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第104章 制酒

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    白悠悠看着大铁锅,突然想起老爸给新买的铁锅开锅的情景,觉得可以试一试。于是,喊人取了一块肥肉,把馏酒用的铁锅架在灶台上,烧红后反复擦拭,直到锅里泛出乌光,晾凉后让人拿草木灰反复清洗,然后放上灶台。

    指挥六个人将买来的浊酒倒入蒸锅里,盖上盖子,开始蒸馏,流满一桶,取出来,白悠悠盛出些许,先看了看色泽,又喝了一小口,觉得度数不够,倒回去,反复蒸馏,感觉可以后,加入竹叶,继续蒸馏。

    再次出酒,屋子里满是带着竹叶清香的酒味。

    装好坛,带着去了东宫。“父王,儿臣给您带酒来了,快来尝尝…”白悠悠说着打开坛子,瞬时,酒香洒满了屋子。

    “什么酒?这么香?”边说边朝酒坛走过来。白悠悠沽出一杯,递给白晟。

    白晟先嗅了嗅香味,又看了一眼色泽,才端起来喝了一口。“绝品佳酿啊!”喝完满脸赞叹。

    “说吧?什么事儿?你专门在东宫等我,应该不会只为了给我送坛酒。”白晟说道。

    “呃!还真就为了给您送酒。父王觉得这酒如何?”白悠悠问道。

    “色泽清冽,酒味醇香,入不辣口,余味回甘,实属绝品佳酿。”白晟评价道。

    “那父王把白虎国的酒水供应交给我如何?我还收集到了不少果酒的酿制方法,如果全国的酒水供应都交给我,我能保证现在的酒水量,而且品质都是你喝的这般,但是粮食消耗量却只占现在的一半甚至更低。既保证宴饮需求,又能给民众余下更多的口粮。”白悠悠说道。

    “写个章程给我,我去和皇上商议。”白晟思索良久后吩咐道。

    白悠悠从袖子里掏出折子,“父王看看,若有不妥之处,儿臣立刻修正。”

    白晟打看看了一眼,“你先回吧!有结果了父王派人传信给你。”

    白悠悠退出后,白晟传来闻道,将折子递给他,“你怎么看?”

    闻道看完“规划很不错,如果实施下来,全国每年节省下来的粮食不是小数。不知这酒…”

    “先生尝尝!”白晟沽出一小杯。

    “好酒,虎国从未出现过如此品质的酒。”闻道赞叹道。

    “扣除全部成本后,父皇一成,本殿一成,白家一成,七成归国库。她倒是不贪心。本殿都不想让她嫁去青龙国了!”白晟感叹。

    “殿下,青龙国许的是城。”

    “唉!终究是开疆扩土更吸引人啊!”说完拿着折子去找老皇帝了。

    隔日白悠悠就收到了消息,喊来已经学会酿酒的几人,把皇帝和太子送来的银票分成五份,让凤隐的手下带去东南西北四个方向创办流云酒庄。

    白悠悠则开始设计官酒的商标。正方形的封坛布四角画上流云图案,中间梅花小篆写上流云·竹香,流云·桂香等字,流云商标下边略小一些分别写上六年,十二年,二十年等字样。最后,派人去工部刻成了印章,粘蓝色印泥,盖在白布上,就成了一张张带有官酒商标的特制封坛布。

    天熙三十五年十一月初八,城门口贴上了布告,禁止民间私自酿酒。同时各酒馆酒楼收到官府告示,即日起只能售卖官酒。一时间经营酒水生意的老板怨声渐起,但刚打开官酒的坛子,了解了官酒的价格后,都兴奋的跑去流云酒庄采购了。
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