第289章 吐司
“这些糕点的味道都很独特啊,不错不错,好吃好吃。”安怀伯人高马大的,一口一个小泡芙,两口一个毛毛虫,安怀伯夫人看得频频皱眉,这吃相也太粗鲁了些,当真是人老珠黄,越看越嫌弃了。
安怀伯似乎没接收到老婆嫌弃的眼神,兀自吃得开心,一旁的燕清也在兢兢业业给他亲爹倒满茶水。
不多时安怀伯就已经吃了个半饱,剩下的一半则被茶水填满。
他抚摸着圆鼓鼓的肚皮,真情实感地打了一个饱嗝,这下安怀伯夫人不仅是嫌弃了,他都想开口骂人了。
“你一把年纪的注意一点吧,好歹是个王公贵族,基本的礼仪都没有,出去那不是惹人笑话?”
安怀伯不以为意:“这不是在家里吗?好了好了,不说这个了,这东西吃着还不错,每样的味道都很新奇,清儿啊,你下回去军营的时候能不能问问那位宋家的小公子,让他把家里的厨子借咱们几天。”
“借厨子?”燕清一脸古怪:“宋家没有厨子,这些都是宋春临他小爷爷做的,爹啊,你恐怕借不来。”
这个安怀伯还真没有想到,在他的印象里,但凡稍微有点势力的人家,基本都是奴仆成群的,再不济,也不会再让家里的长辈下厨做饭,这宋家他要是没记错的话,宋春临他爹跟他叔叔可都是有爵位在身的,更别说宋春临还顶了一个护国神射手的头衔,虽然没有什么用处,但护国二字的分量就足够重了,不可能家里一个奴婢都没有吧?
安怀伯夫人告诉他,还真有没有仆人,燕清也在一旁佐证,宋家确实没有奴仆。
“今儿我们去宋家吃了顿便饭,做饭的不是他 小爷爷,便是他娘亲婶子,打下手的是一众小辈们,说实话,虽然宋家人事事都要亲力亲为,但瞧着家族和睦,倒是比不少表面光的大户人家还要好得多。”
安怀伯若有所思:“我同宋家还没打过交道,但无事献殷勤,他们送的这些伴手礼,可也有说法吧?”
安怀伯夫人斜睨了他一眼,还算他有脑子。
“他们希望我们家入股,开一家糕点铺子,宋家出方子,慈幼局,出力。”
“慈幼局?”安怀伯不明白为什么慈幼局又插了一脚。
“宋春临在帮慈幼局的孩子们学习怎么做这样的糕点,等铺子开起来了,我们就直接从慈幼局那边拿货回来卖,到时候再分利润。”
眼下还只是一个粗浅的计划,双方讨论的都不多,但大致就是这个意思,安怀伯听完以后沉默良久。
“夫人,你这是想答应了?”
安怀伯夫人浅笑:“自然,这么新奇又好吃的糕点,京中那些个贵人们,吃的就是一个独一无二,而我们跟慈幼局联手,既能赚钱,又能赚名声,两全其美的事情,何乐而不为呢?”
第二天宋春临把时间给空了下来,他专门去了一趟工部,建酒庄的事情已经有一段时间了,最近才有了些眉目,宋春临打算等拿到许可文书以后,就赶路去一趟边关,这次他一个人去,开越野摩托的话,速度就会快上许多,多则半个月,短则一个礼拜。
他把自己的想法同家人们说了,其他人都没有说什么,但是宋阿麽提醒他,那边的事情办好就要赶快回来,慈幼局那边跟军营里都离不开他太久。
“孙子记住了,小爷爷你放心,我就去个把月,等安排好了就回来。”
宋爷爷问他:“逢月不同你一起吧?”
“不,这次我自己去。”
“嗯,那你路上当心些,该休息就休息,咱们不怕事,但也不能主动惹事。”
宋春临现在就想去边关,但是这边的事情还有许多没有办完,工部那边说文书还得三五日才能下来,宋春临也急不来,只能慢慢等。
慈幼局这边的事情倒是进展顺利,只是每次宋春临面对松松期待的眼神时,总是不自觉闪躲。
松松对此毫无所觉,仍然积极锻炼,按时吃药,努力学习,希望等妹妹回来的时候,能让她吃到自己亲手做的蛋糕。
宋阿麽不来慈幼局的时候,宋春临也会送一些材料过来给大家练练手,不过数量不多,管事叔麽就给孩子们自己吃了,有剩下的才会给来干活的大人们带回去。
时隔十日,宋阿麽再一次来到慈幼局,才坐下来,就有孩子拿着自己前一天制作的鸡蛋糕端上来。
宋阿麽掰下一小块尝了尝,给了那孩子一个大拇指。
“不错,有进步,再多练习几次,掌握好火候,这鸡蛋糕就能拿出去摆摊售卖了。”
被夸奖的孩子脚步轻飘飘的走回了自己的小组,几个组员兴奋地小声尖叫,周围其他小组的孩子也向他们投来羡慕的眼神,心里也期待着宋阿麽也能尝尝自己这一组的鸡蛋糕,但管事叔麽说了,每次只有做得最好最成功的糕点,才可以拿去给宋阿麽点评。
他们自己做的鸡蛋糕还有很多不足的地方,是不可能拿去给宋阿麽品尝的,不过大家不气馁,这次不行,那就下次,下次不行,那不是还有下下次吗?
总有一天,他们会让宋阿麽吃到自己小组做的糕点的。
点评完了大家的作业以后,宋阿麽才开始跟宋春临一起分发材料,这一次要做的是吐司,而且是不需要用黄油的吐司。
黄油宋春临空间里存货不多,但是酵母有很多,做土司需要发酵,黄油可以用玉米油来代替,玉米油黄油好找,酵母也好弄,宋阿麽给的这是自己琢磨出来的方子,做起来有些繁琐,没有之前的鸡蛋糕那么容易,光是发酵松弛就要花好两三个小时的时间。
等待面团发酵的时候,大家也不能闲着不是,宋阿麽就安排孩子们熬制了一些红豆沙,待会包进面团里,做成豆沙吐司。
除了豆沙,宋阿麽还煎了一鸡蛋,宋春临无偿提供生菜番茄跟青瓜,洗净切片备用,待会直接做鸡蛋三明治吃。