第47章 遇见“寒舍”
在蓉城靠西,杜甫草堂侧是有隐藏着一座开放式公园的,浣花溪公园并不大,但却是蓉城闲适生活的一个缩影,顺水而建的浣花溪公园是蓉城南富西贵大格局里的一个另类,浣花溪是不太可能被称作什么河的,在蓉城只有都江堰称得上“水”,这条隐藏在小树和竹林中间的称作溪流毫不过分,而浣花溪对岸是蓉城藏头露尾的浣花溪居住区,虽然声名不显,但他是蓉城旧城区的一个特殊。
浣花溪是开放式公园,公园自然是大众娱乐的地方,人流如织是自然的,公园的入口是一座小小的架在溪水上的石桥,过了桥经过右边不显眼的鹅卵石小道,寒舍会半遮半掩的出现在你的视野。蓉城的酒楼,文化气息很重,比如“满庭芳”再比如“红杏”比如“银杏还有这里的“寒舍”。
寒舍是藏在林间的一栋两楼一底的川省风格的小楼,那一底自然是停车场,只是去往停车场的路,宽大而颠簸,和浣花溪公园的大多数步行道一样是鹅卵石路,适合行人漫步同时也适合车辆颠簸,进入停车场前都是这样,去寒舍很检验车辆的减震系统。
寒舍不是给你那种高端大气的感觉的酒楼,更像一个犹抱琵琶半遮面的女子,一楼是半边餐厨区半边大厅,所谓的大厅也不是那种金碧辉煌的,而是含蓄的,精致的。
二楼一整层都是一个个大小不一的包房,查尔斯熟门熟路的带着琳达,罗琳,雪莱,方静雯,还有博洋投资执行总裁查尔斯的大学同学艾文和同样是同学只是专业不同的格瑞斯,只是七个人,一张十二人的大桌显得稍微有点空旷,但查尔斯不在意,今天的主要目的是找一间环境不错菜品不错的酒楼为罗琳举行送行宴而已,事实却不是这样,事实上是查尔斯有点馋这家的红烧肉。
坐在这家梦境里熟悉的酒楼,他有一些包房是有露台的,露台外竹林绰约,溪流潺潺,露台内最显眼的是一张麻将桌,在大英帝国时还好,到了华国蓉城后,他就经常有这种恍惚感,有点分不清是在梦境,还是平行世界亦或投影世界,但起码眼前这桌蓉城风靡的麻将是真实的。
在梦境里,他就很喜欢寒舍的红烧肉,这道在华国很普通的菜,查尔斯喜欢华国菜不多,红烧肉算一道,剁椒鱼头算一道,另外还有清蒸多宝鱼也算一道,尽管现在的生活状态有了比较大的变化,但忠于记忆,能够让自己更鲜活。
查尔斯独自在露台上伤春悲秋,本来还有琳达陪着,但有三个人打算奉行发扬蓉城国粹麻将,艾文和格瑞斯再加上方静雯,上了桌子又觉得三人麻将缺少了仪式感,于是拉走了琳达,整个露台上一动一静但气氛却分外和谐,只有室内的罗琳和雪莱稍微有点不舍的情绪,在回味着那些年我们一起吃过的小吃。
生活在蓉城这样的城市,感觉是很复杂的,明明感觉很普通,很普通的川菜,满城随处可闻的麻将声,满城飘香的一毛钱一串的串串香,满城交流声里夹杂着川音,普通话,川普都在努力让对方听懂,蓉城很容易让外来者认同,再融入,毫不费力。
说蓉城强悍,不如说蓉城的女性擅长温柔一刀,因为语言的原因,让蓉城女性口音听上去很温柔,让你不知不觉就陷在这样的温柔里,然后幸福的过着兜里没几个钱,下班必须回家,随时被拧耳朵,上班挣钱下班买菜做饭洗碗的生活,重点是没人觉得被压榨,只感觉到幸福,然后心甘情愿的被压榨。
这里是蓉城,并没有什么值得留恋,但就是来了就不想走的城市。蓉城特点也很普通,只是包容,包容所有人,蓉城包容梦想,也包容平凡,最包容休闲,于是蓉城成了整个华国最安逸的城市,这个安逸不是指生活舒适,是整体气氛上的安逸。
因为下午到达酒楼的时间稍早,所以在露台上的气氛很和谐的时候,终于开始上菜了,露台上的麻将人群也毫不留恋的收拾了手里的娱乐活动轮流洗手,准备下一轮活动,吃饭,怎么说也不能偏离主题,今天是送行宴。
这里是华国,所以吃饭的规矩遵从华国特点也很正常,几个外国人也习惯了。首先上桌的是凉菜,蒜泥白肉,一片片的搭在竹架上端了上来,边上是川味调料,肉片很薄,切的透明那种,然后是五香熏鱼,口水鸡,陈皮牛肉三道凉菜,凉菜的荤菜是四道,同样的素菜也是四道,一道不起眼但不普通的凉拌黄瓜,加上剁椒茄子,还有川西凉粉,最后是五香藕片,简简单单,荤素搭配,华国菜多数讲究一个系列四个,或者八个,十二个,双数的习惯,根据人数多少搭配,通常宴席时先上凉菜,然后才是头菜。
寒舍的主打菜是湘菜,夹杂着川菜和粤菜,这次宴席搭配的头菜是剁椒鱼头,满盘红彤彤的剁椒,也有根据意头取名鸿运当头意为红运当头,华国人很在意好彩头,跟着上来的是查尔斯心心念念的砂锅湘式红烧肉,看着不小的一坨坨半肥半瘦的猪肉,暗红色的上色,筷子一上手,颤微微的。
一顿饭吃得大家很满意,只是外国人不太喜欢动物内脏,所以没有去尝试蓉城名小吃夫妻肺片,如果要评价华国菜,查尔斯众人有一个统一的观点,华国菜太复杂了,每天用在餐饮上的时间太多了,好吃,的确,但尝尝鲜是不错,经常吃也就那样,大概是各地习惯不同,不贬低也不把他抬高。
饭后罗琳收了一堆礼物,这毕竟是罗琳的送别宴,仪式感总是要有的,雪莱跟着也收了不少,罗琳也在宴会后恰如其分的表达了不舍华国和各位朋友,查尔斯感觉她是舍不得这种没人管的状态,不管怎么说,罗琳要回国了,查尔斯虽然操心的时候不多,但在华国他总是有责任的。