第13章 组织人手
他往锅里加了点儿水，这可是前世好友的秘密绝招，据说这样炼出的猪油又白又香。
水汽袅袅，猪油香飘四溢，整个四合院的人都被这香味勾得直咽口水。
炼得差不多时，他留下了些油渣，不打算炼得太干。
这次的猪油渣特别多，他心里盘算着怎么分配。
一份大的和油一起藏罐子里，以后炒菜用；一份撒上盐，给姑父当下酒菜；最后那份，他打算包成包子。
他看了看时间，七点多，正是做包子的大好时光。
他想象着那热腾腾的包子出锅，嘴角不禁挂上了一抹得意的笑。
陈飞乐呵呵地挖了五大勺面，随手又掺了点儿玉米面，盆里的面团立刻变得金黄诱人。
他剁碎了油渣，拌入洗切好的白菜，眼珠子一转，又从系统空间捞出几两海米扔进了馅儿里。
他咂巴咂巴嘴，觉得还是差点儿油水，于是又挖了两勺猪油加进去。
撒上葱姜和花椒粉，最后均匀地撒了盐，满意地闻了闻，这才跑去喊小姑陈桂兰。
陈桂兰手巧，边包包子边念叨：“这天儿，活这么多面，明天不都得酸了？”
陈飞笑嘻嘻地回：“小姑，放心吧，面儿咱们吃得完，我还有别的打算呢。”
陈桂兰听他这么说，便不再追问，心想孩子大了，总有自己的主意和交际圈，家里的事也不能啥都攥在手里。
她看着侄子，自从那次事件后，人精神了不少，做事也有主张了。
这阵子侄子的所作所为让她很欣慰，便渐渐把家族的一些事务交给他打理。
陈飞也察觉到小姑的变化，心里暗自感激。
陈桂兰时常不经意间提起往事，还把家族的人脉关系一一告诉他。
两人合作，一连包了五大锅包子。多亏了前段时间厨房扩建，空间宽敞，否则还真施展不开。
陈飞的厨房如今可是他的得意之作，新添的厨具让他做起饭来更加得心应手。
这不，今天他决定给大家露一手，做了一堆包子出来。蒸笼一开，热气带着香气扑面而来，那白嫩嫩的包子，一个个赛过雪球，直叫人垂涎。
“瞧瞧，这可是我陈飞大师傅的杰作！”
他得意洋洋地端着三笼包子，心里却打着鼓，60个包子，能吃完吗？
哪知道，这顿晚餐成了包子消灭战，七个大人风卷残云般，两笼半的包子转眼就没了踪影。
大表哥更是不含糊，一口气吃了十一个，连平时小鸟胃的表姐都干掉了六个。
“你们这是要把我这包子店给吃垮啊！”陈飞故作夸张地叫道。
赵文卓这边，则是优哉游哉地品着酒，嚼着猪油渣，看着孩子们在院子里嬉戏，那画面，温馨得不得了。
想起当初那些人说他养侄子是给自己添麻烦，现在看来，陈飞这孩子比谁都贴心。
瞧他那孝顺劲，赵文卓的心里就像喝了蜜一样甜。
院里的女人们，看着陈飞的眼神里都带着羡慕。这不，陈飞的表姐轻轻咬着唇瓣，眼波流转，似乎在说：“你这手艺，真是让人心动。”
陈飞只觉得心里暖洋洋的，这份家的温暖，比什么都珍贵。他想着，就算每天围着围裙在厨房里忙活，只要大家吃得开心，那就值了！
“呦，小侄子又送好吃的来了！”陈飞边乐呵呵地说，边将还冒着热气的包子藏入秘境空间，心里美滋滋地想，这以后当早饭，肯定美得很。
锅里刚蒸好的米饭，热腾腾的，他盛了一大碗，在中央挖了个小洞，小心翼翼地放进去一勺乳白色的猪油。
这不，一夜之间，猪油就凝固得跟玉似的。
“来点酱油，再来点油渣，葱花也不能少。”
他自言自语，像变戏法似的，手中的调料一一撒入碗中。
猪油在米饭的热气中慢慢化开，与酱油完美融合，每一粒米都裹上了这香浓的汤汁，油渣像是点睛之笔，让这碗猪油拌饭看起来诱人极了。
他正大口大口地吃得开心，大表哥就被香味勾了过来：“小飞，你这是吃啥呢，这么香？”
“猪油拌饭，香吧？锅里还有，赶紧去盛！”陈飞热情地招呼。
自从他开始露一手厨艺，表哥们就时不时来“拜访”，其实都是冲着这免费的大餐来的。
家里的小姑，精打细算，但表哥们工资自留，时不时买些好料，到陈飞这煮上一锅，做好了再带回家。
这样一来，小姑就算想存起来等节日吃，也找不到机会了。
赵峰一听陈飞的话，乐了，手舞足蹈地冲进厨房，像模像样地从柜子里掏出碗筷，给自己盛了满满一碗饭。
他边吃边朝陈飞挤眉弄眼地说：“哥们，你这一手厨艺，简直能让我忘了回家的路，比咱妈那手艺还勾魂呢！”
陈飞翻了个白眼，嘴角却忍不住上扬，“得了吧，你就是嘴馋那点大米猪油味儿。”
赵峰听了，只是嘿嘿两声，继续狼吞虎咽。
吃完，赵峰把碗一放，急匆匆地冲大表哥喊：“大哥，我得赶紧去挣银子了，这桌子就麻烦你啦，回头别忘了锁门！”话音未落，人已经窜出了门。
到了后勤部，赵峰接下了本周的唯一任务。
虽说是新手，但他不想总靠着王叔的关系混日子，让人背后嚼舌头。于是，他学了几手后，便自告奋勇去搞采购。
这回的任务是弄食品，虽然定的目标是底线，但赵峰心里暗自发誓，非得超额完成任务不可。
他先是跑屠宰场，肥猪肉一拿到手，他又风风火火地杀向糖厂、酱油厂，每到一个地方，他那满脸的兴奋和单子上的勾勾画画，都让人忍俊不禁。
陈飞东跑西颠地搜集着各种商品信息，心里虽然对价格一头雾水，但学起来却是一副打破砂锅问到底的架势。
他翻看着采购清单，不禁咂嘴：“剩下这点蔬菜，本以为是小菜一碟，谁承想竟然在这上面翻了船。”
原来是他错估了时间，菜市场里新鲜蔬菜早已被扫荡一空。
他心想，平日里这些蔬菜都应该在清晨送往红星轧钢厂，给加班的工人们补充能量。
就在他打算转身离开那些不新鲜的菜叶时，突然想起上次采购的那个大队，心想那儿的新货应该也积攒得差不多了。
一走到大队，陈飞就撞上了村里的热闹事儿——杀猪。
那只因为跳墙逃跑不慎摔断腿的猪，如今成了村里的“问题儿童”，村里人索性决定处理掉。
他眼前一亮，这可不就是天上掉馅饼的好事嘛！
大队因为靠近北京城，人气旺盛，居然还有电话可用。
陈飞立刻抓起电话，拨通了后勤采购部：“喂，我是后勤的陈飞，麻烦让王主任接个电话。”他耐心等着，不一会儿，电话那头传来了回应。
“喂，小飞啊，啥事儿这么火烧眉毛的？”
王叔在那头儿急忙问道，心里头就怕这孩子给自己捅出什么娄子来。
“王叔，你猜我今天在市场撞见啥了？一只受伤的猪，说是今天要宰了，还没送出去呢，我寻思咱们厂不是正缺肉嘛，就赶紧问问。”
“要要要，太要及时了！小飞，你快告诉大队长，这猪肉咱们得留下，我这就组织人手过去。”