第341章 厨王争霸（三十七）
还没有等到蓝盈盈思考清楚，秦天柱扬手把茨菰扔到半空，右手厨刀在半空划过一道漂亮的圆弧，茨菰轻轻落下，一分为二，白从善在一边探头数一数，大声叫道：“空中一刀劈开五个茨菰，秦大哥，你什么时候训练成的，有了这样的绝活谁还能与你争厨王的桂冠。”
语气有点狂，但大家都知道秦天柱有狂的实力，四大厨王的弟子中他为老大，经验丰富，基本功扎实，在烹调界口碑也好，随着风小雨近阶段没有在大众场合露面，秦天柱隐隐成了和蓝盈盈争夺厨王的最佳人选，当然，还有一个周宇飞们也在议论的范围之内，不过比秦天柱稍逊一筹。
“白师兄说笑了，这才是刀工比试，还有烹调比试没进行呢。”秦天柱笑得有点虚伪，瞄了一眼风小雨：“你别忘了，还有风小雨大厨没有表演呢，他在很久以前可就是一刀劈开四个荸荠的高手，最近又刻苦用功，说不定早就超过我们一大截了。”
有了第一场蓝盈盈的出色刀工，第二场前三位包刮周宇飞和白从善都躲开切这种刀工方法，一起采用扬州最出名的批干丝，周宇飞竟然把一块四五公分后的豆腐干批成薄薄的四十二片，令人叹为观止，简直和蓝盈盈干嘛刚才的表现一样精彩，引起一阵热烈的掌声。
秦天柱在一阵掌声中走到台前的案板边，向台下行了个礼：“首先我要申明一下，蓝盈盈的丝绸上切肉丝的刀法实在完美，我也是照葫芦画瓢，另外再小小加上一手绝活，希望不会令大家失望。”
“蓝盈盈不愧是年轻人中的佼佼者。”胡元龙尝完菜肴，大声说道：“刀工精湛，烹调技艺更是出神入化，两道菜虽然不多，但刀工精细，火候恰到好处，味道也是增一分则浓，减一分则淡的超级境界，我可以断言，就是当今四大厨王出手也不过如此。”
几天前，舒一鸣忽然来到楚天宾馆，提醒秦天柱不可轻视风小雨，能够让眼高于顶的舒一鸣如此评价，一定发生了什么事，舒一鸣没有说，秦天柱也感觉得到，手下传来的消息都是风小雨萎靡不振，毫无上进的样子，不由得半信半疑，不过还是依照舒一鸣的方法刻苦训练，有备无患吗，何况秦天柱也是烹调方面的人才，多掌握点技艺也是他梦寐以求的。今天看到风小雨的样子，不由得高兴起来，别说风小雨一副不堪一击的模样，就是风小雨现在精神焕发，他自信也对付得了。
蓝盈盈的瞳孔缩了一下，难道秦天柱要展示空中劈荸荠那样的绝活，这个季节没有荸荠，茨菰代替也是一样。关键之处是，刀王的绝活，秦天柱掌握了多少？
蓝盈盈静静站在台上，面带淡淡的微笑，没有了冷美人的冷漠，但仔细看起来，更多了一层距离，就像多了一层伪装，一副美丽温顺的外表下隐藏着什么，没有人看得透，她的目光扫过台下，萧雅和吴浩等人略带焦急的眼神映入眼帘，她的眉头不由得蹙了蹙，风小雨呢？难道他真的放弃，蓝盈盈心中忽然浮起一阵莫名的失落。
“为我叹息？”秦天柱撇了撇嘴：“我有什么遗憾的？”
肉丝细而匀，刀口光滑，蓝盈盈把丝绸布提起来，向台下展示一下，一点刀痕都没有，台下一阵掌声，有人大声叫道：“不愧是厨王的最佳人选，如此技艺实在是令人赞叹。”
“我是在为你叹息。”风小雨缓缓摇了摇头。
蓝盈盈和风小雨的配合结束以后，各自代表自己的势力参加厨王大赛，蓝盈盈忽然选择龚无双一起上电视节目，让龚无双受宠若惊，虽然知道蓝盈盈只是拿自己做个陪衬，龚无双还是激动不已，毕竟有了一亲芳泽的机会。
胡元龙是国家级评委，特级烹调师，在烹调界地位颇高，他的发言带有一定权威性，本来保持和秦天柱一样意见的人就不多，大家毕竟是来观看比赛的，缺少了风小雨就少了许多精彩，就像球迷们等待球星出场一样，谁也不想等的是一场遗憾。胡元龙提出建议，立即得到赞同，秦天柱也不好再露骨地坚持什么，瞪了瞪方宝儿，一言不发。
比赛开始了，刀工比试的时间很轻松，轮流进行，为了让选手发挥最好水平，也是为了提高观赏性，做一道菜讲究色香味形，很难一眼看出来，刀工就不同了，一目了然。第一组五人显然都经过精心准备，三个人同时选择切生姜丝，细可穿针，轻车熟路，转眼就完成，匀而细的姜丝抓在手中轻轻洒落，如一根根松针煞是好看。
蓝盈盈把肉放在丝绸上，手法娴熟地切起来，切肉丝和切生姜不同，切生姜是直刀，刀锋只是上下运动，切肉丝用推刀法，刀锋要在丝绸上轻轻推过，要不伤到丝绸难度就要比龚无双刚才高上十几甚至几十倍。
“第一组就不用我多说了，蓝盈盈胜出。”胡元龙笑了笑：“下面我们就拭目以待，第二组谁将是进入决赛，和蓝盈盈一争高下的能手。”
“蓝师姐，轮到你了。”龚无双向蓝盈盈投过去一个殷勤的微笑。蓝盈盈缓缓走到台子正中的案板前，向评委和台下的人微微行礼，拿出自己的厨刀摆在案板上，同样拿出一块丝绸，不过用的不是生姜，而是块瘦肉。
“我给大家展示的是切肉丝。”蓝盈盈目光缓缓扫视一眼，忽然微微一愣，目光定格在大厅门口，许多人一起转脸望过去，人群中发出一阵叫声：“风小雨。”
“接下来，我稍微展示一下，雕虫小技，希望大家不要见笑。”秦天柱从案板边拿起几个茨菰，圆溜溜和荸荠大小差不多。
蓝盈盈转脸看了看风小雨，风小雨还是那种漫不经心的样子，不过眼中却露出一丝讥笑，蓝盈盈不明白他是在讥笑自己还是别人。
还是切生姜丝，龚无双比前面几人只是多了一块丝绸，姜丝还是细可穿针，丝绸完好无损，台下响起一阵热烈的掌声，自从法国小姑娘凯琳娜用这一技术震惊扬州烹调界，短短一年多，年青一代就可以轻而易举地做到这一点，而且更加熟练，更加精彩，不得不说是一件值得骄傲的事。
“你刚才空中劈物应该发挥得更好一点。”风小雨淡淡笑道：“你太自信了，没有发挥到极点，现在后悔才是真正的来不及了。”
“今天的比赛真是令人目不暇接。”兰东娜声音柔和甜美：“每位选手都拿出了浑身解数，简直就是厨王的决赛，让我们看看下一位，秦天柱大厨出色的刀工。”
接下来的烹调比试，也活该是毫无悬念，虽然五位选手同时烹制菜肴，所有目光却都是集中在蓝盈盈身上，几乎是她的专场表演，第一道是淮扬名菜松鼠桂鱼，虽然不是创新，可是这道传统菜做到了极致，形似一只欢蹦的松鼠，色泽红亮诱人，最后的卤汁轻轻一浇，吱吱声如同松鼠鸣叫，一股酸甜脆香飘满大厅，令人垂涎欲滴，另一道是绣球干贝：选用鸡脯肉、虾肉、肥猪肉等与干贝做成丸，蒸熟浇汁，味道鲜美绝伦，形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩。
风小雨眼神疲倦，有点无精打采的样子，缓缓走到台上，向各位评委和观众鞠了个躬表示抱歉，行动迟缓地走到选手一边站立，秦天柱瞥了他一眼，略带不屑，挺了挺胸脯，充满自信。
“还没有进行就为自己叹息了。”秦天柱低声讥笑着，语气充满得意：“最近是不是没有睡好，现在后悔，迟了点吧。”
龚无双第四个上场，微微向台下鞠了个躬，显得彬彬有礼，发型经过精心打扮，把白|嫩的脸颊衬托得稍微成熟，脸上带着喜悦的笑容，看起来似乎为了参加厨王大赛而高兴，其实他是为了蓝盈盈，台上台下所有的目光都是次要的，只要能博得蓝盈盈一笑就心满意足了。
“唉。”风小雨长长叹了一口气，一脸无奈。
“谢谢。”蓝盈盈谨慎地笑了笑，退到一边。
绸布铺开，秦天柱不慌不忙，以和蓝盈盈一样的娴熟手法，轻松切好肉丝，把绸布在众人面前晃了晃，完好无损，虽然蓝盈盈之前做过一次，台下还是响起一阵热烈的掌声，这样的手法毕竟是百里挑一，难得一见。
和风小雨一起来的青年蓝盈盈也认识，竟然是舒一鸣，这个刀工出类拔萃的人出现在这里，令蓝盈盈有点不安，他和秦天柱等人曾经切磋过一段时间，不知道传授给秦天柱怎么样的绝活。
“秦大厨，来手绝的，让他们知难而退。”秦天柱的支持者尖着嗓子叫道：“不用再进行下一场了，厨王就是你的啦。”
蓝盈盈的脸色接连变了变，还是小看秦天柱了，自己和刀王王老爷子朝夕相处了很久，空中劈物至多达到如此水平，打算留着决赛时展示，秦天柱现在就露出这一手，决赛时又会是怎么样的绝活呢？看秦天柱的轻松劲，似乎还没有发挥到极致。
“风小雨大厨，轮到你了。”秦天柱皮笑肉不笑地说道：“希望能让我们见识一下你的绝世技术。”
“我们继续比赛。”兰东娜瞄了一眼秦天柱，大声说道：“第一组五位选手请就位，今天还是分为刀工和烹调两场，刀工采取自由发挥，不限定方法，烹调选用鱼虾类和干贝做两道菜，请选手先准备一下。”
生姜是中餐的常用之物，加工姜丝，姜米，姜末属于家常便饭的事，不过加工出如此水平就不仅仅为了食用。而是带有一种艺术性了。