第106章 惊人的手艺!
“周叔,您大驾光临,可是让小店蓬荜生辉啊。”唐川笑着迎向周伟忠,虽然他和周伟忠已经不必要说这种客套话,但在这种场合上还是要做做样子。
“你小子!”周伟忠呵呵笑着,显得和和气,打量着唐川的烧烤店,“我原本以为你就弄了个小店,结果弄了这么大个一个店,差点吓到我!”
唐川挠了挠头,嬉笑着,“周叔都说过要作为咱们青城的金字招牌,我总不能把咱们的招牌给砸了吧!”
周伟忠笑笑,目光落到自己的宝贝女儿周小诺身上。
“爸!”周小诺上前挽着周伟忠的胳膊,撒起娇来,“你怎么现在才来,你再不来的话剪彩都要开始了!”
“我这不是公事有些忙么!”周伟忠看着自己的宝贝女儿,拿她没丝毫办法,又将目光落到穆志胜和丁月秀身上。
周伟忠目光很温和,可是落在穆志胜和丁月秀身上就让他们有些不自然起来,要知道市长对他们而言就是高高在上的官了,想不到今天就这么站在自己面前。
“两位就是小晴的父母吧。”周伟忠笑着开口,“小晴是小诺的朋友,她是个好孩子,你们也是好父母啊!”
穆志胜忙显得激动开口,“周……周市长,您……我……真的是您?”
周伟忠被憨厚的穆志胜逗乐了,忙上前主动握着他的手,“穆老哥,你要是不介意,我就这么喊你了。”
“啊,不介意不介意。”穆志胜头摇的跟拨浪鼓似的,憨厚的笑着,看的唐川几人也跟着笑起来。
唐川这个时候看到陆彩洁和张鹰在门外,只是他们二人没有进来的意思,陆彩洁却在拿着摄像机时不时的拍摄点什么,这让唐川觉得这个丫头还真够敬业的。
“老大,剪彩该开始了!”凌风这时候走了过来。
唐川点点头,招呼周伟忠朝外走去,这里周伟忠的身份最重,让他来剪彩是最好不过的。
随后,在一阵鞭炮轰鸣与无数的相机“咔嚓”中,周伟忠将那充满着喜气的大红绸子从中间间断,现场一片欢呼。
“大家安静下来听我说两句!”周伟忠剪彩之后并未立即下台,做了个噤声的姿势,台下瞬间安静下来。
“可能大家很好奇我为什么会参加一个烧烤店的开张。”周伟忠声音低沉充满磁性,这确实是众人心中最大的疑问。
周伟忠并不隐瞒,反倒笑着解释,“理由很简单的,这里的烧烤是我吃过的最好吃的,大家若是不信的话,等会儿可以进来尝尝,我听这里的老板说,今天的烧烤全部两折!”
说着,周伟忠看了眼唐川,唐川则微微翘起嘴角,这倒是个招揽顾客和收拢人心的好办法,他之前并未想到这一点。
“果然是老狐狸啊!”唐川心里想着,对周伟忠点点头。
周伟忠的话果然让台下围观的人沸腾起来,这么多人这么多烧烤,两折出售,那得陪多少?
转眼间便有不少的人打算开业典礼过后进去尝尝这家的烧烤到底有多少吃。
“还有一点。”周伟忠示意众人安静,继续解释,“咱们青城的烧烤文化已经有几百年了,也该有一个金子招牌了,而第一绝烧烤便是我想给咱们青城树立的品牌,是咱们青城的品牌!”
周伟忠的话刚说完便迎来了热烈的掌声,在掌声中结束了他今天的话。
随后,穆雨晴代表唐川上台讲话,美女自然是极为吸引眼球的,暗地里不少人决定冲着这位美女小老板的面子也要尝尝。
等到开业典礼结束,人群蜂拥冲进了烧烤店,上百张的桌子仅仅是几个呼吸的功夫便被占满了。
“呃呃……”丁月秀瞪大眼睛,她啥时候见过这么多的客人,想想自己的烤串一块一根,这么多人加起来怎么也有上千人了……
“唐川啊!”
丁月秀有些不安的拉了一把唐川,小声嘀咕,“这么多的人,咱们怎么能够烤的过来啊,是不是?”
唐川轻笑,回道:“阿姨,您难道忘了我刚才教您用的那个烤炉了么?”
“啊?!”丁玉秀到现在才明白过来那个烤炉原来是用来烧烤的,忙又不停地点头,“不行不行,烤炉烤出来的烧烤味道怎么能和人工烤出来的一个味道?”
唐川看着座无虚席的大厅,眼中带着得意,“阿姨,咱们那个也是碳烤炉,您放心就是了,烤出来的味道绝对不会比人工差。”
说着,唐川进了厨房,丁月秀自然也跟了进去,她心中还是担忧。
厨房里凌风和一众小弟早就开始忙碌着串肉串,这才没多大一会儿的功夫穿了竟然又上千串。
“老大!”凌风看着油腻的手,嘿嘿笑了,“都按照你的吩咐准备好了,接下来要怎么办?”
唐川对穆雨晴和周小诺开口,“小诺、小晴,你们去大厅里招待下客人,挨个桌点餐,黄毛跟着。”
“嗯!”
穆雨晴和周小诺忙点头,穆雨晴已经习惯了这种工作,但是周小诺却是第一次做,有些小兴奋。
“小诺,对客人一定要客气!”穆雨晴开始教周小诺如何招待客人,之后跟着她看了两桌之后,自己也去招待客人了,还别说,这小丫头越发的轻车熟路。
唐川将所有的烧烤直接放到烤炉的烤架上,点了下旁边的开关,顿时烤炉下方开启,火红的炭火映的唐川脸有些发红。
“哎呀,这是啥时候装进去的!”丁月秀惊讶地开口问,唐川是教她怎么用了,可刚才这里明明没有炭火。
“都是刚准备的。”唐川解释,嘴角含笑望着丁月秀,“阿姨,接下来就靠您了!”
说着,唐川退到旁边将任务交给丁月秀,而他则到旁边调制起作料,他将把自己的烧烤第一次摆到众人餐桌上。
丁月秀操控着开关,不管是翻动还是火候的控制,全都是智能化,自己只需要看着加作料就可以了,这让她一时间有些不适应。
“唐川,你在干什么?”丁月秀闻到空气中一股淡淡的药香味之后,有些好奇地询问。
唐川将配料调制的差不多,又看着烤炉里的近一千串的烧烤,微微一笑,回道:“阿姨,这就是我说的中药烧烤!”
说着,唐川站在烤炉前,看着已经滋滋冒油的烤肉,抓起一把配料朝着炉子里的烤肉撒去,同时烤炉里的烧烤均匀翻滚,唐川撒的也极为均匀。
瞬间,一股浓郁的香味回荡在厨房中,同时伴随着“噼噼啪啪”的脆响声,将厨房里所有人的目光都吸引了过来。
凌风有些不争气的吞了口口水,看着色香味俱全的烧烤,弱弱开口问,“老大,你……你烤的怎么这么香?”
“当然,而且还具有壮阳补肾的功效!”唐川对自己的手艺很肯定,而且配料也是自己的独门配方,味道要是不美就怪了。
丁月秀也呆住了,想不到唐川的手艺比自己还要好,自己的虽然好吃,但绝对没有这么香。
这时候,唐川又抓了一把孜然和精盐朝着烤肉散去,同时喊道:“出炉了!”
说着,点下开关,炉火关闭,烤肉齐刷刷的被翻出烤箱,整齐划一的躺在烤盘里,同时伴随着众人吞口水的声音。
“老大,我能不能先尝尝?”凌风忍不住了,太香了。
丁月秀也有些忍不住,附和着凌风开口,“是啊,唐川啊,你这烤肉弄的阿姨一直流口水,阿姨也尝尝!”
“哈哈!”
唐川大笑,“第一次烤,也不知道味道怎么样,大家赶紧尝尝就是了。”
说着,唐川拿起两串递给丁月秀,自己则也拿起一串咀嚼起来,从他的表情上来看,他对自己的烧烤很满意。
丁月秀迫不及待的咬了口,入口香嫩、有弹性、嚼劲十足,更让她回味无穷的是烤肉中散发出来的那股子淡淡说不出名的香味,整个人都沉浸在那种美妙之中。
“太好吃了!”
凌风一声大叫,手里的烤串直接被吞的干干净净,伸手就要朝着烤盘再拿两串,这绝对是他吃过的最棒的烤肉,简直就让人欲罢不能。
“啪!”
唐川一把打在凌风的胳膊上,骂道:“能不能有点出息,这一盘烤肉还不够客人吃的呢!”
“呃呃呃……我要!”凌风算是彻底的败在了唐川的烤肉之下,顿时没了吃其他东西的欲望。
丁月秀也从那种美妙中回过神来,怔怔地看着唐川,“天啊,唐川,怎么会有这么好吃的烧烤,阿姨的和你这个一比简直就是不堪一提啊!”
唐川笑着摇头,“阿姨,您的手艺已经很不错了,绝对可以管住这些客人的胃,我这个是加入了特殊的配方,您的烧烤也可以适当进行改良,相信味道会更加美味!”
丁月秀现在对唐川的话已经没有任何怀疑了。
这时候,厨房门开了,穆雨晴和周小诺拿着厚厚的一打餐单,两人刚要开口就深深被那浓郁的香味给吸引了,目光贪婪的锁定到唐川身边的烤盘上。