第427章 我能不能学厨艺
“霄哥，这个让我来！”
瞅见番茄炒蛋出锅，秦志行乐颠颠地端上了餐桌。
“志行，你是不是要说实习的事儿啊！”
秦霄稍作思考，就猜到了堂弟的心思。
“嘿嘿是嘞！”
自己不好意思说出口的事，被堂哥一语道破，秦志行有点难为情地挠了挠头。
“好嘞，我晓得了！”
自家走动的亲戚没几个，不就是工作的事儿嘛，到时候要是认识对方，也就是一句话的事儿，实在不行让他来饭店，或者去辛芃公司也成。
“嘻嘻！”
见堂哥答应了，秦志行心里的石头落了地，接下来只要专心完成学业，工作的事就不用自己烦心啦。
“霄哥，五花肉配啥炒啊？”
这时，秦霄拿起一块五花肉放在水龙头下冲洗，秦志行好奇地凑过来问。
“四季豆炒五花肉，可香了！”
他把五花肉放在砧板上，抄起锋利的菜刀，利落地切成薄片，每一刀都恰到好处，肉片薄厚一致，肥瘦相间，散发着迷人的光泽。
哒哒哒！
“哦~原来是四季豆炒五花肉啊！”他看了看旁边的青菜，这下明白了堂哥刚才说的话，今天中午果然是简单吃一顿。
“志行，你对这个感兴趣不？”
秦霄拿起四季豆，掐掉两头的筋，再一根一根掰成小段，放进清水中轻轻揉搓，洗掉表面的灰尘和杂质，然后沥干水分备用。
在他看来，家里要是有谁想当厨师，他会带在身边，认真传授他厨艺，要知道一位顶级大厨，最不怕失业，你躺着都会有人给你送钱。
“嗯！”
秦志行点了点头，接着苦笑一声。
“之前在家里，我也帮忙炒一道菜，炒出来的饭菜连狗都不吃！”
有些人在一些领域上，不管他付出多大的努力，最后的结果都是一样。
“好，那我现在先教你炒这道菜！”
【叮，开启光圈！】
秦霄二话不说就开启了辅助外挂，银行卡瞬间就被扣掉了一万元。
“哇塞，初级光圈就这么厉害，也不知道啥时候能抽到中级的呢！”现在的他可不差钱，那句话说得真对，能用钱解决的事儿那都不叫事儿。
嘶！
秦霄把炉子调到中火，往锅里倒了点儿油，等油温到五成热的时候，小心翼翼地把切好的五花肉片放进了锅里。
肉片一下锅，表面的油脂就开始融化啦，那阵阵肉香飘得满屋子都是，他时不时地用锅铲翻一翻，直到肉片变得金黄微焦，脂肪部分变得透明，香味儿更是浓郁得不得了。
“咦，这么简单啊？”
看着堂哥边炒菜边讲解，秦志行觉得自己又可以了，要是让他现在来炒菜，肯定不会是黑暗料理。
“难道我在这方面有天赋，哈哈，我在想啥呢！”这个念头刚冒出来，秦志行就无奈地笑了笑，摇了摇头。
这时候，秦霄已经把五花肉盛出来了，锅里还留着底油呢，他迅速地把蒜末、姜片和干辣椒段放进去，小火快速地翻炒着，不一会儿，调料就散发出了辛辣又诱人的香味儿，整个厨房都被这股香味儿给填满了。
“好香啊，霄哥，我决定了，这几天就留在这儿跟你学炒菜！”闻到这诱人的肉香，秦志行一脸认真地说道。
“好啊，只要你不觉得累就行！”
秦霄把沥干水分的四季豆倒进锅里，调大火力快速翻炒起来，四季豆在锅里欢快地跳跃着，和锅底的油脂还有调料充分地融合在一起，颜色变得越来越翠绿，还散发出了清新的豆香。
“不会累！”
秦志行灵机一动，心情立马就好起来啦，春节这些天，天天都能尝到堂哥做的美味佳肴，而且还不用回老家，连上个网都断断续续的。
哇！
为了让四季豆吃起来又脆又嫩，他时不时地加一点点清水，盖上锅盖焖煮一小会儿。
“霄哥，我明白了！”
这一刻，秦志行觉得自己就像一块超级口渴的海绵，不停地在知识的海洋里疯狂吸收着每一滴水分，那叫一个贪婪，效率还特别高，把自己充实得满满的。
“哈哈！”
看着堂弟那表情，秦霄啥也没说，心里却在想，你能不懂吗？我可是花了大价钱给你开了挂的。
没过多久。
四季豆变得软软的但又不会烂，秦霄又把之前炒好的五花肉倒回锅里，和四季豆一起翻炒，让它们的味道完美融合。
“加的调料嘛，就看你自己的口味咯，适量加些盐、生抽，再稍微来点老抽调调色，然后继续翻炒均匀。”
说完，秦霄就把炒好的四季豆炒五花肉盛出来，装进盘子里，一盘色香味俱全的好菜就出现在眼前啦，四季豆绿油油的，五花肉红彤彤的，看着就特别有食欲，香气直往鼻子里钻，让人忍不住流口水。
“尝尝！”
“霄哥，太好吃了！”
秦志行用筷子夹起一根四季豆放进嘴里，瞬间味蕾就像炸开了花一样，他细细地咀嚼着，脸上露出无比陶醉的表情，简直无法用言语来形容。
“霄哥，我能不能再尝尝五花肉呀？”
四季豆都这么好吃，秦志行当然还想尝尝五花肉。
“哈哈吃吧！”秦霄笑着点点头，然后继续准备下一道菜。
“哇塞，就这普普通通的四季豆炒五花肉，居然比那些山珍海味还好吃！”秦志行又夹了一片五花肉放进嘴里，那五花肉的醇香瞬间在舌尖散开，肥而不腻，瘦而不柴，恰到好处的油脂在口腔里融化，这感觉简直妙不可言！
“霄哥，我能问你个事儿不！”
秦霄看着锅里的水开始冒泡，热气腾腾的，他赶紧把洗好的菜心丢进锅里，秦志行凑过来，神神秘秘地问。
“啥事儿？”
他用筷子把菜心扒拉扒拉，让每一根都能受热均匀，这时候可得把时间把握好，几秒钟后，迅速用漏勺把菜心捞出来，沥干水。
“嘿嘿……嫂子那么漂亮，是不是你用美食给拿下的！”秦志行好像知道自己问得有点不好意思，先是干笑了一声，这才开口。
“你想知道？”
秦霄才不回答呢，就算想回答，也不能说真话啊。
“嗯！”
看到堂哥没啥表情，秦志行狠狠点了点头。
“想知道啊，那你先炒几道菜，等会儿我再告诉你答案！”秦霄把调好的酱汁浇在菜心上，那蒜香、葱香、酱香混合在一起，形成的香味让秦志行忍不住吞了吞口水。
“行吧！”
秦霄不说出来，他也不好继续追问，端着做好白灼菜心放在餐桌上。