第298章 烧水杀猪
云屠户去旁边找了一大把干草过来，留着一会引火用。
很快，云大哥和云三哥也把柴火都扛了过来。
云依依看着水坑里面的水，有点清了，可以用了，就大声喊，“爹，水坑里面的水没有那么浑了。”
“我感觉可以舀出来用了。”
云屠户拎着木桶，拿着水瓢过来，“依依，这个水一会用来杀猪没问题了。”
“老大，你现在点火开始烧吧。”
“马上，爹。”
等云大哥那边点着火，云屠户也舀了半桶水，他急忙把这半桶水倒进大铁锅里面。
当然，那点水可太少了，肯定不够用的。
云屠户一直把大铁锅装满，才住了手。
云大哥突然看向云屠户，“爹，你带盐了吗？”
云屠户直接哈哈大笑，“我还真带了。”
云大哥有点后怕的说，“要是没带盐，咱们就吃不上猪血了。幸好爹带了。”
云屠户不好意思的挠了挠头，“嘿，是你娘让我带的。”
云依依开口，“爹，谁带的都不要紧。要紧的是，咱们可以做猪血了。”
云屠户赞同的点点头，“对，是这么个道理。我这好久不杀猪，都忘了。”
“要是在家里杀猪，缺了东西可以直接找。但是在山上，就得回去拿。幸好你娘想到了这点。”
于是，云屠户和几个孩子一起聊天。
终于，大铁锅里面的水开锅了。
云屠户把小野猪放到他早就看好，并冲洗干净的大石板上面。
云大哥拎着一桶开水过去。
云三哥把云屠户要用的杀猪刀也带了过去。
“爹，坏事了，咱们现在缺一个装猪血的盆。”
云屠户一看，还真是缺一个盆。那咋办，现在回去也来不及了。
云依依看了一下，“爹，用木桶吧。一会需要用热水的时候，你直接用水瓢盛水吧。”
“现在再回去拿盆，就太浪费时间了。”
云屠户想了一下，也是这么个事。
“老大，你把开水倒回锅里，再把木桶拿过来。”
云大哥把木桶里面的开水，重新倒进大铁锅里面。再把木桶给云屠户送过去。
“老三，依依，你俩去树林那边再去捡点柴火回来。等一会儿，我和你哥杀完猪，就叫你俩回来。”
云三哥有点不愿意，“爹，我想给你帮忙。”
云屠户脸一板，“老三，听话。带你妹妹去捡柴。”
云依依其实是不害怕的，不过云屠户也是一片好心。
于是，她拉过云三哥的手，拽着他去树林那边捡柴火。
云三哥满脸的不情愿，“依依，你不想看杀猪吗？”
云依依对着云三哥翻了一个白眼儿，“三哥，咱爹不让看，你还是乖乖听话吧。”
“反正看不看杀猪，都不耽误咱们吃肉。”
云三哥一听，对啊，有肉吃就可以了。
于是，他高兴的带着云依依去捡柴火。
很快，云屠户那边就传来了野猪的惨叫声。
当然了，听着还是有点让人害怕的。
好在，云屠户是个老屠户了。野猪一会儿的功夫，就不叫了。
云大哥大声喊道，“依依，老三，你俩可以回来了。”
“依依，走，咱俩快回去，大哥叫咱俩了。咱爹肯定是杀完猪了。”
“好，三哥。”
等到云依依和云三哥回来，云屠户已经放完猪血了。
这会，云大哥正在往野猪身上不停的浇开水。
云屠户开口，“好了，老大，不用浇开水了。你去把铁锅里面的水加满，继续烧开吧。”
“知道了，爹。”
云大哥去舀水加水，然后往灶洞里面添柴火。
云依依和云三哥两个人围在云屠户旁边。
云屠户用杀猪刀把野猪身上的猪脑刮干净，然后把猪劈开，再分肉。
当然了，猪下水被云屠户扔到了水坑下面的石子上面。
当然，被他割下来的猪头和猪蹄也是同样的待遇。
接下来，云屠户分割下来的排骨，还有一块块的猪肉，被他放到了垫了大叶子的筐子里面。
哪怕好久不杀猪，云依依也能看出来云屠户分肉的动作又快又准。
“爹，好多肉啊。”云三哥蹲在筐子旁边，双眼放光的看着一块一块的猪肉。
云屠户哈哈一笑，“当然了，这只野猪有一百多斤呢。猪肉肯定也不少。”
“不过，野猪还是肥肉少一点，瘦肉多一点。它不如咱们自己喂的猪肥。”
云依依也好奇的问道，“爹，这只野猪算是小的，应该比较容易炖熟吧。”
云屠户点点头，“对，依依。这只野猪不老，它的肉质也算嫩，比较容易炖熟的。”
“怎么了，依依，你是想吃野猪肉吗？”
“没有，爹，我就是问问。”
“今天你娘包了水饺了，想吃野猪肉的话，明天让你娘剁一块猪肉，用来包水饺也行。”
“爹，咱们现在可以这么吃吗？是不是有点太奢侈了？”
云依依不好意思的对了对手指。
旁边云三哥一脸期盼的看着云屠户。
云屠户哈哈一笑，“依依，野猪肉有这么多呢。没事，咱们一顿也吃不了多少的。包水饺用的肉就更少了。”
一听这话，云依依和云三哥都双眼放光。
正在烧火的云大哥也是满脸喜色。
云屠户也看到了孩子们脸上高兴的表情，心想晚上回去就和媳妇商量一下。
媳妇那么疼孩子，她肯定会同意的。
云屠户很快把剩下的猪肉分完了。
接下来，就是清洗猪下水，还有收拾猪头了。
云屠户把猪头放到火上烧了烧，有一些没刮干净的毛就被烧成灰了。
他用了十几分钟，才把猪头上面的猪毛烧干净。
接下来，就是清洗猪头。
云大哥用水瓢舀了半瓢开水，又兑了半瓢凉水，然后浇在猪头上面。
云屠户和云大哥花了将近半个小时，才把猪头收拾干净，放到了筐子里面。
等云屠户和云大哥开始收拾猪下水的时候，云依依和云三哥，这两个聪明的淘气包，早早的躲到了树林那里。
“爹，大哥，你们收拾完猪下水，再叫我和依依吧。这猪下水好吃，但是也太臭了。”