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第126章 准备新菜

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    王俊和李长安也是不差钱的,刚好开学,也是要换笔的,于是都在裴安年这里定了两支笔。

    杨圆瑞和易晓则是咬牙只买了一支能刻字的。

    他们更感兴趣的是刻字,要知道这能刻字的笔售价都是比较贵的,在书铺里都要卖到八百文以上,还不能随自己心意刻字。

    几人纷纷告诉裴安年自己的要求。

    裴安年都笑眯眯的答应了。

    云娘说了,这样刻字的笔是可以专门定制的,想刻什么字都可以,十分方便。

    但是他不会让他们刻的字与他一样!

    他的是独一无二的。

    裴安年也疑惑,“云娘,为何说刻字十分方便?”

    这里刻字都得找老师傅,刻错了一点儿,这支笔就只能算是瑕疵品了。

    苏云枝能说吗,上辈子有个东西叫机器,毛笔都能实现流水线生产。

    手工的反而很贵,很稀有。

    几人拿到笔都高兴的很,不免被其他学子看到,询问,继而羡慕。

    都来找裴安年买笔,裴安年自然都是笑眯眯的答应了。

    也有看不惯裴安年在书院卖笔的行为,还告到院监那儿去。

    可是裴安年怎么会让他们抓住小辫子?

    一早裴安年就在苏云枝那边买了几支好的毛笔送过去,读书人多少有点文具情怀。

    好的笔,好的墨,好的砚台……文人就没有不喜欢的,院监也不例外。

    再加上裴安年读书努力,长得好看,最后这事儿也仅仅是口头说教而已。

    而告状的人却不知怎地被爆了出来,书院的学子就有意无意的避开他。

    裴安年卖笔的行为确实带有铜臭味,但那起码是光明磊落的。

    而私下告状倒是小人行径了……

    裴安年得知后,也没有计较,大家更是高看裴安年一眼。

    裴安年在学堂里博取了大家的好感,也没有人再说裴安年身上带有铜臭味儿了,相反都更愿意与他交好。

    苏云枝的小饭馆也步入正轨。

    经过开店那几天的高峰期之后,客人量逐渐减少至稳定。

    接待较多的还是学子,每次到了中午放学来的学子就格外多。

    好在都能忙的过来,王勇在大堂跑腿,周子福读了点书,在柜台收银。

    苏云枝和大山娘则是在后厨,苏云枝也会教大山娘娘做卤食。

    现在有老卤了,配方更不容易被人知道,只要定期去调卤汁就好。

    见大家都能上手,苏云枝就开始琢磨菜单的事儿。

    现在店里卖的品种就是卤肉饭,卤肉面,卤大肠面,素面,还有凉茶,还有一个卤菜拼盘。

    单品的话,就是卤鸡腿,鸡脚,猪耳朵,鸡翅,卤蛋这些。

    苏云枝趁着晚上的时间就把这些食物都画好了。

    线条都是随意的弯曲,不是常规板正板正的样子,组合起来的画甚至可以说是有点可爱。

    但就这么寥寥数笔就把一碗卤肉面的特点勾画出来了。

    还有那上色,也不是全铺的色彩,中间偶尔的留白,瞧着这碗面都带上了油光,更有食欲!

    裴安年也试着画了几张,更偏向写实。

    但是大家看过之后,都更喜欢苏云枝画的。

    “没想到云娘的画已经有自己的风格了。”裴安年笑着夸苏云枝。

    苏云枝得意的笑笑,画画可是唯一一个她坚持下来的爱好,她尤其喜欢钢笔淡彩的随性日常。

    淡彩画不厚重,但是够日常,画的多是生活中的小物,一碗面,一杯茶……

    苏云枝把贴上画的木牌挂在店里,店里点来的人好像又多了些。

    这个画风还没有人画过,不少学子都好奇的看看,又引来一波客人。

    有些不识字的发现看图片也能点到自己喜欢吃的。

    于是更多人知道苏云枝的小饭馆了。

    但是奇怪的是之前的老顾客反而来的少了,多是新顾客。

    苏云枝盯着这个菜牌子,来来回回就这么几个子。

    菜太少了,还有饮品也是就凉茶。

    要她吃也会腻!

    而夏天大家更偏爱吃凉菜,那就不得不提白切鸡和蒜泥白肉了。

    这个都比较简单,就是需要调好酱汁。

    还有凉面也可以做。

    但这三样都需要用到降温,是时候去研究研究硝制冰了。

    现在已经八月多,秋老虎正猛着,能吃冰的时间也不是很多了!

    想到这个,苏云枝立马就行动起来,先是去药铺了解有没有材料。

    苏云枝走进县里最大的药铺,柜台的药童低头整理药材,头也不抬的说:“看病的在左边,抓药的在这边。姑娘是抓药还是看病?”

    苏云枝道:“我是想来问一下,你这里有硝石嘛?”

    “硝石?”药童停下整理药材的手,疑惑道。

    “就是一种白色的粉末或者是晶体,味道是苦苦的,主要是清积热的,你们这儿有嘛?”苏云枝道。

    药童还是一脸迷茫,“姑娘稍等一会儿,我去喊掌柜的来。”说完转身就跑去里间。

    不多会儿,从里面走出一中年男子。

    “姑娘说的是地霜吧?”掌柜的道。

    不同的时代,不同的地方有不同的叫法,苏云枝理解。

    “掌柜的,可否拿给我瞧瞧?”苏云枝道。

    专柜的回身,在上百个药盒里看似随意的抽出了一个。

    用油纸装了一些白色的晶体,比较碎。

    “你瞧瞧,是不是这个。按照姑娘的说法,这个确实是清火利尿的。”掌柜的把油纸推到苏云枝面前。

    苏云枝用手指沾了一点点,在指尖一捻就碎了,凑近鼻尖,可以闻到一点点说不明的味道,浅尝一口苦涩。

    “是,不知要如何售价?”苏云枝询问。

    “姑娘单要这个?”掌柜的道。

    苏云枝点头,“不知道姑娘要这个做什么?需要多少?”掌柜的又问。

    如果按书上说的,只怕是要一两斤的硝石才好制冰。

    药铺会不会卖这么多?

    不过她只需要买一些当做掩饰就行。

    “不知一斤硝石需要多少银钱?”

    掌柜的沉咛了一下,“我们药铺并没有单卖过这个,如果姑娘要,那我算一钱两文如何?”

    苏云枝在心里默默的算着,古代中药是十钱一两,十六两算一斤,那这里就是三百二十文。

    悄悄打开商城看了一眼……
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