第112章 小试牛刀（一）
涨鸡蛋，用四五个鸡蛋，打散，加盐，味精，少许小葱，搅匀，倒入锅里小火等鸡蛋慢慢涨厚成熟即可。这是每个家庭主妇都能做的菜肴，难怪王晓梅不好意思开口，而风小雨觉得大为惊异的是王晓梅的水平确实不高。
“八成。”风小雨望了望远方的天空，一缕自信爬上眉梢。
“可以了吗？”王晓梅一头雾水，看风小雨轻松自然，疑问道：“有几成把握。”
“我……”王晓梅窘迫起来，红着脸摆手：“不行不行。”
“蓝盈盈参加吗？”花幽香提出疑问：“她要出手注定没有我们的份。”
“可今天下午你是主厨，我只是助手。”风小雨嘴角露出微笑：“仔细想想，有没有人夸你哪道菜好吃。”
“全知道，你还让我出丑。”王晓梅顾不上四周诧异的目光，一把把风小雨拽到路边，气呼呼站在对面，盯着风小雨：“你是不是故意难为我。”
另一组选手却大费脑经，七嘴八言没有定论。郑剑锋咳嗽一声：“既然大伙难下结论，我推举一个人，或许在你们当中水平不高，不过也要给点机会磨练磨练。”
“郑老师说你行，你就行。”胖子带头大声嚷起来，他又开始恶作剧。无论是谁和花幽香一起参加比赛，几乎注定是个配角，王小梅的功底不是深厚，让她参加不如说有意让她出丑。烹调班三年级的精英不是王晓梅这个刚学几个月的新人可以比的。
听到自己的名字，王晓梅一激灵，下意识站起来，以为是点名，响亮地应了一声：“到。”
风小雨没想到蓝盈盈在学生心目中竟然如此厉害，面对她，还没有比赛花幽香就没了信心。难怪她一身冷漠的傲气，她有资本，尊严这种东西是别人给的，装永远装不出来。无形中风小雨对蓝盈盈多了一点敬意。
有新意，把学校的菜推向市场，逐渐磨合，避免了学校没有实践的尴尬，同时也为餐馆增加活力，毕竟再好的菜也有吃腻的时候，不断创新才是王道。
看着风小雨风小雨不慌不忙的样子，郑剑锋微微点头，脸上露出欣慰地笑容。无论前途如何坦然处之，这才是一个男子汉的胸襟。
“那就行。”花幽香笑得开心。
“各位同学好。”白白胖胖的赵经理走到台前打招呼，整理了一下领带，舒缓情绪，他也不习惯站讲台，脸部肌肉略显僵硬：“我们饭庄是个中型饭店，经营中低档菜肴为主，这次希望能找到一两道合适的菜肴补充菜单，当然了，我们也不会亏待突出的大厨，菜单上还可以标上大厨的姓名。”
郑剑锋的意思让王晓梅磨练，长长见识。胖子则是纯粹看笑话，许多人跟着起哄，也有人反对：“胖子，别开玩笑，你看王晓梅脸都红了。”
看着一道道期待的目光，郑剑锋笑了：“各位，不要高兴得太早，只有一个组的两个人才能有此殊荣，那边三年级几个班推出来的都是毕业班的佼佼者，我们一定要全力以赴，大伙推荐一下。”
“韩玉清。”花幽香做出了决定，选择脸上有黑痣的少年。其实几样中等水平的菜肴花幽香一个人就可以搞定，助手也就是切一切原料，打打下手而已，不是太重要。选谁都差不多。
“当然知道。”风小雨没有一点忧虑，反而淡淡笑起来。
下课铃声对于学生来说是最悦耳动听的乐曲，可全班同学还没有兴奋地站起来，郑剑锋和一位白白胖胖的中年人出现在门口：“大家稍等一会，一点小事宣布一下。”
“胖子。”郑剑锋厉声说道：“说话注意点，都是同学，别过分。”
“知道。”风小雨淡淡回答。
“不参加。”郑剑锋打消大伙的疑虑：“蓝盈盈固定是蓝天宾馆的厨师，她把表现得机会让了出来。”
王晓梅不知道风小雨如何把一盘涨鸡蛋发挥成一道上得了台面的菜肴，看他的神情自信满满，王晓梅也多了一份信心，小声说道：“还有就是麻婆豆腐和煎鸡块。”
“那么谁是花幽香的助手？”郑剑锋扫了一眼：“花幽香，你自己决定。”
“涨鸡蛋。”风小雨低声惊叫：“太普通了吧。”
风小雨的手很特别，一股暖流直透王晓梅心头，王晓梅立即感到一种稳重如山的依靠紧紧贴在身边，她缓缓坐下。
王晓梅张皇失措，不知如何是好。风小雨忽然站起来：“好吧，我和王晓梅一起参加，做她的助手。”
“你看，还有人争着去呢。”胖子笑道：“说不定我们的花幽香师姐这次也甘拜下风。”
“知道他们做高档菜就如同我们炒个豆芽那么随便吗？”
这两道也是普通得不能再普通得家常菜，王晓梅当然不敢大声说出来，底气不足，要不是风小雨鼓励，她说都不会说。
“我是为了她好。”胖子显得理直气壮，站起来大声说道：“大伙说是不是啊。”
“嗯。”风小雨略作思索：“可以了，我们吃饭去。”
郑剑锋指了指：“王晓梅。”
“要是不行就算了。”王晓梅满脸通红，低头摆弄着衣角。
“知道。”风小雨依然平静。
郑剑锋一发火，胖子悻悻坐下，其余的人也放低了声音，王晓梅还要推迟，风小雨伸出手悄悄握住王晓梅纤细的手指：“郑老师，就这样把，我们下午过去。”
“我有什么特长？”王晓梅为难地皱皱眉：“我所在的饭店很小，连推荐进修学生的资格都没有，我还是从别的饭店争取的名额。还自费。”
风小雨想了想：“也不是没有办法。你涨鸡蛋水平究竟如何，说来听听。”
“你没听说做中低档菜肴吗。”风小雨看着王晓梅，女孩子生气就是可爱，撅着嘴，可怜凄凄：“已经答应了，还是想想有什么特长可以发挥吧。”
教室里一阵大笑，就连郑剑锋眉梢也露出笑意：“你参加下午的烹调赛。”
“有是有。”王晓梅忽然扭捏起来：“涨鸡蛋算吗？”
既可以表现一下手艺，又可以提高知名度，何乐而不为，学生们兴奋起来，窃窃私语，饭店报送的学生对于求职无所谓，那些自费的或是原来饭店太小的学生可就蠢蠢欲动。说不定这是个跳入大饭店的机会，至少是个中型饭店。饭店越大福利越好，工资当然更不用说。
花幽香扬起尖下巴，如同骄傲的女王检阅部队，目光四处逡巡。男女生都争先恐后地叫着：“花师姐，我，花师姐还有我。”
厨艺的高低和人才似乎没什么关系，但国人的习惯提到女孩就要强调一下美貌。美丽的歌星，漂亮的服装设计师，迷人的女工程师等等，就如同丑的猪八戒可以背漂亮的媳妇，绝对不能容忍漂亮的猪八戒背了个丑媳妇。
机会和实力是密不可分的，花幽香凭借她白云宾馆的大厨水平，每次露脸的事都有她，她不用自己开口，胖子等人也把她推上去：“花幽香师姐算一个，手艺和人才都是一流。”
郑剑锋习惯地推了推小眼镜，声音高低适中：“各位同学，任何一门手艺都是为大众服务，今天下午做个小小的测试，经过赛选，三年级几个班已经选出两组人，你们进修班有经验，特意准许也出两组人，每组一个掌勺，一个助手。要求做出来的菜实用还有创意，至于别的我就不多说，请富裕饭庄的赵建宁经理说一说。”
没有机会也就没有欲望，风小雨和王晓梅低着头只管看书，风小雨看的是原料加工，用心寻找刀法和李凤阳给自己的那套掌法的关系。王晓梅用心攻读的是营养学，营养师，好时髦的职业，王晓梅听说李夏奋愿意帮自己想办法，一种对未来的美好憧憬在心底冉冉升起，就连脸色也温柔漂亮了几分。
郑剑锋身材瘦小，但站在讲台前却丝毫不显得微弱，反而让人觉得气势强壮，或许这就是日久养成的威严，如同矮小的拿破仑站在千军万马前，不容小觑。
“谁呀？”几个学生齐声问。
前往食堂的路上，王小妹和风小雨并肩走着，时间紧迫，下午就要举行比赛，她无暇顾及别人指指点点，心里一点准备都没有，唯一能够商量的只有风小雨，她不停埋怨：“风小雨，你知道他们都是三年级的精英吗？”
没有出声的是风小雨和王晓梅，这种机会与只能算刚刚入门的两个人没有关系，对于他们这张墙边的课桌，胖子等大多数人瞧都不瞧一眼，更不要说推荐了。
“知道花幽香小小年纪就是白云宾馆的大厨吗？”
风小雨现在是王晓梅唯一依靠，一听说风小雨有办法，王晓梅抬起头说道：“别的不行，涨鸡蛋我可是一流，在老家附近饭店都知道，关键是要加入适量的水，保持嫩而不散，口感独特。”
“行，就是它了。这一道菜包在我身上。”风小雨脑中灵光一闪：“再说说有什么特长，我替你琢磨琢磨。”
“是。”许多人笑着回答。