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第112章 庭院烧烤

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    白悠悠回到家,先用酱油,食盐,饴糖粉,生姜大葱等把鱼肉,羊肉腌制起来,剩余的腌制酱料让竹香一遍遍的揉搓到羊羔肉上。然后,肉疼的取出三两孜然籽,让人磨成粉,直接倒入半斤九九香,随后加入芝麻,坚果碎,搅拌均匀,分成两份,又在一份中加入茱萸粉,简陋版蘸料也做好了。“哎,也不知道什么时候能找到辣椒,这茱萸的辛辣怎么都不得劲儿啊!”

    抬头望了望太阳的方位,大约申时二刻了,急忙喊下人在院子里引燃木炭,支起架子,把整个羊羔架到火上烤,一边翻转一边拿个毛笔给外边刷蜂蜜。

    全羊烤到八成熟的时候,白泽笑容满面的进来了,手里的文书递给白悠悠,“阿姐,幸不辱命!”

    白悠悠接过文书,道了声谢,拿匕首片下一盘羊肉,问了句:“食辣吗?”看白泽点头,拿个小碟子,放入些许蘸料。端给白泽:“呐,犒劳你的,尝尝!”

    内官端过去试毒,白泽撇撇嘴:“不就是烤肉吗?这也不稀奇啊!”

    “呵呵!烤肉不稀奇,你阿姐的秘制调料稀奇啊!看不上你等会儿别吃!”白悠悠气呼呼的说道。

    不多时,白云逸和白云湛带着铁网和铁签来了。

    白悠悠拿个盘子片下一碟羊肉,让俩人自己选蘸料。白悠悠夹起一片羊肉,放在蘸料里滚一圈儿,放进嘴里。白家兄弟急忙学着白悠悠的样子吃起来。一片下肚,俩人连连称赞,“这烤肉真是绝了,一点膻味没有,又嫩又香!”说完俩人筷子夹到飞起,片刻间一盘子肉吃光了,俩人也不见外,取过匕首,自己片肉去了。

    白泽一看,顿时蒙了,急忙拿起筷子也吃了一口,肉刚下肚,他就后悔了,他应该相信阿姐的烤肉肯定不是凡品烤肉的。现在倒好,他来的早,却比别人吃的少了。顿时筷子飞舞,吃完一盘也跟着自己片肉去了。

    白悠悠让下人搬来四个石墩儿,中间架起火盆,放上木炭引燃,架上铁丝网,摆上茄子,劈开的鲤鱼,慢慢烤着,时不时刷刷香油,刷刷蜂蜜。

    喊来自己的暗卫和丫鬟,围成一圈儿,一块土豆一块羊肉,串满签子,放到铁丝网上烤,一边翻转,一边撒调料,示范一遍后让竹香跟着学。

    不多时,桌子上就摆满了烤土豆片,烤羊肉串,烤茄子,烤鱼。白悠悠还搬出了新酿的葡萄酒,新煮的奶茶,新做的双皮奶…

    吃的白泽和两位堂兄直揉肚子!

    白云湛一边揉一边说,“签子少了,至少得做上百个,不然等着吃太慢了,回头我就给你再做些签子来。”

    “行,一会儿我给你画个图纸,直接给我一套烧烤器具打全吧!”白悠悠笑着说。

    “阿姐!这也太好吃了!你给我装一些,我带回宫给父皇母后尝尝!”白泽溜着弯儿,一边消食一边说。

    “别带了,等工具齐全了,我进宫去做给父皇母后吃,这个凉了就不好吃了。”白悠悠解释道。

    “那你快点安排啊!我先回宫了!”说完就带着侍卫离开了。
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