第171章 蛋糕店开业啦
六·一，是个欢腾的日子。
早早的，店里的员工都来了。
忙忙碌碌，走马灯似的开始准备。
蛋糕店不同烧烤店，这边开始营业即有客上门，所以一大早章姗姗就着手开始准备。
另外还有果汁，也需要提前备出来一些，免得人多的时候忙不过来。
包括肖雅在内，三个人都穿上了统一的短袖，显得正规又青春。
这些日子以来，肖雅也跟着学了很多东西，准备果汁的工作就交给了她。
陆川统筹安排完，也帮着肖雅备果汁。
果汁有两种，一种是纯正的水果鲜榨，另一种是放在果汁机里。机器不停的转动，颜色鲜艳的果汁在容器内不停地流淌，十分养眼。
这种果汁机器相当有时代特点，当时能买一杯果汁喝，那都是相当奢侈的事情。
时间不长，两人将果汁机整好，转了起来，青绿色的苹果汁如同瀑布一般随着机器的转动流淌。
这种果汁机刚刚兴起，北方更是难得一见。店里的员工见了纷纷称奇，都想喝上一杯。
“鞭炮都摆好了。”
“气球还差点儿。”
曲威还整来了很多气球，没有专门打气的工具，大家伙儿就用嘴吹。男的负责吹，女的绑线，然后用麻绳串起来。
陆川看了眼时间，八点刚过，“来得及。”
外面的准备工作交给曲威，他完全负责蛋糕店内的事情。
沙发座旁摆上了书和杂志，小茶几上用没有标识的白酒瓶子做花瓶，插了支花。
花名他叫不出来，也不那么好看，但胜在别致。这么一摆，顿时令并不宽敞的隔间变得不一样了。
外面的吧台上，果汁机正对大门，顾客一进门便能瞅见。小孩子更不用说，很容易就被吸引。
另外，陆川还准备了一些在孩子中间流行的纸卡片，也就是纸壳子上贴层纸，上面印着各种人物。当做赠品，也是个不错的创意。
咖啡机暂时闲置着，等忙过开业这几天，陆川打算通过关系搞点咖啡豆回来。
“每种糕点我都做了一篓，能对付一阵子。”
章姗姗抹了把脸上的汗，边说边忙，路朝阳帮忙打下手。
“辛苦你俩了。”
做好的糕点摆放到竹篮里，竹篮底部铺有一层薄薄的、类似口罩布的白色屉布，干净又卫生。
起初，给糕点定价时，陆川想按“斤”称，考虑再三，又经过实际计算后，决定以“块”为单位收费，每块糕点多少钱。
这样既好计算，又避免了称重造成的损失。
门口串起一道气球门。
这样陆川想起前世结婚的时候，很多人也采用这样的装饰，以示喜庆之意。
大地红的鞭已经摆成三个“8”字型，直将三间店前的空地全部占上，路边也聚集了很多看热闹的群众。
一切都已准备就绪。
由于六一儿童节的关系，学校放假，稍大点的孩子们结伴儿出来溜达，小的则由家人领着。
看热闹的人也越来越多，眼见着满地的鞭炮，都充满了期待。
“这蛋糕店在咱县可是头一份，不知道贵不贵？”
“你就看人家那牌匾，敞亮又阔气，估计东西也差不了。”
“放完鞭，咱进去瞅瞅，便宜的话就整点。”
“行，今儿孩子过节，多少买点。”
陆川见时候差不多，走到人群前，大声说道：“今天是六一儿童节，凡是带小孩的顾客，我们店都会免费赠送一份小礼物。”
人群顿时一阵骚动，有大嫂喊了声：“那赶紧开吧，大伙儿等半天了。”
陆川笑道：“别着急，礼品赠送不分先后，都有份儿。另外，开业前三天八折优惠！”
“八折是多少？”
这个时代还没有打折促销的经营手段，人们对“折”，还不是很清楚。
“就是一块钱的东西，只需要八毛钱。”
他的话音一落，人群顿时产生一股强烈的骚动。
有心急的已经挤出人群，奔蛋糕店去了。
“大家别急，马上放鞭了，退后退后。”
陆川费了好大的劲儿，才让卖待儿的人群退到安全地带。
曲威领人开始点火。
转瞬之间，鞭炮声噼里啪啦络绎不绝，然后汇成一道巨大的声响，震耳欲聋的。
白烟随风飘，鞭炮声不绝于耳。
老半天，声响稀疏下去。人们在好奇心和捡便宜的心里驱使下，开始往蛋糕店里涌。
饶是陆川做足了准备工作，可还是禁不住人们的热情，排队购买的队伍从店里几经蜿蜒，排到了马路牙子，而且还有愈演愈烈的趋势。
“给我两块花生酥，两块鸡蛋糕。”
“给我两块绿豆糕、两块老式大饼干。”
“我要五块大饼干，还有一杯果汁。”
肖雅哪里见过这阵势，手忙脚乱的，都不知道该给谁拿好了。
要说还是经历过开业考验的烧烤店服务员们，虽然也忙得不亦乐乎，可丝毫不乱。
陆川负责赠送礼物。
说是礼物，其实就是“玻璃球”和“啪叽”。
这可是流行游戏。
陆川把这些东西分成份儿，凡进店带孩子的顾客，都送一份。
这可乐坏了半大的孩子们。
领完的孩子在旁边互相比较着，完了再去陆川那里商量换一下。
那个年代，每个月的工资收入有限，有零花钱的孩子都是“土豪”，想买这些两毛钱一板的“啪叽”，也是要攒些时日的。
章姗姗做好的第一波糕点很快售卖一空。
好在她紧接着又做第二回，还加了量。放过开业鞭炮糕点再次出炉，却仍然供不应求。
“叶迟，你领着厨房的人，去帮姗姗她们。”
陆川果断调配人手。
烧烤店这边上午也就是做准备工作，零活工人就是负责穿串。有了李老给的冰箱，也能存放一部分肉品和串，工作好干很多。
“曲威，排队的顾客一定注意，别因为先后起冲突，天热，容易发脾气。”
陆川照顾着全局，把能想到的情况都做了安排。
可糕点还是不够卖。
陆川计算了下，一块鸡蛋糕三毛钱，花生酥三毛，绿豆糕两毛，老式大饼干一毛钱，每样买上一块儿用不到一块钱，相当的划算。
对普通家庭来说，还是能够承受的。
“哎，啥时候轮到我啊，我都排了半个多小时了。”