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第三十五章 走人户

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    第二天一早,刘秀秀准备好猪食,背着一个背篓,里面装着一包白糖就出发了。

    这时候走人户都是礼金二十五十加一包白糖就可以了。走的时候人家还会给小孩打发一块到十不等。(不知道大家理解不,打发就是给小孩一个红包,但是也没有用红包装)

    清晨,祖孙三个七八点出发,要走到那边也要中午十一点左右了。

    这个年代的人,走哪都是两条腿,是可以坐车,但是坐车也是要走很远,还要花钱,可能钱来的不容易,所以大家都习惯省钱。

    一路走,穿过几座桥,翻过几座山,再经过高高矮矮的坡,一路上走哪里能看到地里的庄稼,腿都软了,徒步三个多小时,终于到了幺舅公家。

    老远就能看见那处的热闹,一座土墙屋顶是瓦的一层小房子,坝子上都是人,可以看出村里的人几乎来帮忙了。

    坝子上摆着七八张四方桌,主业农民副业厨师的大厨忙忙碌碌上蒸笼。是一个老高的蒸笼,一层叠一层,得站在梯子上才够得着最上面。

    四川并不只有辣菜,还有著名坝坝宴。也就是九大碗。

    九大碗是四川地区的一种传统特色宴席,也被人们习惯称作&34;坝坝宴&34;&34;流水席&34;&34;九斗碗&34;&34;九个碗&34;等。原指九种蒸菜,分别是软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉和咸烧白。

    后来发展演变为上九道菜,依次顺序为干盘菜、凉菜、炒菜、镶碗、墩子、膀、烧白、鸡、汤菜。

    &34;九大碗&34;之所以叫这个名字,是因为&34;九&34;字含吉祥之意,民间有&34;九九长寿&34;、&34;九子登科&34;、&34;天长地久(九)&34;等说法。

    当然啦,&34;九大碗&34;在不同地方的具体菜品可能会有所不同。

    (不好意思,又从百度百科科普了一下,作者可能由于小时候的记忆并不是很清晰,所以特意给大家安排一个详细的。)

    其他人也没有闲着,帮忙的大娘嫂子洗洗切切。其他人忙着洗出中午要用的碗筷。

    热闹忙碌中,主人家要迎客,所以需要安排一个字写得好,在村里谁都认识的人收礼金,记账本。

    还要安排一个自家的亲戚在一旁回礼,有可能是一包烟,也有可能是一方帕子(毛巾)。也有可能是一包糖。

    当然啦。最主要的作用就是看着收礼金的人有没有弄虚作假,毕竟钱这个东西还是弄的清楚比较好。

    林语花还没走近,就开始喊,“幺舅公,幺舅婆!大嬢!小幺叔!”

    听到喊声,亲戚就热情的站起来打招呼,主人家刘俊国更是小跑着过来,拉着刘秀秀的手就笑着开口道“姐,姐夫,还有小花花,稀恨,稀恨,走弄远了,快点进来坐。”

    刘秀秀也笑着恭喜“今天你接儿媳妇进门,添人进口,大喜事啊,祝他们两早生贵子百年好合!”

    说着就到了送礼金的地方,送完看着他记上了自己的名字,拿过回礼一包烟就转过身来说“新姑娘接过来没有?”

    刘俊国的儿子刘中有回道“六爸,接过来了,在里屋呢!”(在这边父亲的姐妹一律喊爸,排行第几就喊几爸。)
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