第145章 淀粉
今年的红薯土豆又是大丰收，除去上交朝廷的那些，剩下的也足够普通人家吃一年的了，是以今年种了土豆红薯的人家，走到哪笑到哪，平日里见着宋家人，更是亲热得像是见到了恩人。
正好宋家的工坊要招工了，有人还以为是做之前的剁辣椒，因此也有些犹豫，在她们的心里，辣椒这玩意轻易碰不得，那汁水溅到了皮肤上，可是会肿上老半天的。
但也有一些想赚点铜钱补贴家用的妇人，来宋家这边打探消息，只是宋家人口风紧，没让她们打听出什么，只知道有这么个工坊而已。
王婶子跟刘婶子已经不剁辣椒了，宋春临种的那些辣椒早就收完了，现在只留了几串辣子挂着炒菜用，最近他给两人布置的工作就是给土豆切块，红薯蒸熟了切十字花刀晒开。
宋春临拿出来的红薯糖分高，晒好的红薯干更甜，农村人为了保存往往会晒得特别干，吃起来很废牙，存储得当的话可以一直保存两三年不会坏，宋春临又不怕存储问题，当然是晒到六七成干就行，这个程度的红薯干摸起来还有点软，吃着也比较韧，但不算废牙。
宋家人最近的零食都是这个红薯干，没事就揣一两根在兜里，嘴巴空了就嚼一嚼，别说，还怪好吃的咧。
宋小九最近经常跟村里的小伙伴们分享这个美食，那些小伙伴们拿着红薯干回家，父母问起就说是宋家做的，红薯干这玩意制作方法不是很复杂，宋春临也不怕被人学了去，只要有人来问，他们都会很大方的教对方，于是没过多久，村子里有红薯的人家几乎都晒起了红薯干，那些孩子们也各自分享起自己家的红薯干。
土豆交给王婶子两人切成了小块，宋大庄跟宋春生就用石磨加水给磨碎，然后用纱布过滤残渣跟杂质，放在大水缸里面沉淀，第二天倒掉上面的清水，然后清洗，加水，再次沉淀，直到底下的淀粉雪白，才挖出来晒干，这就是土豆淀粉了。
王婶子两人都是一次见土豆淀粉的制作过程，对着最后雪白的成品啧啧称奇。
“颜色真白，粉也很细，没想到那土豆竟然还能这么做。”
“就是啊，还是年轻人的脑子活泛，这要让咱们这些老家伙来干，下辈子都想不到这么好的方法。”
宋春临被夸奖得美滋滋的，他骄傲地指着地上的红薯说：“红薯也可以用同样的方法，得到的就是红薯淀粉了。”
刘婶子惊奇：“红薯也行啊？”
宋春临：“是啊是啊，只要能被咱们当做主食填饱肚子的，基本都能。”宋春临也不知道怎么跟两人解释什么叫做淀粉，只能用最通俗的说法来告诉她们。
这土豆淀粉也有了，宋春临看着数量差不多了，趁着土豆淀粉等着晒干的功夫，他又如法炮制了红薯淀粉。
有了土豆的经验，红薯淀粉制作速度明显提升，短短七八天的功夫，宋春临就得到了土豆淀粉跟红薯淀粉各一百多斤，这数量着实有些少，但没办法，他们现在产量上不去，还要上交一部分给朝廷，明面上剩下来都就少了，宋春临还偷渡了几百斤空间里的存货，他仗着大家都是第一次做淀粉才敢这么做，以后弄出经验了，他可不敢再搞这种小动作了。
有了土豆淀粉跟红薯淀粉，那土豆粉跟红薯粉还会远吗？
为了宋春临的土豆粉跟红薯粉，宋爷爷还专门给他用葫芦做了几个模具，都是按照宋春临的要求开得孔，宋爷爷觉得那些孔太大了，宋春临却说正好。
果然，当他们第一次制作红薯粉的时候，宋家人就知道为什么宋春临会说正好了。
晶莹剔透的红薯粉一出锅，宋大庄率先捏了一根放进嘴巴里尝了起来。
宋秦氏有些好奇的戳了戳丈夫：“当家的，这红薯粉是啥味道啊？”
宋大庄吃完摇摇头：“没有味道啊，不过这红薯粉还挺顺滑，呲溜一下就进去了。”
众人被他的形容给笑到，然后纷纷上手捏了一根红薯粉送进嘴里，果然跟宋大庄形容的那样，呲溜一下的就进肚子里，异常的丝滑。
新鲜出锅的红薯粉不做一锅酸辣粉那真的说不过去了，于是当众人围着灶台，开始呲溜呲溜的嗦着酸辣粉。
酸辣开胃的汤料，配着爽滑的粉丝，根本停不下来。
周宁是第一次吃到这么重口味的食物，一大碗都下了肚，竟还有些意犹未尽。
宋春生这个大胃王更是直接吃光了两大碗，放下碗后舒服的打了个饱嗝。
酸辣粉得到了大家的一致好评，吃饱饭后，便开始热火朝天的干了起来，争取把那些红薯淀粉全都做成粉丝。
不过一百多斤的红薯淀粉也做不了多少红薯粉，做完的红薯粉被挂在竹竿上晾晒，现在日头大，一天的功夫就干得差不多了，接下来的土豆粉也是如法炮制，只是土豆粉宋春临更喜欢吃新鲜的，因此只晒了一半，剩下的一半就放在空间里面，随吃随拿。
忙过了这一段后，王婶子跟刘婶子两人都收到了两大把自己做的粉丝，红薯土豆的都有，高兴得她们回去后立刻做了一顿给家里人吃，王家这边倒是其乐融融，刘家就有些不太美妙了。
之前刘花儿因为在宋春生成婚的时候偷跑，刘老太怕夜长梦多，连夜求人给刘花儿找了个隔壁县的婚事，据说男方是个鳏夫，前几年干旱的时候媳妇病死了，这次娶刘花儿是做继室的。
刘花儿一听是续弦，顿时不乐意了，哭着闹着不愿嫁，奈何刘老头收了人家十八两银子的聘礼，这刘花儿再不情愿，他也必须让她嫁过去。
眼见木已成舟，刘花儿整日在家里以泪洗面，刘老太就劝她，那男人虽然是鳏夫，但年纪也不算太大，膝下一个儿子一个哥儿，两个孩子年纪尚小也好拿捏，对方家境殷实，田地是他们家的两倍有余，男人说过了，刘花儿嫁过去不需要下地，只要在家里伺候好他一家老小就行。
这对庄户人家来说，条件已经非常好了，刘老太没说的是，刘花儿如今的名声，能攀上这门亲事，也是她撞大运了，要不然真以她的条件，压根找不到几个好的。
即使刘老太掰碎了给女儿讲，可恋爱脑上头的刘花儿压根听不进去。
她一门心思的想着宋春生，每次听到别人说宋春生有多么多么疼媳妇，她就气得发狂，原本该享受这一切的人应该是她的，却被周宁那个扫把星给抢走了，这叫她怎么能不气？
要不是周宁，她早就得偿所愿嫁给宋春生了，享受宋家的一切资源，她可听那些小姐们说了的，那周宁一个孤儿，克父又克母的，嫁进了宋家以后整个人就开始穿金戴银了，过得好不滋润。
要不是有宋家，他又哪里有那个命穿金戴银的到处炫耀？
刘花儿每每听到小姐妹们说周宁过得有多么多么好，她的心就疼得恨不得上去撕碎了周宁脸上虚伪的面具。
都怪那个周宁，要是没有周宁就好了，那么宋春生就会娶自己了，而不是像现在这样，被家里人逼着嫁给自己不喜欢的人，那人还是个鳏夫。
她一个如花似玉的大姑娘，到底哪里比不上周宁那个小贱人了？
刘花儿越想心里越发的不平衡，今天正好刘婶子从宋家拿来了红薯粉，照着宋春临说的方子，炖了满满一大锅白菜猪肉炖粉条子，如今他们已经是分家的状态，所以当她端着一大海碗的白菜猪肉炖粉条来上房的时候，刘老太顺嘴问了一句是哪儿来的。
刘婶子很自然的说是宋家拿来的，自己在宋家做工家里人也是知道的，对此他们也不反对，反正能挣钱就行，倒是刘花儿整日来她这里旁敲侧击宋家的事情，平常刘婶子都是直接四两拨千斤的转移话题。
今天因为大家都是第一次吃红薯粉，所以问的话就多了一些，刘婶子可以无视刘花儿，但对着长辈却不好敷衍，只挑着能说的都说了。
刘老头听完点点头：“这宋家的小哥儿也是个有头脑的，这么快就想出红薯的其他吃法了，这要放我们家里，估摸着都是只能拿来煮着吃，哪里还会想着把红薯土豆做成粉来吃啊。”
刘老太也跟着夸了一句：“那小哥儿模样也长得好，要不是咱家没有合适的儿子了，我倒是蛮想让他做儿媳妇的，聪明又漂亮，谁不喜欢呀。”
听着父母都在夸宋春临，刘花儿心里酸得冒泡了，嘴里的粉丝也变了味道，她冷哼一声，‘啪’一下用力把筷子拍在了饭桌上，见一家人都朝她看过来，她才冷冷道：“不就是会些旁门左道吗，一点子吃食就能把你们收买了，可真是好糊弄啊。”
这话说得重了，几乎是把饭桌上的所有人都给骂了，刘老头第一个板起脸，他指着女儿怒喝道：“混账玩意，你听听自己说的什么话？”说完他转头又骂起了刘老太。
“瞧瞧你生的这个好女儿，哼，慈母多败儿，我看你最近也别出门了，好好待在家里教教她规矩吧，免得嫁到了吴家，还要被退回来。”
刘花儿一直是被两个老人当成心尖宠一样养着的，这是刘老头第一次对她说这么狠的话，一时间委屈涌上心头，越想越觉得不公平，最后竟是捂着脸跑了出去。
刘老太还想去追，被刘老头喝止道：“都不许追，让她跑，反正丢人现眼的是她，我看她将来还有什么脸面继续留在村里。”
一家之主都这么说了，刘老太即使再心急，也只能坐在原地不动，只用哀求的眼神看向其他几个儿子，几个人对视一眼，心照不宣的放下了筷子，纷纷说自己吃饱了，然后认命的下了桌，出门找妹妹去了。
刘花儿其实没跑远，她这个胆子也跑不远，现在正是吃饱午饭休息的时候，村子里没几个人，她漫无目的的走在村子里，不知不觉就走到了宋家大门口，她呆呆看着宋家崭新的大门，不知道在想些什么。
正好此时门开了，周宁抱着一个篮子走出来，跟站在门口不远处的刘花儿对上了眼，他没见过刘花儿，但因为同在一个村子，因此也礼貌的对着她笑了一下。
今日周宁身上穿着一件浅青色的细麻衣服，头上长发挽起，簪着订婚时宋春生给他的竹叶簪子，刘花儿看着他头上闪着银光的簪子，顶上那一点绿色正好被午后的阳光照了一下，有些刺眼。
就是这个人，若不是因为这个人，她就是宋春生的妻子了！
是不是只要解决了这个哥儿，宋春生就会娶自己了？
刘花儿似乎是着了魔一样，用一种让人背脊发凉的眼色一直盯着周宁，周宁本能觉得有些不对，青天白日的，竟然起了一身的鸡皮疙瘩。
周宁心有些慌乱，也不等对方回应了，他步履匆匆的离开，准备去地里找宋春生。
这一路他几乎是用跑的，直到远远看见了宋春生的背影，他才安心了不少，几步奔跑到宋春生旁边。
宋春生看着气喘吁吁的夫郎，以为是他拿着的东西太沉了，接过篮子一看，里面只有几个包子跟一壶水，还有几个洗干净的桃子。
宋春生忍不住问他：“怎么回事，你跑的这么快？”
周宁摸了摸胸口，只觉得心口怦砰跳得很快，方才他一路狂奔，竟然忘了看那女娘是不是跟在背后，现在他再回头看，哪里还能看见什么女娘呢？
周宁当然不会以为是自己大惊小怪，他把方才的事情跟宋春生说了，宋春生听完后便皱起了眉头。
“你遇到的那个，估摸是刘家的刘花儿，那女娘是个脑子不正常的，具体的事情我回去跟你说，下次你若是再遇到她，远远躲开便是，别跟她起冲突，直接来找我，或者春临也可以。”