第43章 齐帮动手蒸包子
送完药材,高歌和小唐又去了任记肉铺。马齿苋早就晒好了,她要蒸肉包子了。
任掌柜一见高歌她们就笑呵呵的打招呼:“娃啊,又来买肉?”
“任掌柜,您叫我高歌就成。”
高歌,奇怪的名字,是外邦的吧。任掌柜也只是在心里猜测一下,并没有多说什么。
笑呵呵的问高歌:“小高歌,今儿要什么肉?”
高歌买了四斤五花肉。任掌柜暗暗吃惊,就是过年平常人家也没有称四斤肉的。上次来衣着破旧,这次虽换了新衣衫,但也是粗麻的,买肉竟然是大手笔,还有那男娃,似是跟班呢,好生奇怪的小女娃。
高歌没有错过任掌柜的面部表情,自是猜到他心中所想,不禁心里暗笑,让你任掌柜吃惊的还在后头。
任掌柜问:“下水要带上吗?”说着要给高歌拿下水。
高歌忙道:“任掌柜,天太热了,这几日不吃了,多谢掌柜的。大骨头给我几根吧。”
任掌柜将五根大骨头都给了高歌。
目送高歌和小唐离开,任掌柜摇摇头,定是上次的下水做出来不好吃,再穷的人家也不吃下水的,小女娃偏不听。想想辛苦做出来的下水不能吃,任掌柜就替高歌难过。
到了唐记点心铺,高歌买了几种新推出的点心。每次来镇上她都给姥姥买点心。有一次她采药回来,看见大宝下巴上沾着点心渣,估计点心都进了大宝和换弟的肚子。高歌无奈的笑笑。姥姥是真心宠爱她们姐弟,高歌心中暖暖的。
今儿要买的东西不多,三人早早回了村。
卸下车上的东西,小唐请示姑奶奶还有什么事。
曲大娘道:“你们留下吃了午饭再回去。”
“是。”小唐和树根心里美得不要不要的,不知今儿高歌做什么好吃的。
“饭不可白吃,”高歌促狭地笑道:“要干活儿的哦。”
“没问题。”小唐和树根愉快的应着。
高歌昨晚和曲大娘曲二娘商量,想蒸几锅马齿苋包子让小唐给吴掌柜带去,再给小唐和树根带回去几个让家里人尝尝。因此高歌才买了那么多肉。
曲大娘曲二娘很赞成高歌的为人处世。说到送包子,她们似乎有话要说,却欲言又止,高歌也不便询问。
高歌快速将肉洗好,小唐、树根每人一块菜板子,“咣咣咣”剁起了肉。
到底是男娃有力气,四斤肉在小唐和树根手里不一会儿就成了肉糜。
剁完肉,两人见林凤玲在揣面,忙洗了手抢了林凤玲的活儿。曲二娘一早起来发了两盆面,担心不够,又把高歌买来冷藏食物的大桶搬进灶间,发了半桶面。
把个高歌乐出了眼泪,“二姥姥,您真会想办法。”
小唐树根不会包包子,两人负责烧火。
人多力量大,特别是两个小伙子的加入,包子很快就出锅了。
你就看吧,饭桌上、篓子里、大笸箩小笸箩······能用的家伙都拿来晾包子了。
满院子飘散着包子和骨头汤的香味。
小唐和树根是第一次吃这个馅,险些把舌头吞下去。每人吃了三个便不肯再吃。
曲大娘笑道:“敞开了吃,管饱。”
两人嘿嘿笑着,有些不好意思。年轻力壮正是装饭的时候,何况又是生平第一次吃这么特殊又美味的包子。
曲二娘笑着催促:“快吃吧,你们的饭量不止三个包子。”
两人嘿嘿笑着,抓起包子又各吃了三四个。
饭罢,小唐和树根去菜园整理豆角架,重新加固;拔掉新长出来的小草。
曲二娘和高歌一起将送人的包子一份份包好,叫来小唐吩咐道:“高歌蒸这么多包子是送人的。这两包给你和树根······”
小唐忙道:“姑奶奶,我们都吃了······”
曲二娘道:“是高歌的心意,莫要推辞,带回去给家人尝尝鲜。
“这一包给吴掌柜送去。”
“这一包,给你家爷、奶奶尝尝。”
曲二娘说一句小唐应一声“是”。
曲大娘曲二娘欲言又止的就是想带包子给娘家人,因为是高歌采买的食材,她们不好开口,又因为多年前的秘密,也不便开口。
高歌不明白俩姥姥为什么面有难色,但有一点她早就想到了。
“大姥姥二姥姥,多送些包子给唐大哥吧,总是这样麻烦他,他一定耽误了家里不少活儿,他家里人都没有制止他,我心里不落忍。”高歌对曲大娘曲二娘说。
曲大娘曲二娘从高歌眼里看到了真诚,两人更加从心底里疼爱这个玲珑剔透的小女娃了。
也正因为高歌考虑事情眼光长远,又不吝啬,曲大娘曲二娘的娘家人才吃到了后来一想起就流口水的农家饭。
小唐将给他家爷、奶奶的包子送到他家爷的书房,放在茶桌上。他家爷一见这用超大号搌布包着的硕大一包东西哭笑不得,两位姐姐这是给他送了什么
“爷,这是野菜包子。”小唐解惑,“高歌晒的野菜,买的猪肉。二姑奶奶说,高歌说总麻烦我接送她来镇上,耽误了家里的活计,心里不落(读音lào)忍。”
他家爷听了小唐的话,微微颔首。随即眼里噙满泪水,苦命的姐姐在乡下受苦,却连吃个包子都惦记着自己。
“下去吧。”他满含悲伤的道。
“爷,您不尝尝?”小唐提醒道。
因为旱灾,他一直愁眉不展,也没什么胃口,午饭吃得很少,被小唐一问,还真觉着有点饿了。
“送去膳房吧,给我熥一个。”
“是!”小唐应着,拎起大包子去了膳房管事邢大娘休息的屋子。
邢大娘正躺在炕上逗小猫玩儿。“邢大娘,您老歇好啦?”小唐进屋笑着打招呼。
“小唐啊,猴崽子,不回来吃饭也不跟外院儿说一声。”邢大娘坐起身,笑骂小唐。
她的老头邢大叔是外院膳房管事,小唐和树根不回来吃饭没有报备,剩了两个人的饭。邢大叔派人来问自家娘子下人的饭够不够吃,他们那边有多出来的。所以邢大娘知道了小唐树根没有回来吃饭。
小唐嘿嘿笑着,“姑奶奶留饭了。邢大叔编排我啦?”一副你能奈我何的欠揍表情。
邢大娘笑道:“你邢大叔说了,晚饭你与树根就吃剩的。”
小唐忙不迭的点头,“好的,好的,本来这就是爷定的规矩。”又将包裹一举,说道:“这是姑奶奶给爷的包子,你老着人熥熥,爷要吃。”
“让她们歇着吧,我去熥。”说着接过包子,去了膳房。
小唐端着一个包子给爷送去。
他家爷看了看白瓷碟子里的包子,着实大,堪堪溢出碟子。净了手,拿起包子送至嘴边,沁入鼻孔的是香味,一种陌生的香味。
小唐含笑目不转睛地盯着自家爷,他看见自家爷的表情变得丰富起来。从最初的忧伤到无所谓,再到惊艳,最后咀嚼的速度明显加快。
小唐的嘴角也随之咧到了腮帮子。他就说嘛,没有人拒绝得了高歌做的饭食。
“再熥一个,啊不,两个。”他家爷意犹未尽。
“爷稍等。”小唐笑着跑出去。
片刻,端着一个盘子进来,盘子里放着三个包子。
“热的?”爷问。
“热的,早就熥好了。”小唐笑道。
爷也笑了,他就喜欢小唐的机灵。
“去请你家奶奶来。”
“是!”小唐一溜小跑去请奶奶了。
他早料到他家爷不会独享美食的,他让邢大娘将包子全部熥上了,不出所料的话,公子、小姐也会被请来的。