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第103章 顾客受伤

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    老服装店这几天在装修,衣服现在都在对面,这两天,林悠然面试了几位店员,也有两个合适的,跟着梦茹和林悠心在店里。

    林悠然将大部分精力都投入到了火锅店里。

    在这个一碗面才几毛钱的年代,人均两三块钱的火锅在云市堪称高档消费,毕竟这样的价格足够一个人吃上好几日。

    因此,前来就餐的顾客,多数是市里有工作的工薪阶层。

    有趣的是,大家对于青菜类菜品似乎没什么兴趣,牛羊肉以及各类肉制品备受青睐。

    后厨师傅每天切肉切得胳膊酸痛,却依旧供不应求。

    这两天,林悠然把孙胜利和吴明达叫了过来,一同研究切片机。

    电动的切片机在当下还未拥有相关科技,手动的倒是有实现的可能。

    林悠然在纸上奋笔疾画,滔滔不绝地讲解着,最后孙胜利恍然大悟,而吴明达却依旧一脸懵然。

    孙胜利拿着林悠然那幅让人难以分辨究竟画了何物的图纸,留下一句“等着吧,最晚后天我把成品做出来”,便匆匆回了车间。

    送走这两人之后,林悠然便前往后厨查看菜品的情况。毕竟火锅店开业已有一周多的时间,部分菜品需要依据销量做出适当的微调。

    “姐,您快些出来看看呀!服务员撤汤锅的时候不小心滑倒,把热汤全都泼到顾客身上啦!”

    小山急得满脸通红,犹如熟透的番茄,大口喘着粗气,一路跌跌撞撞地跑到后厨,急切地呼唤着正在专心致志认真盘点的林悠然。

    听到这意想不到的突发状况,林悠然的心猛地揪了起来,仿佛被一只无形的大手狠狠攥住,她不敢有丝毫耽搁,飞一般地跑了出去。

    刚到大厅,只见这里已经围满了众多好奇围观的食客,赵大白正蹲着身子,查看人员的受伤状况。

    林悠然慌忙跑过去,只见一个四十多岁的中年男人狼狈地躺在地上,他的脸上、脖子上以及衣服上,到处都被红红的火锅汤所覆盖,那画面简直触目惊心,令人胆战心惊。

    男人疼得在地上不住地痛苦呻吟,他的朋友正气急败坏地拉着那闯祸的服务员,毫不留情地谩骂着。

    林悠然赶忙让赵大白扶起被烫伤的顾客,去到后厨用流动的清水冲洗烫伤的部位,接着又赶忙让人联系车辆过来,准备把伤者送往医院。

    被烫伤的男人在后厨冲水的时候,他的朋友依旧在大厅里不依不饶地大声叫骂。

    “你们这服务员真是有眼无珠!我今天请的可是有身份有地位的大人物,你们店必须得给我个满意的交代,做出足额的赔偿!”

    林悠然满脸陪笑地走上前去,语气诚恳地说道:“这的确是店里的责任,我们肯定会负责的,请您先消消气,一会儿咱们一起去医院。”

    说完,她转过头看向那出事的服务员。

    原来是刚上班三天的徐蕊!

    徐蕊这会儿被吓得站在旁边抽抽噎噎,泪水如决堤的洪水般肆意流淌,她怎么也想不到,自己才上班仅仅三天就闯出了这么大的祸端。

    现在她的脑海中充斥着无尽的懊悔,不断自责自己为什么当初会同意来火锅店上班。

    林悠然的眼神快速地从她身上扫过,然后就转身去安抚那些围观的顾客,满脸歉意地说道:“各位实在抱歉,让大家受惊了。为表歉意,今天全场八折优惠,还望大家尽快落座。”

    安抚好顾客,车也到了,林悠然和赵大白带着伤者一块去了医院。

    好在撤的那一锅火锅汤,因为上一桌顾客吃完饭关了火坐在那聊天,时间比较久,汤放得并不是太热,所以只是造成了轻度烫伤。

    但是烫伤的部位在面部,这依然需要重点护理。等把一切妥善处理好,已经是晚上了。

    林悠然深知这是自己店里的责任,为了避免事情扩大不良影响,对于受伤顾客的要求几乎是有求必应,医疗费、赔偿费一点儿也不少给。

    林悠然和赵大白疲惫不堪地回到店里,员工们竟然都还在等待。

    “大家都下班吧,今天发生这样的事,我会调查清楚进行内部通报。”林悠然一脸的疲惫之色。

    “老板娘,是我没管理到位,我会承担责任。”赵大白连忙说道。

    “行了,明天再说吧,都累了一天了。”林悠然摆了摆手,转身走进了办公室,她此刻需要安静一会儿。

    一下午都在给伤者忙前忙后赔着笑脸,到了医院才弄清楚,原来是外市的一个政府科长来云市出差,由老同事接待安排在这家火锅店尝鲜,这俩人刚坐下就被泼了一身红汤。

    饭都没吃,就摊上这无妄之灾,搁谁身上谁能乐意,没把店给砸了都算客气了。

    张科长除了因为疼痛叫了几声,全程沉着脸没怎么说话,他的老同事谢先生则一直在谴责林悠然,并且不断要求赔偿。

    一下午林悠然道歉的话不知说了多少,医院处理好后,又把两人送到云市最豪华的宾馆入住,还安排人每天带着张科长去医院换药。

    “咚咚咚”,传来一阵敲门声,林悠然以为是赵大白,便让他进来了。

    “老板娘,要不你还是让我去服装店吧,火锅店我实在是不适合……”徐蕊推门进来,一脸委屈巴巴地看着林悠然。

    林悠然看见她顿时就来了气,让她来火锅店上班,纯粹是自己太宽容了。她来这三天,到处给店里人说自己的坏话。

    说什么服装店全靠她才有好生意,现在生意好了扩大经营了,找来自己堂姐管理,就把她给踢出来。

    干活挑三拣四,累的、脏的活儿都不愿意干,赵大白第二天就找林悠然说让她走。林悠然犹豫了一下,说自己会和她谈谈,没想到今天可出事了。

    林悠然靠在椅背上,双手环抱在胸前,冷哼一声:“徐蕊,我看在咱们认识这么久,我还参加过你婚礼的份上,才让你来我火锅店上班。今天出了这事,你不过来给我道歉,竟然还说要去服装店,谁给你的勇气?”
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