第374章 交流会
第374章交流会
咖啡厅这里美食家和王宇聊完就带着他们离开了，目的还是交流会的地点，这次来到法国王宇可是有任务在身上的，这不美食家也争取到了一些食材的供应量，同时暗暗羡慕中餐厅的那位老板，真是运气好，碰上王宇而且还提供食材，这样的好事怎么没有让他碰上呢？
交流会的现场是在餐厅举行的，这次大卫没有来，法国方面也有邀请王宇来到这里的意思，正好可以和他聊聊，厨艺嘛是一种文化，大家相互交流可以发展起来，这话是这么说，可说到底中餐还是在世界餐饮协会站不住，一些西方的大厨都是眼高于顶的人物来着。
王宇的出现让他们对中餐又有了一个全新的看法，想想也是，现在的中餐越来越西化了，根本算不得上是中餐，这些都是西餐流传出去的，口感什么的也一样，可王宇不一样啊，完完全全的中餐做法，味道那是没话说，能让那么多美食家推崇的人这世界上还真不多。
而且这家伙不光是厨艺非常牛，擅长各种方面的厨艺，汤，冷饮，糕点，无疑都是征服了很多人，吃过的人感到很幸运，很多大厨都想尝尝，可是美食家们直说了这个想法就算了，不知道现在很多人都想出钱请王宇做饭么？可是看看他的神农集团根本就不差钱好不过。
想要吃的话就看看他回国的时候做的宴席就知道了，各国的大boss门都是赞不绝口，甚至都是发出了邀请去做客，他没有时间就没去，从这里就能看出王宇做出的菜有多么受欢迎了，还有那些大boss都是对于中国菜有着非常热衷的钟爱，都开始帮忙宣传了起来。
很多大厨听了美食家们这么一说对王宇那是更加客气了，这一点就算是大名鼎鼎的法国菜都比不了啊，虽然法国菜全球第一的知名度和受欢迎的程度，可中国文化博大精深，要是真的发展起来不得不说是一个大威胁，不过大家都乐意看到，这有好处促进大家的交流。
交流会现场的餐厅负责人和大厨们知道王宇不光是厨艺好，还有一手种植的好本事，沙石树就是他捣鼓出来的，种植出来的食材都是最顶级的，还有养殖的肉类食品，从美国方面传来的消息，神农庄园里的牛羊肉品质很可能会超过和牛肉，这让很多人感到吃惊了。
要说神农庄园蔬菜火爆他们知道，确实配得上还有其他的食材，可是这牛羊肉可是非常有利润的，神户和牛肉都知道，r国是不会出口的，只是会在一些交流场合拿出一些来给大家品尝，甚至很多美食家就是为了吃一口神户和牛肉特地的跑一趟r国品尝牛肉的味道。
要是神农庄园的牛肉真的达到这样的程度那么无疑会让全世界的餐饮界都疯狂的，至于羊肉明白人都知道，牛肉都有着这样的品质，羊肉会差么？显然不会，这让一些法国餐厅的大厨和负责人开始琢磨了起来，他们都明日好的牛肉对于餐厅是多么的重要，他们不想错过。
可是知道内情的美食家说了人家压根就没想买，时候不到，十五万英亩土地不到两千头牛羊确实是太少太少了，还好他们听到了消息，已经有新的小牛仔出生了，而且种群还在扩大，无疑让很多人羡慕，要是种群跟上的话，那么无疑肯定是要出售的，只是不知道多少。
神农庄园的食材很多人都见过，都是为了去特地了解飞往美国，果然没有让他们失望，得知中国市场和中东的市场已经打开了欧洲还没有，很多餐厅都着急，对于顶级食材的需求程度他们不比其他的地方少，当然会购买神农庄园的食材了，钱什么的都不是问题。
当然了还有最主要的一个原因就是限量供应，神农集团要是发现有浪费食物的现象就有单方面全力解除供应权，这些都是代理商没有的权利，时不时的还会派人暗访去餐厅用餐，要是真的发现，那么餐厅是要倒大霉的，美食家说出这些就是在提醒他们不要浪费。
一些餐厅的浪费现象很常见，可是没有想到居然会是供应商说出这样的话，确实王宇有这样的底气，反正是我的食材，只要违反了这个规定就立马停止供应你就是再有钱都不行，无疑很多餐厅的负责人和大厨开始思考了起来，想到了去美国的时候，还真是发现了一些事情。
比如一些知名的餐厅和酒店，对于食物的态度那真是大变样，要知道美国一年浪费的食物可是很多的，没有想到那么多餐厅和酒店会这么做，看来使用的是神农庄园的食材，这样也对于其他购买回来的食材有好处，那就是不浪费了，这让很多人都明白了很多。
这不看着王宇在交流会里，很多人和他聊了起来，他都自己不知道怎么那么受欢迎，当然了这次他可不会做菜，有一句没一句的和一些人聊着天，还别说这些人聚在一起不是说菜式和法国菜的发展就是食材了，毕竟在法国嘛，肯定要说法国菜的一些发展了。
毕竟怎么说法国菜都是鼎鼎大名世界上最受欢迎的菜，第二估计没有人想到，那就是r国菜，寿司可是让很多人热衷，冷餐能做到这个份上确实很不错了，不说中国菜没有机会，这都是需要发展的，王宇也有着这样的额想法，反正国内那里都已经开始行动了起来。
和王宇在一起的美食家和他说，“王，你知道交流会就是这样，法国菜能在世界上立足可不是简简单单的事情，都是时不时的聚在一起商量，不过以前我也认为法国菜是第一，但你出现了我就没有这样的想法，中国菜确实是最好吃的，非常的不错。”这话非常舒坦。
很多人看着王宇在这里想让他做菜来着，可是美食家们都明白大厨们的比试心理。不过被他们给拦住了，现在没有人回去质疑他了，就连法国的美食家们都是对他很服气，他是我们邀请来的客人，应该我们给他做一道菜出来尝尝，这不很多大厨都去忙活了。
大家都知道这家伙不吃西餐，也不知道这嘴是怎么养的，这可真是冤枉王宇了，这不是他不吃，而是自从继承了神农戒指以后就完完全全的对西餐没兴趣了，这不很多大厨都想显示一下自己的身上，这次他们做的可不是法国菜而是中西结合的菜系，让王宇品尝。
知道自己躲不过就坐了下来，然后观察起交流会的餐厅，确实很不错，安娜和公主姐妹花还有胖子他们都过来入座了，对于美食大家都要好好尝尝，不得不说餐厅方面做的准备非常的充分，不到半个小时就有两道菜拿出来了，王宇看了看应该不是西餐，是牛肉和沙拉。
这些还是能吃的，完完全全的中式做法的沙拉，对于他没有问题，这牛肉也很不错，做得全熟，不过几分熟的那种王宇可真是没有吃过，也不想吃，这不尝了一会牛肉，味道很不错，对着美食家们竖起大拇指，不过味道有些偏重了，放的一些配料确实太多影响口感。
沙拉嘛就小问题了，王宇尝了一些，沙拉很不错，不过要是配合大饼起来就更加的好了，正好餐厅里面有着一些面饼，王宇看了看就拿过来包起来一起吃，还让美食家尝尝，这不吃不知道一吃吓一跳，面饼包裹起来以后味道就更加的不错了，这太不可思议了。
果然这两道菜确实不错，做菜的两位大厨都出来了王宇夸了他们，大厨们也不好意思，这不做沙拉的大厨也吃了起来，想不到面饼还能和沙拉混在一起，味道很是不错，看来想得有些简单了，做牛肉的那位大厨就是配料放多其他也没有什么大问题。
西餐嘛完完全全就是吃调料和配料去的，至于一些人说的什么美味的还真是没辙，这牛肉提味就是一个难题，而且怎么保持牛肉的味道本事就是一个问题，更不用说放调料和配料进去了，无疑让牛肉没有原来的味道，别说什么饮食习惯和文化差异什么的。
这牛肉的味道不像牛肉你说还叫牛肉么？牛肉这道菜算是不错了，大厨也知道，王宇刚刚的话让大厨释然了，确实配料和调料多对于牛肉本来就不会，体现不出它的味道，现场的一些大厨对于王宇那是相当佩服，并不是没有看过王宇做过牛肉。
现在美食网站上放着王宇的菜式视频和照片，很多大名鼎鼎的美食家都吃过，那是赞不绝口啊，无疑这方面他有着心得，大厨们对于他也服气了，也没有出现什么踩场子的事情出现，总之这次的法国之行还算不错。
看了看时间王宇离开了交流会现场，回到酒店收拾行李，然后去机场飞往英国，那里也有着一些聚会，特别是拉姆齐的家乡就在英国，得知王宇来欧洲自然也是发出了邀请去他的餐厅参观一下了。
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