第108章 创新奶茶和未来的路
宋慕然白了林凡一眼,“我还不问了。”
林凡拉着宋慕然的手,“走,买好吃的去。”
“这还差不多,我要买一车!”
“不行,”林凡反对,“买两车!”
“可以的,”宋慕然笑着。
结完账,林凡后悔死了,“两大车零食……你怎么吃的完?”
宋慕然理所当然的样子:“你说两车的。送我回学校。”
林凡捂着脸:“打车吧,最好有出租卡车的。”
忘乎所以后的嘴贱,林凡双手拎着八个大袋子,艰难的爬上了出租车。
司机师傅看着这二位,“去哪里?”
林凡:“师傅,北电。”
“好嘞!”
林凡好不容易把零食给宋慕然送到宿舍,在舍管阿姨的虎视眈眈下,走出宿舍楼门。
他边走边给田仁海打电话。“哥们儿,进一批椰奶。”
“什么意思?椰奶?”田仁海被说的莫名其妙。
“我想到应对方法了,你赶紧进一批椰奶。就是上面有美女那种。”
“好的,我倒要看看你要做什么。”田仁海狠狠地挂掉电话。“莫名其妙!”
他又开始联系自己熟识的供货商,连夜把一批椰奶送到奶茶店。
林凡已经等在奶茶店。
所有货物送进库房后,林凡开始在操作间进行实验。
田仁海被林凡叫住,当他的助手。他也奇怪林凡到底要做什么。
林凡把椰奶煮热,“尝尝,味道怎么样?”
“暖和,”田仁海看了眼马上要暴走的林凡,“好像味道比凉的时候要浓。”
林凡没有说话,接过杯子,又往里面加了一些咖啡粉,摇匀后又递给田仁海。
田仁海二话不说,接过来尝了一口,品了品,又喝了一口。
“有点意思了,还挺好喝的,比放糖要好喝。”
林凡又拿出来一个杯子,往里面加入3/4的椰奶和1/4的热红茶。递给田仁海,轻轻扬扬头,示意他尝尝。
田仁海接过来,先闻了一下,再喝一口。他伸出大拇指,“嗯,可以,可以。再来个对半配的。”
林凡赶紧又给来了个五五分的配比。
田仁海喝完,“这个红茶的香和椰奶的甜更好地融合在一起了。”
林凡又往他的杯子里加了点红豆,“试试。”
“大哥啊,你这是要调多少种?”
林凡摇摇头,“其实我也不知道,这个椰奶是今天逛超市才发现的。我就想试试看。没想到刚才你尝完感觉还不错。”
田仁海又尝了口再红豆的椰奶红茶,“可以,不错。再给我加点珍珠。”
林凡给他加了两勺珍珠。
“不错。有口感了。”
“再来个奶盖!”
林凡:“你还学会排列组合了?”
“我也是跟你学的,只要这个成了,那不就随便往里面加东西嘛。”田仁海笑了。
林凡:“但是,咱们这个不长久。很容易就会被人模仿的。”
“是的,我最近也在市面上尝了下其他家的奶茶,说实话味道差不多。”
“我们现在的优势就是有一个很火的店,如果就像现在这样,旁边出现另外几家跟咱们装修差不多的店。我们让就会非常被动。”林凡擦着手说。
“而且,我们用椰奶撑几天,很快就会被别人学会。那我们用什么原材料?”
田仁海皱着眉想了想,“好像还真没有什么好的解决办法。”
“哥们儿,我们必须解决这个问题。要不然,不出一年,我们的这个店绝对会倒闭。你信不信?”
“是啊,其实你现在遇到的问题,我们家也有。”田仁海非常同意林凡的观点。
他接着说,“我们是做物流的,现在越来越多的人进入这个行业。大家又开始打价格战,后来几乎没有几个公司能活下来。”
“确实是这样,我们的本质问题是门槛太低,什么人都可以进来。”林凡跟田仁海从操作间走出来,“我现在没有一个成熟的想法。但是还想围绕着增加奶茶店里品种的数量和品质来入手。”
“那我们先从数量来入手?”
“现在这个阶段只能这样做了,但是以后绝对不行。这些材料终究会有一天用完的。而且配方非常容易泄露出去。”
“那我们怎么办?我们也不可能按照每个人的喜欢口味来做啊。”田仁海坐在沙发上,“要是这样的话,我们非得累死不可。”
林凡听完田仁海的话, 突然一拍桌子,“对啊!”
“你这是闹什么幺蛾子?林凡。一惊一乍的。”
“你说的这句话提醒了我,咱们就搞差异化竞争的奶茶店。我靠,你真是一句话提醒梦中人。”
“不是,林凡。你不要冲动。你知道如果我们要记录每个顾客的喜好,光记录这些东西就得多长时间?”
“你个富二代怎么知道怎么做。我画给你看。”林凡站起来,在收银台取来纸和笔。
“我们在店里最前面,摆放几个自动点饮品的机器,里面需要输入会员卡的信息。输入信息后,客户可以在触摸屏上面选择自己喜欢的奶茶。”
林凡边说边画:“比如就像你刚才那样,加红豆,加珍珠,加奶盖。不要选择放不放糖,放多少糖。反正都是这些选项。等顾客选择完成提交后,我们在操作间就收到这些信息了。”
“可客户下回再来的时候,还得再输一次。”
“不用啊,我的公子哥。顾客只需要输入一次。等下次的时候,他只要刷一下会员卡,他喜欢的口味就会出现在屏幕上,一点,我们就可以给顾客做出来最适合他的口味的奶茶。”
“这些数据存在哪里?我还是不明白。”
“这些数据会存在一个数据库里。这个事情你就不用担心。如果个系统建立成功后,我们的店就不会倒闭了。”
“如果有人把这些数据偷走呢?”
“他们即使偷走,也没法用。”
“林凡,你说的,我都听懂了。但是做起来会不会很困难?”田仁海担心地问。
“这个是那些计算机学院的人考虑的问题,我们只是想出自己的点子来。他们来确认什么能实现。”
“真的?这个系统就这么厉害?”田仁海非常疑惑的问。
“肯定。我确定。”
田仁海想破头,也没有理解林凡为什么这样做。