第三百零三章 难题
第三百零三章 难题
有没有搞错，不是说客随主便吗？不过想想人这客是出了银子，有钱就是大爷，噢，不对，有钱的是大娘，大娘要吃啥，自己就得做啥！不就是爱上鸡肉，要这以后的日子连续吃鸡肉，而且不重样吗？
好，很好，那本姑娘就满足你这个小小的要求，只希望你不要吃着鸡肉都能吃出鸡屎味就行了！
“娘，您这不是给她出难题吗？”乔小山没料到自己可亲可爱的亲娘也有刁钻的一面，听说她给乔小乔提出的要求后连忙跑来补场：“再说了，娘，那鸡肉哪有那么好吃，你看，儿子给你上山打野兔，实在不行，野猪什么都有，咱改吃老虎豹子肉成不？猴脑？熊掌……”
摇了摇头，云尚峰觉得自己的儿子这时候智商真的很低！
你娘越是较真，你越该少为她说话，连熊掌什么的都愿意去找就是不想乔小乔受到刁难，护着心爱的人是好，可是你也当分分时候啊！
“不好意思，你老娘我就爱上了鸡，就爱这一口肉，不改了！”信儿坐在梳妆台前一边慢悠悠的为自己盘了一个发髻，一边左右照看铜镜，透过镜子看见那小子着急的嘴脸火气有点大！
你越不想要老娘做的事，老娘做得越欢！
“信儿，要不咱们上山看看？”这母子俩的性子啊，真是一个样。妻子居然要去厨房看乔小乔做菜，这样真的不太好，云尚峰怂恿她去转山。
“不去，我就喜欢看做饭！”哪儿也不去：“我倒要看看她有什么好本事，回头都学了做给你吃！”
我可不敢奢望！你什么时候会做饭了？连吃饭都要人哄着的人一说会做饭，让自己吓得不轻的。
看着端个凳子坐在厨房边上的人，乔小乔的眼睛瞬间就大了。
这是客人还是监工？操作台边坐着一个人，什么都不方便的！
“小乔姑娘别误会，我呢就纯粹属于好奇，想要看看你这一身好厨艺！”挥挥手满不在乎：“你就当我不存在好了，该咋做还咋做！”
其实不是好奇她的厨艺，就不信她有一身好本事。厨房里这么多个人，谁知道这鸡肉是谁做出来的，说不定是小子或丫头做的，端了来哄自己开心，自己家那傻小子或许就是这般上的当，她可得擦亮眼睛看个仔细。
好奇？
乔小乔摇头叹息，做生意伺候上帝，还真是要装孙子。明明不喜欢她坐在旁边，还得强制自己克制。上辈子上班伺候客户就羡慕那些自己经营生意的人，总觉得她们高兴就卖，不高兴可以不理那些极品。轮到自己当老板了，乔小乔才发现现实真的不是那么美好。自己这个山上人家，也是小本经营，而且还山高路远巷子深，想要真正发展经营下去，靠的就是口碑。
这位大娘，噢，好吧，叫夫人显得优雅些，她那幅派头一看就不是等闲之辈，云十二说不认识，乔小山说认识很久，但不知道是干啥的，打听不出身份那就只好小心供奉着了。既然她出了难题，而自己又接了，再出什么招数也是情理之中了！
“小姐，咱们今天做什么鸡？”王二听说自家主子接了这么一项生意暗暗惊奇，同时很是雀跃，他又可以多学几道菜了。
“今天吃炸鸡！”烧烤炸煎煮，一天一道菜，不就是五道了吗？
“小乔姑娘，你之前做的柴火鸡和那什么盐焗鸡我已经吃过了，味道虽然好，但再吃就乏味了，希望不会重复！”炸鸡又是个什么东西？信儿还是有言在先：“我可是慕名而来，希望姑娘不会让我失望而归！”
“那是当然！”几道菜就想考住自己，这位夫人到底是慕名而来还是莫名而来啊，莫名其妙的来，莫名其妙的找碴，甚至有砸场子的意味在里面。
夏儿将鸡分解开了。
两只鸡腿加两只鸡翅交给了乔小乔，其他的依然砍了块。
淀粉是有的，加一个鸡蛋清，再加些花椒粉，盐和酒一起码味，这些工序她都没有让王二动手。即然要看，就要让你看个清楚明白，本姑娘不是花拳绣腿，是实打实的厉害。
“夏儿，将那些鸡块也放进来码一下！”这位夫人就两个人，吃不了那么多，余下的还可以待客。不过，最好的部位都给了她们，真该知足了。
“王二，走油锅要注意火侯！”乔小乔让王二烧火，顺便也学学技术：“用油有也讲究，一半青油，一半猪油，这样炸出来的东西才利落！”正说着话，觉得火势越来越大，这小子刀工不错眼力也行，就是控制火力还不够，不如乔小山精通。对，让乔小山来烧火。
小山给她烧火？
信儿坐在厨房，看着自己的儿子眼馋的边烧着火边盯着锅，心里大为惊叹，这小子怎么这么惨啊，居然进厨房给人当下人烧火。
“小姐，少爷怎么这么会烧火？”王二只听乔小乔说温火小火，乔小山就能控制得很好，他就很佩服。
“这事儿我从八九岁就开始干，你说会不会？”乔小山看乔小乔起锅了一碗，咽了咽口水道：“小乔妹妹，盐味咸淡要不要我帮你尝一尝？”
天啊，你出去别说是我的儿子！
信儿心里已经不能用惊讶来形容了，她都恨不能钻地缝里去。
“这么重要的事儿还是我自己来吧！”乔小乔岂有不知道他的想法在哪里，轻声笑道：“别嘴馋了，小腿鸡翅没有你的份，这是待客的，不过，王二，你将那钵鸡肉丢锅里炸起来，中午的时候大家一起吃！”
“好的，小姐，对了，小姐，这道菜叫什么名字？”王二每学一道菜就记一下名字，省得以后客人点着了还不知道做哪一样。
“叫肯得鸡！”为什么要起这么一个洋气的名字，没办法，说是炸鸡太普通了，连马甲都不用换，改一个名字就能上档次。反正都是拿来主义，洋为中用，中为西用，都是一样的！这般高端大气上档次，还不是为了哄哄旁边坐着的那一位。