148章 卖麻辣粉 149章 开门红
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148章 卖麻辣粉
宋正仪被这话给噎住了,娃们想着赚钱的法子他还真没搀和,估摸着也帮不上啥大忙,再这样下去不真成崔氏娘几个养活他一个大老爷们了?
想到这里,他立即说好,好,我晓得了,我以后听你们的还不成?”
崔氏这才消了些气,转身出去找宋彩云了,宋天慧看了眼宋正仪,觉得他也不是真不想给刘氏做推车,就是觉得不够,要是够了,还不得答应了?想到这里,她重重的叹了口气,无奈的摇摇头也走出了屋子。
宋正仪和小四都听到了她的叹息声,小四也像小大人一样的叹了口气,然后拍了拍他爹的肩膀,说爹,你这么快就不记得肩膀上的伤啦?我哥说你是好了伤疤忘了痛,不对,你伤还没好,那该是没好伤疤就忘了痛。”
宋正仪被小说的非常无语,又想到小管宋天慧叫“三哥”,心里更加郁闷了。
小四是不宋天慧的真正身份,因为他年纪小,怕藏不住话,或者被人套了去,所以宋天慧身份暴露后,家里人都刻意瞒着小四,并没有让他宋天慧其实是他二姐。
宋天慧出了屋子才想起来,竟然忘了问宋正仪,刘氏有没有打听他们做推车是打算做,不过她也不在意宋正仪跟刘氏说实话,就是要让人觉得他们做了小生意赚了钱,这样他们才有钱去镇上租房子啊。
之后几天里,推车终于在宋正仪几次改良下做好了,炉子是找铁匠铺用破烂铁皮砸了两个,样子不好看,却价格便宜。
崔氏则到作坊买了一些粉条,因为买的多,还优惠了一些。宋彩云这几天则没事就炸豆腐泡,提前把配料准备了起来。
小四年纪最小却也没停着,没事就去山上拾柴,或者去外人挖些野菜。
宋天慧一边上学一边当总指挥,倒也没做啥力气活,一直到五天后就是赶集日了,娘几个商量好,就在赶集的时候把麻辣粉摆出去。
宋天慧找了个木板,擦干净写了几个大字:麻辣粉,三文钱一大碗。
三文钱的价位是她这几天和崔氏、宋彩云商量好的,低了她们就不赚钱了,而卖高了的话,别人肯定也不想吃了。
宋天慧核算了成本,一大锅骨头汤熬的不算很浓,却有骨汤香味,应该能卖三十碗,他们第一次不敢多准备,也就准备了三十碗的料,如果都卖掉是九十文,刨去肉骨头、豆腐、米粉、油盐酱醋等原料费,大概能赚二十多到三十文,已经算是不了。
崔氏当时听得一脸喜色,“这一天就能赚二十文?”
宋天慧眯着眼睛笑,“可不是一天,搞不好半天就能卖光了。”
宋彩云也惊呼道这么多?这太好啦!”
宋天慧心里却偷着想,她还嫌少呢,就算一天赚三十文,一个月也就900文,一两银子都不到。要是一个这样做生意的家庭不吃不喝,也要两年多才能买真正那间房子,这还是有她的独门秘方的前提下。
再说了,一般人家能没开销吗?一个月能攒下来500文算不了,要这样做上四年才能买那间房子,而一般人家除了买房子,还得给孩子攒钱做聘礼、嫁妆的,所以也不容易啊。
当天晚上,一家人就忙了起来,把骨头汤熬上了,把粉条、木耳泡好,又准备了新鲜的小青菜,第二天一大早天微微亮就都爬了起来,洗菜的洗菜,装车的装车,早早就推了车子朝甸子镇赶去。
这赶集都是赶早的,所以他们卖吃食也不能晚了,一路上碰到不少山泉村的同乡,热情一些的就冲宋正仪问宋家二,你这是推了啥哪?要帮忙不?”
宋正仪急忙冲人家笑着说不用不用,我这有车,推着不重。我想着去镇上卖点吃食,也让日子松泛一些。”
那人一听就有些好奇,问你们要买啥哪?”
“麻辣粉,娃们捣鼓出来的,还怪好吃的。”宋正仪憨笑着答道。
两人这么一来一去,就有其他人也听到了,心里更加好奇了,尤其是前一阵子宋家闹了不小的事情,尤其是大家都宋家二房就差没被净身出户了,要不是分到了两亩地,一家人真可以去要饭了。所以看到他们去卖吃食也有些同情,更有些好奇,猜想他们卖的是啥,能不能赚到钱哪。
不过庄户人家还是实在,人家都告诉是麻辣粉了,虽然也不麻辣粉是啥,但也不好意思再追着问了。
等宋天慧他们到了镇上,找了好位置挺了推车,把木板架了起来时,已经有不少人围了了。
“慧哥儿,你那木板上写了啥哪?”有人就笑嘻嘻的问道,庄户人家多数是不识字的,但他们却直率的很,不认识就是不认识,绝对不会不好意思开口去问。
宋天慧笑着大声说是麻辣粉,三文钱一碗。”
“哦,原来是招牌哪。”那人声音低了许多,他觉得三文钱也不便宜哪,比肉包子都贵,所以想买的心思也淡了,哦了一声就退开了。
崔氏看的分明,不由露出了担忧之色,小声问宋天慧慧哥儿,咱们这价不会高了吧?无小说网不少字”
“不高,咱可是骨汤、油豆泡,还有城里人吃都吃不上的木耳,再说咱们这味道也是独一家,只要吃过的人肯定会说好的。”宋天慧笑着安慰崔氏,这要是再低就不赚钱了,还不如不干。
崔氏听了安心了一些,但不见人上前,心里还是直打鼓。
宋彩云倒是淡定的多,她可是见识过宋天慧上次买木耳的本领,只是她也想学着宋天慧吆喝,却不说啥话好,她觉得真的是嘴笨哪。
宋正仪也有些发愁,原本说好他送了崔氏他们到镇上,就忙活地里的事情,等卖完了,车子也轻了,崔氏他们就推车回家。可现在他突然担心起来,万一买不完可咋办?
他想了想问他娘,要不然我到来接你们?”
崔氏急忙看宋天慧,宋天慧直接说不用不用,我跟姐就能推,你来回跑也太累了。”
宋正仪也不好说啥,毕竟现在地里的事情也挺多的,他只好点点头,小声说第一天生意也别急,慢慢来。”
宋天慧宋正仪是想安慰他们,心里忍不住发笑,她还是对这麻辣粉有信心的,她点点头,从车上拿出把大蒲扇,然后掀开骨头汤的锅盖扇了起来,一边扇一边吆喝到香喷喷的骨头汤麻烦粉,三文钱一碗哪,数量不多,走过路过不要过哪!”
她这一喊,把宋正仪吓了一跳,他还不宋天慧会叫卖,还叫的这么溜口,一也迈不动步子了,盯着宋天慧都傻了眼。
崔氏也小四也傻眼了,就宋彩云还好,她已经见识过了。
宋天慧这一喊,不少人都看了,宋正仪和崔氏哪见过这架势,两人都有些不好意思,红着脸不敢看人,也说不上难为情,就是别人看着有些心慌。
小四倒一点都不怯场,两只大眼睛里写满了小星星,他觉得他三哥连吆喝起来都这么有水平,不愧是读过书的,他更下定决心也要像三哥一样读书了。
宋天慧见小四一脸崇拜的看他,想了想宋彩云做了小碗麻辣粉给小四吃,小四早上吃过窝窝,但早就馋了,一见宋天慧让他吃,立即两眼放过,抱着碗就吸溜吸溜的吃了起来。
粉条这种,吃起来容易有很大的吸气声,所以小四一吃就吸引了不少人的注意,就有个大妈盯着小四看,嘴里念叨着呦,瞧着娃子吃的多香哪,这闻起来还真是香。”
这时候另一边传来一个脆生生的声音,“娘,我也要吃那个啥粉!”
一名妇人领着娃子站在不远处看,看两人的穿着,应该是镇上的人。妇人扫了眼小四的碗,说不就是粉条吗,娘回家给你做。”
小娃子却不乐意了,“我就要现在吃,我就要现在吃,你做的没这个香。”说着就要哭起来了。
宋天慧前一世很不赞同小孩向大人要,要不到就又哭又闹,见大人妥协了,就觉得他们惯坏了孩子,可现在,她突然觉得那个要吃麻辣粉的孩子实在太可爱了。
妇人没法子,只好走到摊前,掏出三文钱说来一碗,把碗洗干净些。”
那语气有些不好,眼神也有些嫌弃的味道,就好像宋天慧一家子浑身都带着病菌一样,宋天慧心里虽然不爽,但也不跟她计较,前一世她就很佩服那些和气生财的商人,就算作为生意人的高素质,她也不该和恶客计较的。
她拿了个碗,从大锅里舀了滚水把碗烫了一下,然后把水倒掉了,妇人看着才满意了一些。
149章 开门红
“你们是要酸辣味的,还是三鲜味的?”她笑着问。
“有啥区别哪?”妇人问。
“酸辣就是他吃的那种,酸酸辣辣的非常爽口,三鲜是给不喜欢辣的人吃,味道更鲜亮一些。”宋天慧耐心的解释道。
旁边的娃子就喊道我要酸辣的,我要酸辣的。”那架势是一刻也等不及啊。
宋天慧朝宋彩云示意,宋彩云手脚麻利的煮起粉条来,旁边的妇人把宋彩云审视了一番,尤其是盯着她的手看了半天,好在宋家人都讲卫生,手都是干干净净的。
“少放些辣。”妇人又说道。
“好嘞。”宋彩云脆生生的答道,这次她倒是大方了不少,宋天慧看着直点头。
一碗酸辣粉送到了妇人手里,妇人捧着,小娃子着急的吃了起来,妇人急的一个劲说点儿,别烫着了!”
小娃子吃的香,却因为烫一个劲的哈气,吃着吃着突然大叫起来,“娘,你看这是啥!”
围观的人以为吃到不好的了,更加感兴趣了,也把宋正仪和崔氏吓了一跳,他们还以为有啥掉锅里了。
结果小娃子笑起来,大声说娘,汤里还有肉哪,难怪这么香,这好吃!”
宋天慧就笑眯眯的说这汤都是大骨头汤,里面多少有点骨头上的肉,小能吃到,真是好运道哪。”
这话说的妇人挺高兴,也来了兴趣,看娃吃的也差不多了,又掏出三文钱说再来一碗三鲜的。”
宋彩云急忙去做起来,很快三鲜的到了妇人手里,妇人也端着碗吃了起来,一边吃一边点头,眼中的挑剔之色也不见了。
这下子有不少人都动心了,尤其是闻着肉汤味,又听说可能吃到肉,还那么大一碗,还能管饱,可能无动于衷?有人早起出门没吃饭,肚里都咕咕叫了,实在忍不住就上前也买了一碗,心想哪怕不能吃到肉,喝些骨头汤也是好的。
这下子又有三人上前买麻辣粉,宋彩云和崔氏分工好,两人一个煮粉,一个配料,速度也跟得上,宋天慧就在旁边扇着香气吆喝,顺带收钱。
宋正仪嘴巴微张,他是呆住了,前面还没人来哪,转眼就卖出去好几碗?这可真快!
宋天慧估摸了一下,也不太可能短就卖光,就是碗筷也不够用,他们一共就买了五副碗筷,加上家里的三副,总共就八副,一次最多八个人吃,完了还得洗碗,这都需要,所以她还是叫宋正仪先了,晚点她们卖完麻辣粉就。
眼看着碗筷要光用了,宋彩云就拿了木盆去不远处的井里打水洗碗,崔氏一个人掌勺,倒也忙的,小四就帮忙收收碗筷的。
转眼间就卖掉了八碗,这还是碗不够了,后面的人还等着前面的人吃完了赶紧给他们用碗哪,也有人抱怨道小哥,你家多备点碗筷,不然等的人着急。”
宋天慧陪笑着说不好意思哪,你再等等,马上就好,我们回头多添些碗筷。”不仅要添碗筷,她还得让宋正仪再做几张长条板凳出来。
好在宋彩云手脚麻利,很快洗了碗筷出来,后面的人又吃上了,好不容易等人少了,娘几个才能歇息歇息。
宋天慧把准备好的白开水递给崔氏,“娘,你喝点水,累不累?要是累了就歇着点,咱们慢点也不要紧。”
崔氏喝了口水说这算啥,咋能累哪,我站这都没动,以往给你奶干活可比这累多了,你放心,我会注意身子的。”
宋天慧见崔氏气色不,崔氏不是逞强,这才松了口气。
小四凑低声问三哥,我们卖了几碗了?”
宋天慧揉揉他的头,说你猜猜,猜对了有好吃的给你。”
小四扳着指头算了算,有些不确定的说十一碗?”
宋天慧只是想逗逗小四,没想到他还真能说中,如果不是他记性特别好,就是用了心去数过的,不管从哪点来看,都是好事情,说不定小四以后算账更厉害呢。
“猜对了,晚点三哥给你买零嘴。”宋天慧笑着说。
崔氏和宋彩云也在旁边笑,这一会功夫就卖了十一碗了,说不定没多久就能卖光了,她们还能早点回家做些别的事情。
趁着人少,宋天慧忙着宋彩云洗了碗,又打了些水加到了煮米粉的锅里,又给炉子里添了些柴,很快水就烧开了,也迎来了新的客人。
还没到中午,米粉就卖光了,因为预估的避开松泛,所以最后卖出了三十二碗,娘几个都高兴坏了,可后面赶来没吃到麻辣粉的人却有些失望,一个劲的说让他们下次多准备点儿,还问他们还来不,宋天慧爽快的说还来,还摆在这里。”
听到这话,客人才满意的离开了。
崔氏都不敢,“这咋跟做梦一样哪?咱们都卖光了,连的也约出去几碗了,这事还真是顺利。”
宋彩云也点头,“还是慧哥儿的法子好。”
“三哥最厉害了!”小四也狗腿的喊道。
宋天慧笑着摇头,她可不想搞个人崇拜,家里人肯信任她就好了。
娘几个把都收了,又把煮米线的水倒掉,骨汤也没多少了,四人分着喝了,这样走的时候车子就轻了许多,宋彩云推起来并不费力气。
娘几个却没急着回家,而是先去了趟绣庄,宋彩云做了针线活要换钱。
很快,他们就在绣庄换到了钱,绣活换的钱虽然不多,宋彩云却非常高兴,她觉得也能为家里赚钱了,而且做绣活的钱再也不是被她奶骗走了。
不过她要把银子给崔氏,崔氏却没收,说家里现在卖麻辣粉也有收入了,日子能越来越好,你做绣活赚的钱就是你的体己钱,攒着吧。”
“你们是要酸辣味的,还是三鲜味的?”她笑着问。
“有啥区别哪?”妇人问。
“酸辣就是他吃的那种,酸酸辣辣的非常爽口,三鲜是给不喜欢辣的人吃,味道更鲜亮一些。”宋天慧耐心的解释道。
旁边的娃子就喊道我要酸辣的,我要酸辣的。”那架势是一刻也等不及啊。
宋天慧朝宋彩云示意,宋彩云手脚麻利的煮起粉条来,旁边的妇人把宋彩云审视了一番,尤其是盯着她的手看了半天,好在宋家人都讲卫生,手都是干干净净的。
“少放些辣。”妇人又说道。
“好嘞。”宋彩云脆生生的答道,这次她倒是大方了不少,宋天慧看着直点头。
一碗酸辣粉送到了妇人手里,妇人捧着,小娃子着急的吃了起来,妇人急的一个劲说点儿,别烫着了!”
小娃子吃的香,却因为烫一个劲的哈气,吃着吃着突然大叫起来,“娘,你看这是啥!”
围观的人以为吃到不好的了,更加感兴趣了,也把宋正仪和崔氏吓了一跳,他们还以为有啥掉锅里了。
结果小娃子笑起来,大声说娘,汤里还有肉哪,难怪这么香,这好吃!”
宋天慧就笑眯眯的说这汤都是大骨头汤,里面多少有点骨头上的肉,小能吃到,真是好运道哪。”
这话说的妇人挺高兴,也来了兴趣,看娃吃的也差不多了,又掏出三文钱说再来一碗三鲜的。”
宋彩云急忙去做起来,很快三鲜的到了妇人手里,妇人也端着碗吃了起来,一边吃一边点头,眼中的挑剔之色也不见了。
这下子有不少人都动心了,尤其是闻着肉汤味,又听说可能吃到肉,还那么大一碗,还能管饱,可能无动于衷?有人早起出门没吃饭,肚里都咕咕叫了,实在忍不住就上前也买了一碗,心想哪怕不能吃到肉,喝些骨头汤也是好的。
这下子又有三人上前买麻辣粉,宋彩云和崔氏分工好,两人一个煮粉,一个配料,速度也跟得上,宋天慧就在旁边扇着香气吆喝,顺带收钱。
宋正仪嘴巴微张,他是呆住了,前面还没人来哪,转眼就卖出去好几碗?这可真快!
宋天慧估摸了一下,也不太可能短就卖光,就是碗筷也不够用,他们一共就买了五副碗筷,加上家里的三副,总共就八副,一次最多八个人吃,完了还得洗碗,这都需要,所以她还是叫宋正仪先了,晚点她们卖完麻辣粉就。
眼看着碗筷要光用了,宋彩云就拿了木盆去不远处的井里打水洗碗,崔氏一个人掌勺,倒也忙的,小四就帮忙收收碗筷的。
转眼间就卖掉了八碗,这还是碗不够了,后面的人还等着前面的人吃完了赶紧给他们用碗哪,也有人抱怨道小哥,你家多备点碗筷,不然等的人着急。”
宋天慧陪笑着说不好意思哪,你再等等,马上就好,我们回头多添些碗筷。”不仅要添碗筷,她还得让宋正仪再做几张长条板凳出来。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点网()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
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