第40章 提取物资
吃完午饭以后。
小怡午休了。
小强随即联系了晓明,看看还可以找到农作物吗?
“喂,晓明,物资准备了多少?”
“玉米,大豆,土豆,白面,白菜等等都有999999999吨。”
“你从哪里找的这么多?”
“世界各地呀。”
“好哒,我马上过来。”
随即瞬间移动来到了晓明的住所。
“哥,这么快?”
“别多问了,带我去取物资。”
随后来到了物资存放地点。
好几个地下室。
随后小强直接放入秘密空间。
这次有各种水果。
当然农作物又增加了很多。
此时的秘密空间里面有各种各样的农作物等待收割。
“哥哥,是否需要收割农作物?”
“当然。”
收割中……
“已成功,哥哥。”
玉米,白面,土豆,西兰花,白菜,蒜苔,菜花,等等增加999999999亿吨。
这个时候晓明问这么多物资呢?
陈小强告诉他我已经提取了。
“好了,我们回去吧。”
不一会回到了家。
“今天天气不好你认为世界各地问题怎么办?”
“大哥不是已经有了计划了吗?”
“你从世界各地寻找99999个觉醒爱心的人,不论男女,进行特训。”
“我要成立爱心小组。”
“以防不时之用。”
“好的,我马上安排。”
“好了,我回去了。”
“对了,给你带来爱吃的饺子。”
随后从秘密空间取了出来。
“谢谢你了。”
“好了,我要回去了。”
随后陈小强走出房间。
瞬间移动回了家。
“小娜,开启扫描全球问题。”
扫描中……
“哥哥,最大的问题就是人类需要觉醒爱心,团结一心。”
“嗯,不错。”
“可是并不是很容易。”
“但是哥哥不要放弃。”
“我当然不会放弃。”
“我希望世界可以美好。”
“对,创造真正美好的世界。”
“好了,做晚餐吧。”
“好哒,哥哥。”
第一道孜然火腿拌面。
火腿切成条,煎煎炒炒。
我们来调酱汁。
蒜蓉,小米辣,孜然粉,番茄沙司,白糖,芝麻。
炽热的花生油一浇。
生抽,酱油,米醋,搅拌。
煮好的泡面,火腿肠,黄瓜丝,花生豆,香菜,孜然,酱汁一浇。
就完成了。
“哇欧,什么味道这么香?”
小怡醒来了。
“来吧,尝尝。”
小怡尝了一下。
“泡面很劲道。”
“与火腿的搭配简直是天作之合。”
“那当然,是小娜做的。”
“小娜妹妹做的很好。”
“继续加油。”
“好哒。”
“谢谢姐姐的鼓励。”
第二道嘟嘟鸡腿堡。
鸡腿切成小块,用水洗净。
加花雕酒一勺,盐,白糖,白胡椒粉。
生抽,老抽,蚝油,柱候酱,磨豉酱。
加生粉,放一点点的花生油。
姜切滚刀块。
切蒜,切葱头。
加辣椒。
花生油热锅。
两成热加姜,葱,蒜头,翻炒。
平铺鸡肉块。
就可以了。
“好了,快试试吧。”
“嗯,我就喜欢吃肉。”
“哥哥多吃点。”
“我也喜欢。”
“那姐姐也多吃点。”
第三道牛肉饭。
原料:
牛肉末/牛肉剁碎500克。
葱1-2根。
姜5-6片 切丝。
盐1茶匙。
鸡粉1茶匙。
生抽1-2勺。
油少量。
生粉1-2勺。
糖1茶匙。
料酒1勺。
榨菜少许。
米1/2杯。
备料:葱切成葱花,姜切丝,如果不喜欢吃姜的话可以切姜片,煮熟以后比较容易挑出来,我就是切得比较偏片状的。
新鲜的牛肉末,如果是买整块的牛肉,肉粒得剁得非常细小,这样口感才比较不会硬或难嚼碎。
分别加入:盐,油,糖,生粉,鸡粉,生抽,料酒。
油不适宜放太多,因为肉本身就有油,如果买的肉是比较瘦的,可以适当加一点。
调料和牛肉混合均匀后,加入姜再混合均匀。
保鲜膜封好,腌20-60分钟,时间长些更入味;冬天室内温度不高可以室温腌,室内温度高的话就放冰箱冷藏
热锅,放一点油,够薄薄的刷遍锅子就行,如果肉偏肥可以不放油直接炒,牛肉下锅翻炒
肉基本变色就可以了,不用全熟。
可以加一点榨菜丝增加风味,不加也可以
米饭煮到水快收干时,就可以把炒过的牛肉铺在上面了,如果电饭锅有倒计时功能,大概距离饭熟还有10分钟左右的时候放。
肉要尽量平铺均匀,待米饭煮好的时候,肉也熟了。
煮好的牛肉饭撒上葱花,拌匀,可以尝尝味道,咸度不够还可以加一点生抽
拌匀,开吃。
小提示:
如果不喜欢牛肉本身带有的膻味,可以把生肉泡一泡冷水把血水挤出来。
已经加工成肉末的肉也可以泡水泡出血水,但要尽量压出所有水分,不然含水太多炒肉的时候就会冒出更多的水分。
想要油更少的话,可以直接把腌好的肉铺在米饭上,但就要铺的薄一点,均匀一点,不然米饭熟了,肉还没熟。
菜谱里的方法是因为我的电饭锅比较小,肉量多的时候会受热不均匀而导致不熟,所以炒一炒再放入饭锅里,香味浓郁些,也保证肉能熟。
喜欢鸡蛋的朋友,可以在饭煮熟前的5分钟时打一个鸡蛋在肉中间。
喜欢鸡蛋生一点,就在米饭煮好后再打蛋,迅速混合,利用米饭和牛肉的温度让鸡蛋微熟,也是不错的。
但如果给小孩吃的话,还是全熟的鸡蛋比较好。
“第三道也好了。”
“嗯,不错。”
“牛肉和米饭充分的融合。”
“我喜欢。”
“我也喜欢,小娜妹妹。”
第四道
港式鸳鸯奶茶鸳鸯奶茶。
特点是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳。
红茶,奶和咖啡的最佳比例是1:1:1。
做法:取一口锅,放入水煮开。
将红茶放入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁。
将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶。
将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀。
将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀即可。
“来吧,试试。”
两个人喝了起来。
“嗯,不错,加油。”
第五道
蒙古奶茶。
在蒙古语中被称作苏台切,是在煮好的红茶中,加入鲜奶制成。
蒙古奶茶具有浓郁的奶香味,绵甜带咸,十分可口。
做法: 放适量水,将茶煮开。
把鲜奶倒入茶中,再次煮开。
把煮好的奶茶过滤。
加入少许盐和一小块黄油,还可以加入适量炒米。
就可以了宝子。
有兴趣的宝子可以试试。
“好了,一起来吧。”
三个人一起吃着晚餐喝着奶茶。