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第7章 拿到下午茶订单

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    我们一起坐下尝了李姐的手艺,还真是不错,怡一放学回家很容易饿,现在吃的都没有空说话了,本来我只想着让李姐做早餐,上午收拾下卫生,这样就让她留下做早晚餐吧,午饭我在店里吃,就让李姐在家自己做着吃吧,白天时间可以仔仔细细地把家里收拾干净。

    我问了一下两餐加白天收拾卫生的工资,李姐说半天是3000,全天是5500,每周休息一天,可以周天也可以根据我的时间,因为他的孩子已经去外地上大学了,爱人的工作平时不休息,她休息也是一个人在家,哪天都可以。

    我觉得周天可以的。

    周天我觉得林景会来陪怡一或者接怡一去奶奶家,我自己怎么也就对付了,周天店里也忙,在家时间也短。

    那一拍即合,我们双方都很满意,问李姐什么时候可以来上班,她表示明天就可以。那就更好了,我和嘉婉都可以放松了。

    可口的晚餐会让一天的忙碌画上完美的句号,李姐做饭的份量把握的也刚刚好,没有浪费,吃饱喝足心情也会特别舒服,李姐执意收拾干净才回去,走的时候自己

    “我去你卧室去准备和李姐签的合同,明早上就签好别耽误,你明天上午不是客户还要去店里试品吗?是不是也得准备一下?另外,怡一同学,今晚可以自己完成英语 故事和数学课外作业吗?”

    “当然啦!我可是一年级小学生了呐!”怡一清脆响亮的答应了。

    我还在想嘉婉为什么吃完饭后的思路都这么清晰,我只想眯一会……嘉婉拍了一下我的脑袋:“听见没~虽然我有把握十之八九你能拿下这个订单,但是咱们想想办法看看能不能百分百拿捏!”

    “对对对,”其实幸亏嘉婉提醒,我都忘了,“确实应该准备一下,我还想着兵来将挡水来土掩…哈哈哈,一会我列一下明细,给店里打个招呼,明天上午早点出甜品,尽量全一点。”

    “这才对嘛~不打无准备之仗。”嘉婉满意地去准备合同了。

    我也抓紧时间联系店里,告诉他们明早上早点出全甜品和小餐包之类的,明早上我就过去,准备见客户,今晚辛苦下做好准备工作。

    我也窝在沙发上,编辑了一下话术,也准备了一些甜品的种类和可以参考的搭配起来的套餐,担心出现介绍不具体、卡壳的情况,也可以偷偷看一下手机上的草稿~

    等我编辑完嘉婉也搞定了,和我大体梳理核对了一下重要的注意事项,看看有没有什么需要补充和修改的,嘉婉做事真的一百个周全,我乐的直竖大拇指,而嘉婉依旧给我的是一个嫌弃的眼神。

    “我定好机票了,明中午的,我把车放你这吧,你车放店里方便送货了,你自己又不方便了,你先开着我的吧。”嘉婉接着说。

    “哎,我的朋友,比起爱情,和你的友情才是我这辈子唯一不能失去的!!”

    “得了吧~”

    又收到嘉婉的一记白眼…

    四

    第二天一早,嘉婉等李姐过来,把合同给了她,确认好后让我过去双方签了字,又确定了支付工资时间方式,李姐就去忙了,我和嘉婉说:“我送你去机场吧,一会送完怡一就送你去,定下玩几天了吗?”

    “姐姐我年假15天呢,其实景点都玩得差不多了,到时候看看再说吧,买上去哪的票我就去哪。”

    “哎,真羡慕你,我要是有逃离世界的机会就好了~~”从中秋节晚上开始,我就一日一日的熬,现在好歹也是撑过来了。

    “你逃离个p,我也不是不回来了,就是出去玩玩,你等元旦或者怡一寒假的时候,不一样出去玩嘛,我还羡慕你呢,有个好大儿,有自己的时间,我还得呆在那勾心斗角的窝里等到退休”

    确实嘉婉那个工作真的很压抑,除了稳定和比较好的福利待遇,其他一无是处哎每个人都不容易呀。

    “好吧你说得对。”

    “不用你送我,我约好车了,一会你吃完饭收拾下去店里,以后每天都化化妆,人还精神。尤其今天还接待客户。”嘉婉不放心我,我因为做食品行业,又爱一头扎进后厨里,就经常素颜朝天,以后要内外好好照顾,就要提起精神了。

    “好好好,那我到时候去接你。”我有时候真不知道自己能为嘉婉做点什么,自己总是依赖着她,她就像一个无所不能的女战士。

    “到时候再说,你安安心心照顾好怡一和自己就行。”嘉婉回头又和李姐说,“李姐,王玉这个人太大意了,麻烦您多费点心。”

    “好的好的,家里交给我就放心,要是你们忙我就去接送怡一也可以,咱们家里挺干净的,”李姐收拾着碗筷又对着我说,“小姐,您有事也尽管吩咐我,我看您是个面皮薄的人,我是来挣工资的,应该多出力。”

    “好的好的,李姐,您还是别叫我小姐了,地主味儿太浓了,您付出辛苦来得到酬劳应该的,咱们平等的平等的。”我真是被李姐的客气搞怕了,“怡一我先接送着,等我忙的时候再麻烦您。”

    “哈哈哈,李姐,你还是叫她王玉就行了,来了就是自己人,咱不搞那一套。”嘉婉也在笑。

    “好好好,碰到你们也是我的福气。”李姐真的很温柔,做的饭口味合适,嘉婉的眼光向来不错,她找的人肯定也是合格的。

    “吃完了咱们一起出发吧,家里就交给李姐。”嘉婉拿着自己的包包,拉着怡一的手。

    出门在路上,嘉婉等车的时候又和我说:“我告诉你呀,李姐虽然咱们知根知底,但是你也不能太实在,不然她就有可能越做越偷懒,表面关系要做好,心里也要把握好分寸和距离感,咱不让人家吃亏自己也不能吃亏。”

    “好的,我记住了。”嘉婉这几天表现出处理事情的方式真的让我佩服至极了,之前也是她照顾我多一些,但是没有具体到生活中的事事。

    嘉婉好像看出了我的想法,直白道:“以前有林景照顾你们,我也不能多说话,他方方面面都给你打点好,你没什么需要操心的,现在谁也靠不了,你只能靠自己。”

    “嗯,我知道了。”我会努力好好做的。

    正好嘉婉的车来了,我也抓紧时间送怡一去学校再赶去店里。

    一进店里,小桃子就来了,“姐,你开着嘉婉姐的车来的?”

    “嗯,你把其他人喊出来,我们简短的说几句话。”

    “好的,姐。”我这店开了8年,小桃子来了6年了,一直勤勤恳恳的,能说会道,我把她当自己妹妹一样。

    小桃子一号召,大家也都放下手里的工作从后厨出来。

    “是这样的,我和我林景呢,因为一些事情分开了,大家以后有什么问题直接找我就行,再就是以后就是我自己撑起来这个店,还要照顾怡一,精力上肯定不能那么周全,还需要你们多担待,有什么情况随时和我反应。”

    “好的,姐,我们猜到了。那天你来的时候,精神状态不好,其实那个女的之前来过店里,林景哥说他能搞定,让我们不要告诉你,我们觉得是你的家事就没有多嘴说。”小桃子人快嘴也快。

    “没事,已经解决好了,我可要在你们的帮助下成为女富婆,多多赚钱咱们红包也会厚厚的啊~”我笑着说,我确信自己已经从那个要命的状态里走出来了,不好好努力,谁的生活都是一团乱麻,“对了,一会来客户,咱们提起精神哈。”

    “嗯嗯,姐,我们早上7点就来了,你看看玻璃柜台一尘不染~后面的卫生大家昨天也都在下班后收拾好了,保证没有卫生死角!”小桃子就是大家的代言人,虽然店里有 7个人,但是其他几个人的性格和我都很像,都是踏实肯干少言少语的,只有小桃子活泼一些,所以很能胜任前台这个工作。

    “好好好,这单成了,功劳记大家的!”我笑着拍拍她肩膀,“那我们开工吧!”

    裱花间的两个姐妹一个准备制作中午蛋糕,一个在做的配件摆件,面包点心制作间的四个人也继续忙着手上的工作,人与人的相处就是这样,以心换心,她们也都是经过我和林景好几番筛选才留下来的,索性都很踏实,我真的很安心。

    到了9点,我看品类出的差不多了,就让小桃子开了外卖平台又打包起来几个品类,打算一会让客户带回去给同事们分一下,表示一下我们的诚意。

    “您好啊,老板。”

    我刚坐下喘口气,想在手机上再核对一下品类和参考套餐,就有人喊我。

    “啊啊?您好您好。”我一看来的人是那天晚上在餐厅遇到的男人,我以为他来核实我送他的储值卡是不是真的有效,“小桃子,你和这位先生核对一下储值卡信息,就是那天晚上我让你办的那个。”

    “您好,先生,麻烦您和我们店员补充一下信息,如果您方便可以告诉她地址,我们也可以安排为您配送。”我又和这个男人说了一下。

    “呵呵,不是”这个男人笑了一下。

    他这一呵呵,我有种似曾相识的感觉和一股突如其来的预感不会吧“啊?您是?”

    “是的,和您约好今天上午过来定明细。”这个男人继续笑着,“您好,认识一下吧,我叫蒋珏恺。”

    “您好您好,我叫王玉。欢迎欢迎!”我伸出手来主动和他握了一下手。

    “王玉。”他重复了一下我的名字,继续说着:“那我们看一下?”

    我还没适应过来,我一直以为得是个45+的大哥,突然变成这个青年有点惊住了,果然是有点事业有成的,要不那晚上会如此大方。

    “好的好的。”我赶紧调整一下,抓紧时间带他参观了一下我们的制作环境,原料的选择标准和存放环境,最后带他品尝了一些品类,看他满意的点点头,我心里的石头算是落了地,因为之前是有一些经验的,嘉婉和林景都会帮我带来一些公司的订单,遇到对选品比较严格的时候就会有公司的采购或者老板过来参观,只是以前我不爱接下午茶的订单,琐碎又需要让利。但是不得不说,下午茶会带来一些回头客,所以我也要开始接受。

    “那就按我之前说的,我们每天18个人的分量,每周5天,”蒋珏恺顿了顿,“品类搭配你看着来吧。费用按照你们的价格就可以,口味我放心,品质你来保证就好。”

    “好的,那我们每份组合2-3个单品,每天18人份送3种组合吧,还大家有的选择一下,您让同事们先试一段时间,口味有调整的我们及时沟通。”

    “好的。地址就按这里送吧,每天下午2-3点送到就可以。周一到周五送,别忘了。”蒋珏恺说着递给我一张名片。

    我看了一下愣住了,怪不得他刚刚重复我的名字,原来他名字的“珏”字就是王字旁和玉,还真是挺有缘分的。

    蒋珏恺应该是看出来我为什么愣了一下,笑着说:“老板,我们还挺有缘分的哈。”

    我笑了笑,“确实确实,您别叫我老板,叫王玉就好。”这可是大佬,得好好顺从着说话,价格方面都没有讲究,我还是有点开心露在脸上的。

    “谢谢蒋总的信任,希望我们能做的让您满意。”我继续笑着,“您稍等一下,我算下价格报给您,麻烦您稍等,我准备了一点甜品,麻烦您带回去给同事们试吃一下,让我们店员给您放在车上吧,麻烦您带她过去一下。”

    “好的。”

    我紧急算了一下,价格高的和价格低的中和了一下,既然是讲究品质,就选一些精致好吃的,正好蒋珏恺放好东西和小桃子回来了,我接着说:“您好,价格我这边算了一下,按25一人份算,每份3个品类,每份里一块切块蛋糕,两种常温点心或者甜品。”

    “好的,没问题,你很细心,交给你我也很放心。”蒋珏恺脸上又带上了笑容,“明天就可以开始送,费用我单独结给你就可以。”说着他拿出手机扫了收款码。

    “到账20000万元。”

    “啊?不用的,我们送完再结算也可以,月付季付都行。您怎么方便怎么来。”真是大佬,我庆幸接了这个单,要不这么肥的肥差被别人接走我得多肉疼。

    “没事,我预付就可以,两个月结一次,到时候记得让店员提醒我就行。”蒋珏恺看着我的惊讶笑了又笑。

    “好的好的,再次感谢。”我激动地就差鞠躬了!!这么神仙的大客户哪里去找!

    “不客气的,你也给我带上了好多吃的,是我占便宜了。”蒋珏恺指指门外的车,“那我先回去了,明天开始记得送啊。”

    “好的好的,一定按时送到。”我笑着送蒋珏恺出门,直到看不到他的汽车尾灯才回店里,坐下我就松了一口气。
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