……”
众人惊得已经说不出话了。
阿拉坦更是呆若木鸡,草原上放羊,和内地可不一样,人没有精力赶着一大群出去放,依靠的都是头羊。
头羊可不是随便一只羊就能做的,必须得挑一只性情强悍的,否则带领不了其他羊。
但是性情强悍的羊,怎么可能乖乖听话,所以还得驯服,训练一只头羊出来,少则几个星期,多则几个月,过程如同熬鹰一样。
当然了,这是正常的方式,如果用不正常的方式……
阿拉坦看着朋友家的头羊,趴在地上喘着粗气,根本不敢抬头看张辰,很明显是被驯服了!
草原上,不是所有人都有训练头羊的本事,比如自己的朋友,就是请别人给训出来的,所以才会突然发狂,撞他腰子!
为了训练一只头羊,往往都会花费很大人情。
张辰要是生活才草原上,根本不敢想多少人求着他帮忙,简直就是香饽饽!
看着不敢再多事的头羊,张辰轻哼一声。
85点的体质可不是闹着玩的,要不是怕吓到外面看热闹的那些人,一把能给它抡飞了!
简直是不自量力!
张辰再次将目光落在选中的那只羊身上。
“咩……”
羊刚叫了一声,就被掐住后脖颈拖出羊圈。
有了刚才单手擒羊的铺垫,这会儿也没人再质疑张辰宰羊有什么问题。
场面可能过于血腥,摄影师没有跟上。
众人站在屋后,只听着屋前静悄悄的一片,过了许久,听到张辰的呼唤声,众人才走出去。
等他们过来的时候,羊已经宰好了,阿拉坦端着羊血走进屋里,接着又拿出来一套刀具。
宰羊和杀猪都一样,先放血,然后去皮,去内脏。
“这个让我来吧,我熟悉!”阿拉坦自告奋勇的说道。
从羊脖子处开刀,用快刀一点点的剥离。
【太残忍了,羊羊这么可爱,你们怎么下得去手的?】
【哪来的圣母,你吃素?】
【抱歉,打错字了,我说的是太馋人了,羊羊这么可爱,快点下手,炫我嘴里!】
【剥羊皮,去内脏,得一个多小时呢,没意思,我先吃饭去了,待会儿再来看。】
【午饭时间到,溜了溜了!】
草原上,阿拉坦不紧不慢的剥着羊皮,或许是很多年没有做过这些事情,手法有些生疏,大刀换小刀,累得满头大汗。
众人有心无力,头一次见这种场面,帮不上什么忙。
张辰看了看手表,这都十二点半了,再这么等下去午饭就成晚饭了。
“阿拉坦大叔,你歇会儿吧,让我来。”张辰撸起袖子,拿起一把快刀。
阿拉坦先是一愣,然后大笑道:“杀羊和剥羊皮可不一样,不是有蛮力就行的,在草原上这都是分工合作。”
“不是我跟你们吹,我年轻的时候,可是草原上剥羊皮最快的人!”
说起当年,阿拉坦一脸的得意,谁年轻的时候还没点骄傲的本事了?
他满脸笑容,也没有阻拦张辰,这工作看着容易,等上手就知道了。
张辰拿起快刀,刺进羊皮和羊肉连接的地方,手里的刀顺着一个弧度划过。
“嗤!”
一大片羊皮剥离,但张辰并没有抽出刀,而是换了个角度再次划过,众人便看到又是一大片羊皮剥离。
阿拉坦瞬间笑不出来了,仿佛石化一般站在原地。
“奶团子,这是羊脖子,火锅的羊蝎子就是这个部位,我刚剥开这一片,这是羊肋骨,烧烤做小羊排就是这里,最好吃了……”
张辰一边剥羊皮,一边给小奶团子做着介绍,整只羊的躯体如数家珍。
而他手里的刀也没有停下过,永远都能找到一个合适的角度,把羊肉和羊皮分离。
完全不像阿拉坦一样,揪着一块羊皮又是用刀捅又是蛮力撕扯。
张辰的刀在羊皮下畅行无阻,跟老师傅做艺术品般。
现代版的张丁解羊!
节目组众人静静地看着,每一次动刀都能轻松剥离一块羊皮。
这是张辰了解羊的结构吗?
不!这分明是羊按照他设计的生长!
不到五分钟的功夫,张辰已经把整张羊皮和羊肉分离,放下快刀,用拳头在羊肚子上用力按了几下,最后一手将羊的躯干提起来,另一只手一拉。
“哗啦!”
一整张羊皮被完完整整的扯下来,扔在另一张桌子上等着晒干。
剥完羊皮,剩下的就是去内脏。
张辰一刀划开羊肚子,内脏散落出来,一手持刀,一手分拣着可以吃的内脏。
羊心,羊肝,羊肚……
能吃的放在盆里,剩下的到地上成为草原上的肥料。
“大叔,可以生火了,我来做饭!”张辰一边洗手一边对阿拉坦说道。
这时,阿拉坦才从中震惊中反应过来,转身跑去抱柴生火。
【我下楼取个外卖,他们怎么都要生火做饭了?羊已经处理干净了?】
【不是说得一个小时吗?这点小事儿都要骗我,现在的网友这么没有可信度?】
不少人离开十分钟不到的时间,再回来就看到草原上已经生活做饭,都是满脸懵逼。
一直在直播间的人,此时才反应过来,赶紧看了看时间,仅仅过去五分钟!
这也太快了!别说是处理一头羊,处理条鱼五分钟也不够啊!
【刚才出去的人,你们算是错过了,张妈妈五分钟剥羊皮+去内脏!】
听着其他观众的讲诉,那些没看到的人根本脑补不出具体画面。
【别说你们离开的,我就在直播间守着,我现在都想不起张妈妈嘎羊的手法,动作太快了!】
【比特币我没赶上,拼夕夕充q币我也没赶上,现在看个直播都赶不上?】
【节目组的人呢?我们要看张妈妈嘎羊的过程!】
【对对对,让节目组放回放,必须让我们也看看!】
直播间开始抗议了,直接喊话节目组,这么精彩的片段,怎么可能跳过呢?
导播厅。
“不建议!现在咱们节目火爆,看直播的不光是成年人,还有很多小孩儿,场面太血腥了!”李俊很是担忧的说道。
但他的建议并没有被采纳,导演一看全网观众都在喊话,没看过的要看,看过的还要看一遍……
“放吧,回头录制的节目全网发布,不还是能看到吗?除非你把这段剪辑了。”编剧非常清醒的说道。
吃羊肉的时候怎么不说血腥?
全国每天不知道要宰多少头羊,差这一只?
导演一拍桌子,放吧!