第九章 大西客栈
费老似乎看出了他的想法，于是谦虚的自我介绍道：“费某离休前也是一名省委高级干部，虽然现在闲赋在家，但是作为一名党员，‘生命不息，战斗不止’嘛，所以时常到处走走转转，考察一下地方上的民情舆情，也好为政府提供一些决策上的依据。”
西充腊肉火锅果然与众不同，锅分三层，上层是腊香肠、腊心舌等盘子菜，中层半肥半瘦的腊肉形似排骨，俗称“骨排肉”，底层则是新鲜的蔬菜和豆腐、粉丝等，看上去赏心悦目，未动筷已口水先流。
“这不太好吧……”费老面上显得有些踌躇。
“哦，很年轻嘛，长得也很正派。”费老打量端详着她。
“哼哼……”此刻费叔鼻子拱的老高，早已是垂涎欲滴，有些迫不及待的样子。
街道上人来人往，十分的热闹，最后寻到一家偏僻的名为“大西”的小饭馆，刚一跨进门便闻到一股麻辣鲜香之气。
此刻，老何伸出筷子夹起一段腊肉肠放入口中，岔开了话题：“大家赶路都饿了，还提那些过去那些陈年旧事做啥子？赶紧吃饭吧。”
费老呵呵一笑：“明末战乱，百姓流离失所，农田荒芜，张献忠的几十万军队饿肚子肯定不行，所以杀人以充作军粮，自古以来，这种事儿其实并不少见。”
自从那夜杀死尸虫魏六禅之后，何哲人就已经觉察到了危险的来临，等到邢书记和可儿从蟠龙山上下来，三人便迅速拾掇好行装，连夜匆匆的离开了松林堂，一路南行直奔僰王山而去。
“哦，那好，我们正好边吃边谈，聊一聊国家农业方面的一些问题。”费老欣然接受了，移步过来坐在了邢书记的对面，扭头瞥了一眼可儿膝上的小巫，端起了酒杯。
省委高级干部？那可比自己这县委书记大多了，邢书记于是恭恭敬敬的邀请道：“费老，您还没吃晚饭吧，若不嫌弃，就请过来一同用餐如何？”
“没关系，都是革命同志，邢某曾经担任过一个产粮大县的县委书记。”邢书记颇为自豪的说道。
老板娘鼻子“哼”了声转身离去，与食客争辩是会影响饭店生意的。
邢书记皱了皱眉头，轻轻安抚下可儿，然后开口质疑道：“费老，李自成张献忠可都是反抗封建统治的农民起义军啊，怎么会忍心屠杀、奸淫和烹食自己的农民阶级弟兄呢？这完全有悖于马克思主义阶级斗争学说嘛。”
邢书记心中盘算着眼前这位“费老”相貌威严，估计他原来的职务一定高过自己。
费叔心里却是在想，只要能取悦于可儿，就能同他们一同回到蓝月亮谷，所以当务之急是处处讨她的欢心。
此刻，邢书记才正眼仔细的瞧了瞧这老板娘，但见其骨架粗大，手掌皮糙肉厚，嗓音异常洪亮，这在东北人里并不少见，但其脑袋却是出奇的小巧，仿佛比例搭配失当，不像是一个人似的。
“你可听闻明末张献忠屠川一事？此人乃陕北肤施人士，身材高大，面色蜡黄，下颌像极了老虎，故绰号‘黄虎’。其‘杀人魔王’的恶名远播，他的军队以淫人|妻女的手段笼络士兵军心。甚至往往将夫妻面对面绑缚，让丈夫亲眼看着妻子被人奸淫，或是强迫父淫|女、子淫|母，等互淫过后一并斩首。有时命人将孕妇剥光，他与部下饮酒猜测打赌腹中胎儿是男是女，然后剖开孕妇肚子查验。还以大锅将人油煮沸，投入洗净的孩童烹熟充作下酒之物。战马更是以人血浸泡米豆喂养，据说可使得马匹异常的强壮。攻城掠地时每每强迫驱赶大批妇女裸体至城下向守军辱骂，将有姿色的轮|奸至奄奄一息，然后割下首级，尸体倒埋土中下体朝上，说是可以压制炮火。明万历六年四川有人口三百多万，到清初只剩下八万多人了，张献忠屠川之惨烈可见一斑，以至于清初不得不‘湖广填四川’，开始大规模的移民迁徙入蜀。”费老长叹一声。
何哲人虽然已年近七十，但却脚力非凡，这与其修练僰人偏门的功法有关，而那邢书记本就是蠕头蛮宿主，可儿则鬼魂一个，自然更是不在话下。
“早已退休多年，不值一提，呵呵。”老何赶紧抢过话头，担心邢书记嘴快什么都说。
“这位客官，您这是中了清廷的蛊惑，其实屠川者并非张献忠而是清军，只是因为大顺国军队抵抗激烈，清军才恼羞成怒大开杀戒，以至于蜀中赤地千里，饿殍遍野。后来为了掩盖事实，才将这屎罐子扣在了张献忠的头上。”老板娘在柜台后听着来气了，忍不住上前来反驳道。
“哎呦，这位老板好趣致，等下品尝了小店的腊肉火锅就更有雅兴了。”老板娘笑吟吟的款款说道。
“嗯，”费老夹了块猪肺丢入口中，嘴里啧啧有声，“所以农业问题很重要，中国的农民只要饿不着肚皮就不会闹事，而提高粮食作物最根本的就是肥料。你看看这些年来化肥的用量越来越大，土地板结的情况也日益恶化，再这样的恶性循环下去，十二亿国人的口粮就真成了问题。”
费老微微一笑：“邢书记，你看猪是很聪明的动物嘛，牠们都晓得同类不相食，可我们人类呢，古往今来，烹食人肉的事情屡见不鲜，甚是汗颜啊。”
“嗯，颇有过去封建社会的装饰风格，虽然看着粗糙了些，但也反映了当时劳动人民的真实生活嘛。”邢书记一坐下便开始品头论足。
可儿悄悄的拽了下邢书记的衣襟：“相公，这位费老所言可是真的？简直太可怕了。”
“几位有所不知，西充腊肉火锅相传始于皇帝时期，流行于汉唐，精于宋，盛于清，历史悠久。清同治元年，西充训导刘洪典曾作《竹枝词》赞曰‘喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶。’腊肉火锅乃是用种种腊肉，加之时令蔬菜和适量的肉汤调制而成。锅中荤素搭配，有菜有汤，著名的有‘四碗火锅’、‘七碗火锅’和‘九碗火锅’，历来在我天府之国享有盛誉。”旁边桌上刚刚落座的一位热心老者夸赞道。
可儿伸出筷子夹了一块红白相间的腊肉喂小巫，不料牠却摇了摇头，嘴巴拱上桌面扯出一棵翠绿的生菜，“喀嚓”几下咀嚼着落肚。
“哇，真香啊。”可儿赞不绝口。
“这是我爱人。”邢书记指着可儿说道。
邢书记转过头去，此人一身藏青色中山装，上衣口袋里别着一支大号钢笔，满面红光，中气十足，鬓发斑白，像是一位耆年老干部。
“三位要吃点什么？”店内老板娘满脸堆笑的打起了招呼，“我们这儿可是最正宗的西充腊肉火锅店，历史悠久，别看店虽小，但大都是南来北往的回头客，味道绝对的正宗，只要尝上一口就晓得了。”
“这位老何是阆中……”邢书记接着介绍。
费叔在一旁听着很是受用，心想“鸡舍计划”看来已经在逐步展现出成效了。但是自己眼下功力全失，这个夸夸其谈的老东西体内又透出尸虫的气味儿，危险近在眼前，得发出警告才是。
“老同志，”邢书记见状不由得肃然起敬，“请问您是……”
“这两位是……”他的目光和蔼的望向了老何和可儿。
“烹食人肉？”邢书记愣了下。
“呵呵，”那人爽朗的笑了，“我姓费，是一名离休干部，嗯，叫我费老就可以了。”
此刻，费叔眯缝两只小小的猪眼警惕的盯着费老，心想，这恐怕又是一只尸虫，那股似有若无的怪异气味儿逃不过牠敏锐的鼻子。
邢书记点点头，表示了赞同：“不错，化肥虽然能够短时期内提高产量，但长久之计还是得靠农家肥，譬如猪粪，农民家家养猪，粪源极为广泛。”
不多时，腊肉火锅端上来了，热气腾腾，香辣袭人。
“邢书记，最近京城里一些有威望的老干部上书呼吁改善猪的生活状况，在严格控制国人计划生育的同时努力的繁殖猪，提出‘计划生育好，猪公猪婆来养老’的口号，形成具有社会主义特色的养猪强国。并且要在屠宰场全面推行无痛注射宰杀法，这是一件极好的事情，既人道又利国利民，如此好点子，也只有我们这些老同志才能够想得出来。”费老感慨的说道。
费叔趁人们不注意，在可儿怀中伸出前蹄探进了酱油蘸碟，然后猪鼻子轻轻拱开她的手掌，在其掌心中写下了两个字：屍虫。
“老板娘此话不错，历来统治阶级都会刻意隐瞒自己屠杀百姓的恐怖行径，而将罪名推到反抗他们的被压迫劳动人民的身上。”邢书记赞许道。
费老冷笑一声：“老板娘，你这店名唤作‘大西’，莫不是与张献忠的‘大西国’有什么关联？难怪一味的为其辩解。”
费老目光扫过老何脚边的竹篓，那里面撂着个褐色的土陶坛子。
四周墙壁上挂着拙劣的山水画，黝黑的八仙桌，长条木板凳，粗瓷大碗以及筷筒，看着倒也是古色古香。
尽管仓促出走，星夜赶路，但童心未泯的可儿依旧是兴致勃勃。宠物猪小巫十分的听话，依偎在其脚前脚后，时而欢快的奔跑，时而回眸凝视着可儿，真的很惹人垂怜。
数日后黄昏，他们来到了西充境内的多扶镇。
“可儿忘了，小巫是不吃猪肉的。”可儿嘻嘻笑道。