第94章 又是酒
猪大肠用高粱杆捅进去翻过来,用醋水洗干净后,再用面粉仔细搓一遍,没有半点脏东西。
“对啊!农村的生活节奏慢,比大城市可轻松多了!”杨元坦然的说道。
这怪杨元,杨元回来后,有时候不好意思和同学们联系。群里有什么话题,也一般不插嘴。
然后将猪头猪蹄,还有大块的猪肉扔在大锅里放上各种调料煮。
其他人也纷纷下车,杨元一一上前打招呼,一共十二个人,八个男的四个女的,都是读书的时候和杨元关系非常好的同学。
李默见杨元要说话,连忙道:“二哥,不是嫌你准备的酒差。实在是家里放着也是没人喝,不如拿来咱兄弟们喝。再说这大正月的,兄弟也不能空着手来啊!”
温行说不用,让他在家准备好招待就行了。他以前来过一次,大概还记得路,实在不行,不是还有导航么。
这位就是温行。
杨妈忙问道:“是不是你的同学们到了?”
李默个子不高,穿着件黑色羽绒服,鼻子上架着个蛤蟆镜,嘻嘻哈哈的说道。
但野猪放养情况下,生长较慢,加上杨元没有大量使用精炼饲料的缘故。
“二哥,你这几年不见都学会卖乖了啊?”
杨元现在的处境实在和读书时候有很大的差别。
“那我们开始炒菜了啊!让同学们来稍微坐一会儿,就能开饭。”
所以出栏期没有家猪那么短,但是因为精炼饲料的缘故,也大大的缩短了喂养时间。
风吹着长发飞舞,至少这里空气好多了,没有严重的雾霾。
“咱们先吃饭,今天是全猪宴,吃了猪肉,再带你们去看猪!”
这口大铁锅是做豆腐用的,里面能装四桶水。
“啊!失敬失敬,原来是嫂子!不介意,不介意,欢迎至极!
杨元道:“大家都别在这儿站着了,咱们回去聊。”
不论是煮着吃,还是用大葱炒着吃,都是绝佳的美味。
“你小子,真是遁入深山修炼了?也不常和我们联系,真拿我们不当兄弟!”
反而由于精炼饲料里有很多的营养物质,喂养出来的野猪体质健康,肉质更好。
徐琪趴在车窗上打量着周围的景致,杨庄村算不上破落,但是也不是风景秀丽。
后面的车上也陆续下来人,其中一个和杨元个头差不多的男人,国字脸,留着精干短发,上来和李默一样,先擂了杨元一拳。
“这不是忙么?可比不上你们潇洒!”
“哈哈……”
温行说,他和李默开车,已经将和离得近的人接上了,其他人到县城会合。估计下午就能到。
除了需要费时间的炖菜提前在锅里煮着,其他的都备好的材料,就等着现做。
李默率先从大切的驾驶位上跳下来,冲上来就给了杨元一拳。
杨元从山上猪舍里挑了头个头较大的野猪。
猪头和猪蹄上还有残存的猪毛,直接扔火堆上烧,直到上面烧的黑糊糊的,然后拿把刀子贴着猪皮,将上面的黑色物质全部刮下来,露出烤的金黄色的猪皮。
李默跳下车,打开后备箱道:“别急着走啊,男的都过来搬酒,一人一箱啊。
而且看着样子是对李默有意思,不过李默好像对她没有想法。
“二哥,你的养猪场在哪儿呢?一会儿带我去瞧瞧,我听你说你的猪都是山上放养的,在哪座山上?”
“哈哈,这是我女朋友,宋灵。我们打算今年夏天结婚。我带家属来,你不介意吧?”
几乎是他刚到村口,一连四辆轿车就停在路边,打头的是辆黑色的大切。
杨元见状,嘱咐他们到东裕峡谷的时候注意点。
初三大早,杨元给温行几人打电话,准备去县城里接他们。
而且在这个比例的精炼饲料的喂养下,半点不会影响野猪的瘦肉比。
徐琪撇撇嘴,没有说话。
副驾驶上跳下个长腿美女,长发飘飘,长相中等偏上。黄色长羽绒服,黑色长筒皮靴。非常靓丽。
你们都带着家属来,我才开心呢!说明你们都找到自己的另一半了。”
偷懒的,小心一会儿饭桌上对你不客气啊!”
不过温行人十分稳重,有他在李默不至于太飘。
呃,杨元见温行旁边站着位美女,很文静。长的也很漂亮,没记得有这位女同学啊。
杨元从村里请了李二叔来杀猪,黝黑的野猪被捆着蹄子,放倒在架子上,尺上的三棱锥从猪的吻下捅进去。旁边的人赶紧将不锈钢的大盆子摆放在下面接猪血。
这位就是群里性格奔放的徐琪。
这批猪从去年阳历九月份下崽,到现在已经养了五个月了。平均在二百斤往上。
虽然精炼饲料喂养后,没有任何副作用,但是喂养精炼饲料的情况下,长膘太快,肥肉就会太多。
杨元喊来杨向东两口子来帮忙,杨妈听说杨元这么多朋友来,不仅没有因为人多混乱而不高兴,反而十分欢喜,跟着杨元专门去乡里买回来许多新鲜的蔬菜。
大切后面整整齐齐的码了几层箱子,全是酒。
“我靠,二哥又帅了有木有?”
“杨大帅哥,你这几年都在这里待着啊?”
这个在家猪上已经证明过了。
杨元和杨瑶正在摘洗秋天山上摘的干蘑菇,张丽手上都是面粉,用两个手指夹着他的手机出来喊道:“杨元,你的手机响了,看看是不是你的同学到了?”
院子里支着大锅烧水,褪猪毛,掏内脏,猪头猪蹄剁下来,再将整个猪分开两片。
温行搂着她介绍道。
杨元上了李默的大切,走在前面给后面的车带路。
杨元甩了甩手上的水,接过手机,见是李默的电话:“老默,走哪了?嗯?你们在村口等着,我马上出去接你们!”
很快就到家门口,杨元让李默停下。招呼其他人下车。
而野猪主打的特色就是劲道的瘦肉。
虽然现在大正月的,路上车少,可那里弯道太多,就李默那急性子,飙起车,可不放心。
杨元将已经挑洗的差不多的野蘑菇留个杨瑶清洗,穿上外套去村口迎接同学们。
要是家猪,就是普通养猪场,这么长时间也早就出栏了。
“嗯,到后堡村里,马上就来了。”
“嗯,行,我出去接他们。”