第289章 试菜
“老板,这什么情况啊?”
大胡子拉住孙大成,来了一辆奔驰s600,他还是以为是哪个大老板,结果一眨眼都跑后厨去忙活了。
现在做烧烤的都这么挣钱了吗?
“昨天来个客人,说是会炒小龙虾,我寻思让他炒炒看,没想到他还带人来。”孙大成也弄不清状况,不过他对几人提着的小桶很感兴趣,问了说是专门炒小龙虾的配料酱。
“该不会遇见骗子了吧?他们收你多少钱?”大胡子一听来了兴趣。
“没收钱啊!你不说我还忘了,这事我得去问清楚。”
孙大成也担心上当,社会上多的是地痞流氓,一不小心就会遇见陷阱,万一回头问他要很多钱就麻烦了。
刘波三人在忙活,王阳站在一旁抽烟,孙大成笑呵呵地走过来:“小兄弟,你们这不白帮忙吧?说个数。”
他支个烧烤摊,没少遇见来找茬的,能花点小钱是最好不过了。
“待会你尝尝味道再说。”
王阳确实是来谈生意的,不过现在为时过早,还得让老板感受一下火爆的生意。
“小兄弟,要不你直接说吧!我现在心里不踏实。”
孙大成更加确定王阳他们是来讹钱的,这什么配料酱,该不是屎吧?
要是用屎炒出来给顾客吃,那腥味肯定是压制住了,可生意就没法做了!
他都后悔没听老婆的话,早知道不卖这玩意儿了。
“放心不贵,这就一小桶,差不多二十块钱,能炒一百斤小龙虾。”
来之前,王阳跟刘波他们核算过成本,按照从菜市场零售采购香料配料,成品龙虾酱差不多三块钱一斤。
不过王阳定价两块五一斤,这一小桶差不多有八斤。
他们一共带来了四桶,一共四个口味。
八十块钱,孙大成直接掏了出来:“小兄弟,你看这样成不,东西我买了,你们就不用忙活了。”
彪子还在那里哐哐换水呢,按照王阳的标准,要洗五次。
他刚想站来,王阳却说道:“那可不行,我们要给你演示一次,这钱你要花得值。”
孙大成又掏了二十块钱:“兄弟啥也不说了,拿去买烟抽。”
刘波回头瞪了他一眼:“你不让我们炒,信不信把你摊子砸了!”
刘波还是留的陈浩南的发型,眼瞅着老板跟王阳磨磨唧唧的,他提着菜刀发话了。
于是孙大成把嘴闭上,炒屎他都认了!
不会幸亏点小龙虾的人少,平时他不推荐,几乎没人尝试。
他打定主意,今天晚上不推销小龙虾,以后也不卖这玩意儿了。
这边刘波他们准备好了,眼瞅着又来了一桌顾客,却没有点小龙虾。
彪子有些急眼:“咋整啊?不会卖不出去吧!”
王阳耸了耸肩表示没有办法,别人不点总不能强迫,好在很快就来熟人了,潘萍萍一家人都来了。
上回潘母真的到荣岭华府参观了王阳的房子,喜欢得不得了,特别是装修风格,恨不得让王阳把房子转卖给她。
潘学武板着一张脸,王阳威胁他那事,他还历历在目,后来他一打听才知道,原来是这个臭小子救了他的玻璃厂。
赵金龙是看在王阳的面子上,才愿意给他们厂里订单的,包括天猫超市也是。
今天女儿打扮得漂漂亮亮的要出门,他一瞅就不对劲,听说是和王阳约了吃宵夜,那还得了?
潘学武怕女儿成了王阳的宵夜,于是拉着老婆一起跟着。
潘萍萍看见王阳就激动地跳起来招手,王阳没想到潘萍萍父母还跟着,走出去打了个招呼。
“叔,阿姨,你们吃点什么?今晚我请客。”
“不用!吃烧烤的钱,我还是有的!”潘学武担心女儿被金钱诱惑,已经给潘萍萍不少零用钱了,冷哼一声:“闺女,你来点菜,爸给钱!”
孙大成见有顾客上门,自然也跟了过来,拿着菜单:“我们家的烧烤是莞城一绝,特别是烤牛肉,生蚝”
王阳插了一句:“小龙虾,有四种口味,要不要都要一份?”
潘学武:“不要!”
潘萍萍:“要!”
王阳转身就走,朝着后厨喊道:“小龙虾四种口味,各来一份!”
“好嘞!”彪子燃了起来。
潘学武:???
一点面子都不给呐!
“爸!我想吃小龙虾嘛!”潘萍萍抓住潘学武的胳膊一阵摇晃。
“闺女,小龙虾那玩意儿又腥又臭,除了壳就只有一丁点肉,有什么吃的?要吃虾就吃海虾”
“啊对对对。”孙大成疯狂点头:“要不换成烧烤大虾,或者黑虎虾”
“不!我就吃小龙虾。”
潘萍萍长的是恋爱脑,王阳说啥就是啥,她可不会听别人的。
要是潘学武知道在他女儿的眼里成了别人,会不会气得吐血。
[来自潘学武的怒气值+999!]
王阳决定明天去染个黄头发。
另一边,刘波已经开始点火烧油了,拿起油桶就往锅里框框倒油。
孙大成:!!!
“你干嘛啊!这是油,不是水?”
刘波扭头看着他:“你有意见?”
孙大成吞了吞口水:“我觉得吧,用不了那么多油,你觉得呢?”
刘波没有理他,继续倒了一些才停下,看着半锅油,孙大成更加确定他们是来找茬的,却又不敢动怒。
油烧了有七成热,刘波将四份量的小龙虾倒入锅里,顿时龙虾壳变得通红,轻轻翻动了两下就关火了,把龙虾打捞起来。
另一口锅倒了一点油,开始炒第一份,蒜蓉小龙虾。
随着一大勺蒜泥龙虾酱倒进锅里,刘波开始翻炒,孙大成眉头一皱,不过随着蒜香味传出来,眉头慢慢舒展开来。
倒入油炸过的小龙虾,稍微翻炒一下,刘波拿了一瓶大力啤酒,只倒了有三分之一。
孙大成规定的一份小龙虾,只有二十只,用的料不多,很快刘波又加入了一勺生蒜泥,翻炒两下就起锅了。
过程十分简单,但是香味就飘荡得到处都是。
起锅之后,王阳接过盘子递到孙大成面前:“孙老板,尝一个吧!”
孙大成早就吞口水了,拿起一个还有些烫手,他拿到嘴边吹了吹,那股子海鲜蒜蓉的香味直往鼻子里钻。
学着昨晚王阳吃小龙虾的动作吮吸了一口,更加浓郁的海鲜蒜蓉香味直冲味蕾,让他眼前一亮,丝毫没有小龙虾的腥味,他迫不及待地剥开吃肉,一口咬下,他愣住了。
“太好吃了!”孙大成笑了起来:“哈哈,这一份卖十五块钱不过分吧?”
王阳:“”