第657章 简约而不简单
第657章简约而不简单
在座的评委都傻眼了，要不是王宇说起，他们都不会想起，确实这饭是用最为平常的食材做出来的，味道那么好确实独树一帜，看看现场制作寿司的就知道，金枪鱼寿司用的是最好的食材！而这位女士用作为普通的食材就能做出这么美味的饭，确实很好！王宇说得没错。
“王，这道饭那么推崇看来你真是有心了。”一位知名美食家和王宇说笑，他倒是不否认，“什么有心，从她做菜的开始我就开始观察了，非常不错，现在看起来我没有走眼。”他的话让美食家笑了出来，美食名单上可以加入了，王宇看了看这位做菜的女士资料，有些意外。
近藤美夕！单生，经营着一家店，在东京，生意非常好，真是想不到那么一个熟透的女人居然是单生，这真是意外了，店里的生意非常不错，每一天早上都有很多人来买，价格非常公道，每一天能卖出几千份早餐饭！真是够厉害的！王宇今天算是见到强人了！有些牛皮。
要知道r国一家卖早点的能卖出一千份都已经很不错了，想不到几千份！不过想想也是，这里物价高，消费高，卖出几千份可以说是赚疯了，没想到一年下来才能盈利三亿r币，这倒是出乎王宇的预料，不应该啊，起码应该也有十亿r国币差不多，想不到三亿？有些扯。
不过看看价格就知道了，加价的话肯定有人卖，倒是店铺的租用什么的花费大，还有工人的聘请问题，这些都要花钱，王宇离开了位置和安娜还有克里斯蒂娜沟通了起来，“注意这位美女的店铺，我觉得很有发展潜力，看看有没有办法进入或者入股，这一份算我的。”
安娜笑了，“老板，什么时候那么在意r国的美食了？不是说制作中国美食么？”王宇苦笑，“这道饭对于我来说非常不错，而且我看出来了有潜力，你们放心去谈，资金不是问题，实在决定不了可以请示我。”说完他返回座位，安娜和克里斯蒂娜相视一笑，老板太乱来。
王宇和几位评委继续离开评委席在下面看了起来，做寿司实在是太多了，但名额有限，倒是章鱼丸子那里或许会有一个名额，王宇前面去帮忙了，不知道他们对酱汁有什么改良方案，要是没有的话就悲剧了，王宇闲逛的时候看到了有人制作寿司套餐！这倒是挺新奇的。
其实也不算是新奇，新奇的是寿司套餐非常简单，就是一些蔬菜和肉类，搭配上一些酱汁！米饭都是非常常见的普通米饭，哟呵，这可是难得了，要知道现场有很多人制作寿司，都是高级食材，能用最为普通的食材做出来的寿司要是好吃的话，那么功夫肯定了不得。
王宇继续观察，发现大厨确实有一手，王宇看了一会就离开了，已经有人端菜上来了，是寿司，看起来还是一个挺出名的大厨，王宇意思了一下，吃了两个，然后让寿司之神评论了，他是r国的大佬级人物，对于寿司他自然有发言权，而且王宇不看好这一道寿司能进入。
因为口味，倒不是单调，而是一些口感的问题，没有那么好，只是和近藤美夕制作的饭来比就差了很多，再有都是肉类，寿司很好吃，总体表现不行，寿司之神什么德行王宇知道，要的就是精益求精的寿司，显然这一道菜不在他的选择范围之内，直接pass掉了，很固执。
“这道寿司没有任何问题，只是口感不是很好，对不起你不能进入美食名单。”寿司老头非常直接，王宇以为还会委婉一些呢，没想到那么直接，看着大厨一副霜打茄子的样子就知道了，寿司之神让他回去改改，他是非常看好这道寿司的，只是王宇就吃了两个，太少了！
最为关键的是他没有发言，要是他发言的话还好，可是没有发言，因为他知道口感差在那里，这样有利于改进，从他和制作章鱼丸子的大厨交流就知道了，他非常善于交流，只是有些可惜，王宇没有说话，让寿司之神有些遗憾，只能等待那位大厨拿去改进之后再来了。
这时候王宇看到安娜向他打招呼赶紧走过去，“怎么了？”安娜指了指和克里斯蒂娜聊得非常愉快的近藤小姐，“老板，有时候我真想看看你大脑是怎么成的，近藤小姐确实需要资金的注入，因为有人对她图谋不轨，她就拒绝了，现在她的店铺租金非常贵，负担不起。”
王宇郁闷，想想也是，那么熟透的一个女人要是没有人骚扰那才是奇怪了，“怎么回事？她手艺很好，每天的生意都那么好，不至于有资金链断裂吧？”安娜无语，“老板你真的太会想了，不是资金断裂的问题，而是她的店经常受到一些骚扰什么的，现在快支持不住了。”
“她开出来的条件，要是我们神农集团出资，她占据百分之四十的永久股份和所有权，利益也按照这样分。”王宇一听傻眼！“百分之四十？我没听错吧？要知道近藤小姐的手艺很好，到时候她的店里肯定有很多人去吃的，那么大个便宜？”安娜看到老板吃惊的样子就知道。
本来她也不相信的，可是想到有人找她麻烦就理解了，给出她的条件非常苛刻，拿出来合约给王宇过目，这下好了，王宇终于见识到什么叫做变态了，店面的股份要不说，还要人！看了看近藤美夕那勾人的样子就知道了，提出来要求的人是想财色兼收啊，太异想天开了。
“你和克里斯蒂娜分析得怎么样？需要多少资金？”安娜非常自信，“老板，这点你就不要担心了，资金嘛，一两百万美元就能搞定，不会超过三百万，但现在近藤小姐的店铺问题，我觉得有必要追加一下自己，直接买下一个店铺，做成一个非常知名的餐厅是很不错的。”
安娜拿出一些资料，“而且近藤小姐做晚餐的手艺也很一流，到时候早餐和晚餐都可以做菜。”王宇倒是意外了一把，想不到近藤那么给力，居然早餐晚餐都能行！真是意外了一把，要是这样，早餐和晚餐都有的话，那么经营的时间要改编，而且看近藤的样子应该是一个人。
一个人肯定忙活不了那么多的事情，“这样，一千万美金的投入，我们神农集团占据百分之四十的股份，所有权什么的在近藤手里，发行分店的话我们帮忙，你看怎么样？”安娜有些吃惊的看着他，“老板，你该不会是看上人家了吧？”这花让王宇非常的无奈，怎么说话。
“安娜，我是你老板！老板懂么？什么叫我看上人家了，她的手艺那么好不是支持一下么？你不是说我不投资么？我现在不是投资了么。”王宇的话让安娜一脸不相信，老板会有那么好心？一脸疑惑的样子显然是不相信，王宇直接说明，“好了，你和近藤小姐好好谈谈。”
说完就回到座位上去了，和评委们一起等接下来的美食，正好有人上菜了，是王宇前面关注的美食，这下好了，他都已经迫不及待的想要尝尝了，端上来之后他直接开始吃了，好像前面安娜说的话根本就没有发生一样，神级非常大条，品尝之后多吃了两三个，味道很好。
特别是寿司之神吃了之后一脸震惊，看来对这道寿司是非常满意了，其他的评委也是一样，“这道寿司很好，王，你觉得怎么样。”美食家有来询问他的意见了，他嘿嘿一笑，“当然，这样的美食很好吃！同意通过。”他都这么说了，其他人心里早就有了答案，自然是同意了。
想不到一道寿司让他那么推崇，看来确实不错，事实也是这样，毫无疑问第一道寿司通过了，进入了r国的美食名单，而且是分店铺的，对于很多大厨来说这非常重要，特别是这次的餐饮界联合举办的，有着非常多的优势和资源，到时候自己的餐厅肯定是非常火爆。
只要进入这个名单，可是能登陆全球最为权威的美食记录餐厅的网站和杂志，这个可是优势，和寿司之神的店一样，米其林三星，或许过段时间酒会有比米其林更加权威的评选机构出来，到时候刊发一些店铺的文章出来，对于店面有着巨大的作用，显然没有人会错过。
美食家看到大厨走了之后，疑惑的问着王宇，“王，为什么前面那一道寿司你没有通过，这一道你又通过了呢？”王宇神秘一笑，“你没发现刚才我们吃的那一道寿司都是简单的食材么？试问第一道寿司我们吃的是什么级别的食材？刚刚吃的又是什么级别的食材？”
这下美食家明白了，原来是这样，简单的食材做出好吃的美食！看来王宇观察得很仔细，这次的评选会就是为了这个宗旨才举办的，食材不限，你有高端的食材自然可以用，没有也可以不用，但美食嘛，评选的就是这些，没有高端的食材做不出好的味道，那么就不及格。
美食家心里已经对后面的菜下了一个底线了，看来和王宇在一起还是挺不错的。
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