第21章 出摊啦3
林安就站在摊位后，看着眼前的客人坐在桌上，沉默的喝着啤酒吃着肉串。林安也不是一个社牛的人，就继续沉默的看着。
客人很快就吃完了肉串，喝完最后一口啤酒之后，从位子上站了起来，转身离开。
“老板，谢谢你听我在这发牢骚。明天还会在这摆摊吗？”
“会的，但是具体地点可能没有在这了。”林安答道。
“好。”客人朝着附近的一个小区走了过去。
林安看客人走远了，就走到小桌板前面收拾起了垃圾。所有使用过的竹签，放到了一个桶，鸡骨头扔到了另一个垃圾桶。但是使用过的餐盘就没有办法清洗了。
“看来这个餐盘清洗问题需要解决。不然要考虑纸盘了。”林安看着这个脏脏的餐盘无奈了。
看着周围没有人，林安掏出手机检索着洗洁精、无水。还真让林安找到一个7年前没见过的产品，无水泡沫洗洁精。只需要简单的将清洁泡沫喷涂到餐盘上，然后用纸巾擦拭掉泡沫，餐具就干净了。找到这个的时候，林安就打算下单，结果卡在了地址输入上。思索了很久，林安尴尬的将产品放进了购物车。
等到刚才的客人离开之后，林安就又陷入了一个空窗，整整一个小时，就没有其他的客人过来了。
时间已经比较迟了，周遭的小摊贩不是换了地方就是回家了。连薛文武都已经收拾东西打算换一个地方了。
“老林，我打算换一个地方了，你呢？”薛文武问。
林安看了下手机，“已经10点了。”
“是啊，10点以后，这点就很少会有乘客了。虽然地铁11：30停运，但是这个时候等客户已经很不划算了。”薛文武劝道：“离着大概3公里，有一个夜市，一块过去，说不定还能再赚一波客户。”
林安想了想晚上离开前跟吕琪说，自己在这个地方摆摊。就婉拒了薛文武的提议：“老薛，出门前我跟我老婆说，我在这摆摊，我怕她有事情过来找我，今天我先继续在这，等明天再一起去夜市。”
薛文武笑着看着林安：“想不到你还是个疼老婆的，我老薛没看错人。那我先走了，明天继续这见。”说罢，就开着他的三轮电车向着夜市的地方驶去。
地铁口的小摊也越来越少，林安也是将小车推到了地铁口正对的位置。但是仍然没有等到客户来点烧烤，林安只能无聊的玩起了手机。
过了十几分钟。
“请问，你这边是卖烧烤的吗？”一个女ol问道。
“是的，我这边除了卖烧烤，还提供啤酒。您也可以选择在这吃。”林安热情的回答。
女白领看着这个黑漆漆的摊子，看了半天也不知道冰箱里都有些啥。无奈的朝林安问：“老板，你这有什么素菜啊，我最近减肥。”
“素菜有韭菜，花菜，素鸡，豆卷，金针菇，藕片，土豆和茄子。”
听到有茄子，女白领显得有些惊喜：“是蒜蓉茄子这种还是炸茄子片这种。”
“蒜蓉茄子。”
“来一份蒜蓉茄子，是可以这里吃的是吧，再来两串藕，两串土豆。”女白领很快就决定选那些菜：“多少钱。”
“茄子15元，四串素菜是8元，一共23。”
“安心付到账，23元。”安心付的声音响了起来。
林安很快从冰柜庞的篮子里，抽出一个茄子。这个是之前做地三鲜时剩下来的茄子，这次烧烤带了过来。
林安首先将茄子用锡纸包裹起来，放到炭火最旺的地方烤了起来。然后四串素菜 稍微刷了油，放在一旁烤了起来。
“老板 你这还真是烧烤哇。”女白领显得有些惊讶。
“怎么，我说我是卖烧烤的，还会骗你不成。”林安抬头笑着答到。
“不是啊，现在小摊烧烤很少了，大部分都是卖炸串的。夜市里，卖烧烤的都是支了不小的摊子，像你这样的，少见。”女白领看着这个小车说道。
“您是在这吃还是带走？”林安问道。
“就直接在你这吃吧，反正也没多少东西。”女白领回答。然后就看到她坐在折叠凳上，从小包抽出一张纸巾，仔细的擦拭起桌面。
“都干净的，刚擦过。”林安看着女白领的操作提醒了下。
女白领有些尴尬，笑了笑，停下了手上的动作。“我就是习惯了擦了下。”
林安倒是也没有在意，继续埋头烧烤。
“老板，你这生意怎么样啊？一般这个点，你们不都是跑夜市吗？我都很久没看到有小摊这个点还在地铁这了。”
“没有，第一次出摊。之前跟老婆说了在这摆摊。害怕她如果来找，找不到我。”
“你跟老板娘的感情一定还好。自由恋爱吗？我也想要甜甜的恋爱。”女白领一脸的羡慕。
“没有，我跟我老婆相亲认识的。”林安打破了女白领的幻想。
女白领显得很扫兴。
很快，四串小串就已经烤制完成。
“烤串，你要什么口味的？”
“不要辣。”
林安只是简单的撒了些孜然和盐，就端盘递给了女白领。然后，林安将锡纸打开，一股茄子浓郁的香味铺面而来。林安用小刀戳了下茄子，很轻松就将刀伸了进去。
林安将锡纸拆开，简单的折叠了一个碗的形状，然后用刀将茄子切开，并在剖面上，用刀细细的划着花刀，然后将蒜蓉酱刷到茄子上。很快蒜蓉茄子的香味就飘散开了。
此时，女白领已经吃完了四串烤串。正期待的盯着林安。
没一会儿，茄子就已经彻底浸没了蒜蓉酱的味道。林安看蒜蓉茄子已经差不多可以出餐了，将蒜蓉茄子连同锡纸放到了餐盘上递给了女白领。
女白领看着蒜蓉茄子，发出来真诚的问话：“老板，筷子。”
林安瞬间像是被电流通过，反应过来筷子好像没有买：“您稍等，我拿给你。”低头在小车里翻找着。
也许是幸运神的庇护，在一次性餐盒处，有着10几双一次性筷子在里面放着。也是是赠品，但是解了燃眉之急。
林安将一次性筷子递给了女白领，看着她直接开吃。
“老板，你这个茄子味道可以的。”
“谢谢夸奖。”