第44章 制作冬瓜糖
吃完饭，天也黑了。
招娣主动收拾了碗筷，转头就见柳瑛瑛一副若有所思的样子，站在那儿打量着眼前几个冬瓜，
“啊！我想到了！”
“柳娘，您又想到了什么？”招娣一脸疑惑的望向她。
“咱家又不缺粮，没必要天天逮着这些冬瓜啃，而且你们也会吃腻的，可这些瓜要是放坏了也可惜。”
“所以，我决定把冬瓜做成冬瓜糖，正好明天拿县城里去卖！”
柳瑛瑛说完转头看她一眼，“到时候你和我一起去！”
“可可是我从没去过县城啊”
招娣现在脑子懵懵的，既好奇柳娘要怎么把冬瓜做成糖，又对明天要去县城这件事极为激动。
毕竟她自己亲爹娘还在世时，连镇上都没带她去过。
柳瑛瑛是个行动派，动手能力也极强。
在招娣的协助下，三下五除二的将冬瓜去除外皮，切成手指大小的长条，清洗干净后再倒入一定分量的白糖开始搅拌。
招娣见她将那些白糖跟不要钱似的往里倒，都忍不住心疼，弱弱提醒了一嘴。
“柳娘，白糖很贵的，咱们普通人家连过年的时候都舍不得买”
柳瑛瑛却不以为然的笑看她一眼，“放心好了，我这冬瓜糖卖的可比白糖贵！”
将冬瓜腌制了约莫二十分钟后，连带糖水一起倒入锅里开始中火熬煮。
等煮熟后又装进一个大盆里自然放凉，这个过程是为了让冬瓜条充分的吸收糖水。
之后在重新倒入锅中，以大火将冬瓜的水分炒干，之后再用小火一直炒至冬瓜翻白沙。
一道冬瓜糖就制作完成了！
柳瑛瑛拿起一块糖塞进招娣嘴里，“来，你先尝尝味道怎么样？”
“好甜！”
在冬瓜糖入嘴的一刹那，招娣觉得整个仿佛世界都变得甜蜜了。
这时又有两个小小的人影轻手轻脚摸索到了厨房门口。
朱家旺见状顿时生出不忿来，委屈巴巴的质问，“你们你们为什么要背着我和弟弟偷吃？”
招娣刚要解释自己和柳娘并没有偷吃，却被柳瑛瑛打断，朝着那两兄弟招招手。
“过来，我和你们阿姊刚刚解锁了冬瓜的新吃法。”
“额？”
兄弟俩一脸的好奇，直到柳瑛瑛装了一小碗的冬瓜递到他们手上。
家福伸出小手捏了一块糖塞进嘴里，眼睛顿时放出了光芒，抬头看向家旺。
“哥，这糖好甜！好好吃！”
自从爹过世后，他们就再没尝过糖的滋味了，可这冬瓜糖比以前爹爹从镇上带回来的那些糖还要好吃
“好了，你们回屋去吃吧，吃完记得洗手再睡觉。”
忙活了大半夜，她也累的够呛，转身就往门外走。
刚走到门槛处又回过头警告他们；“记住，不许偷吃剩下那些冬瓜糖！”
如果是以前，朱家旺兄弟肯定会把她的话当耳旁风。
可今时不同往日了。
柳瑛瑛是真的会下死手揍他们的！
次日一大早，柳瑛瑛就将昨晚制作好的冬瓜糖用黄皮纸，按每包半斤的分量装好，一共装了有二十几包，小心翼翼的装进了背篓里。
和招娣一起来到了村口等去县城的牛车。
柳瑛瑛发现路口有不少的妇女带着孩子一起在等车。
不用问也知道。
现在家家户户断粮，田地里也没什么可劳作的，为了能活下去，许多妇女便会带着孩子去城里乞讨。
毕竟乡下再怎么饥荒，城里总归是有不少富户。
只要那些富人从指缝里漏出来一些，就够他们穷苦人吃很久了
柳瑛瑛和几个相熟的妇女打过招呼后，大牛叔也赶着他那辆牛车过来了,笑的一脸和善的朝她开口。
“小柳，你们母女这是要去镇上还是县城？”
“去县里，得麻烦您捎我们一程了。”
柳瑛瑛笑着伸手摸出六文钱交给大牛叔。
大牛叔一看手里的钱，却赶忙要退回给她，“呦！小柳你这你给这么多做什么？”
按以往的定价，去镇上的话成年人是两文钱，孩子一文钱。
去县城大人是三文钱，孩子两文钱。
其实柳瑛瑛也就多给了一文钱，但一个烧饼也是一文钱，所以一般人是不会多给哪怕一文钱的车费的。
柳瑛瑛却是感激的看向大牛叔，“叔，这是我的一点心意，我落水那回要不是您心善把我给捞了上来，现在我哪里还能站在这儿和您说话呀？”
“可不能这么说，把你从河里捞上来，那不是应该的嘛”
大牛叔是个实诚人，见死不救这种事他是做不来的，但面对柳瑛瑛说的这些感激的话，他反倒有些不好意思。
柳瑛瑛和招娣坐上了牛车。
大牛叔看到她手里的背篓，那上头用一块粗麻布盖着，看不到里头放的东西，便有些好奇。
“小柳，你们娘俩这是要去县城做什么？”
柳瑛瑛笑着解释；“这不是昨天和大家挖野菜的时候，在山上发现了野生冬瓜吗，我寻思着把这些冬瓜做成了糖，试着拿去县城看看能不能卖了换钱”
“啥？你说这冬瓜还能做成糖？”大牛叔和车上的其他人都满脸的惊诧。
其中有两位大婶，她们昨天也托了柳瑛瑛的福，从山上摘了几个大冬瓜回来，家里的孩子才得以有了吃的。
可大家都拿这些冬瓜当救命的粮食，柳瑛瑛却是用来制作成糖，也不知道该说她异想天开，还是说她根本不会过日子了
柳瑛瑛却并未多做解释，只是掀开背篓上盖着的的粗布，从里头拿出了一包冬瓜糖递给大牛叔。
“大牛叔，我记得您家里还有个小孙子，这个拿回去给孩子吃吧，算是我的一点心意。”
“那怎么能成呢！不行，这我不可要”大牛叔不好意思的连连拒绝。
大家都知道柳瑛瑛这是为了感激大牛叔上次的救命之恩，刚才说话那两个大婶也劝大牛叔。
“叔啊，既然是柳大妹子的一点心意，你就收下吧！”
“是啊，我瞧着柳大妹子家中肯定不缺这东西，你尽管收了也无妨。”
柳瑛瑛微微蹙眉，却依旧没多说什么。
最后，大牛叔拗不过她，只能收下了那包冬瓜糖。
牛车缓缓前行，渐渐远离了桃源村。