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第19章 火锅店的生意

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    两个小时后,易南和上官柔坐在餐桌旁边。

    上官柔苦着张俏脸,看着碗里满满的一碗鱼肉。弱弱的问了句“我能不能吃一半呀!这也太多了吧!”

    易南笑咪咪的表情,想到这女人盛饭,就装一点点,都不够自己一口,想想就很无语。“快点吃 吃多少算多少”

    上官柔这才慢吞吞的吃了起来,边吃边眯着眼睛,就知道鱼肉很好吃,主要是够辣。

    易南很诧异,没想到她这么能吃辣。辣椒籽沾着鱼肉,在她嘴里嚼那么久都没喊辣。

    满满的一碗鱼肉,就这样被上官柔吃完了,还自己装了一碗水煮鱼汤喝了起来。喝完又可怜兮兮的看着易南。“我吃饱了”

    易南见她这样,就知道怕自己让她洗碗。笑了笑“碗筷放那吧!一会我来收拾。”

    上官柔俏皮的应了声“好滴!”然后起身回到卧室,玩起易南给自己买的手机。内心涌现一股温馨,感觉就这样过一辈子也不错。

    有个男人帮自己做饭洗碗,什么事都不用自己动手。做的菜也是自己喜欢的口味,俏脸莫名的露着傻笑。

    一会的功夫,易南就整理好碗筷,走进卧室“我先去学校了”

    上官柔见他要出门,内心有点不舍。“你晚上早点回来,我一个人待这屋子,会害怕。”

    易南听完,愣了愣,自己这是算把这女人给征服了?“晚上我还要上班,凌晨两点下班再过来吧!”

    上官柔疑惑着“你不是学生嘛!怎么还在上班。”

    易南没好气的口吻“我家穷 不上班 我会饿死”

    上官柔愣了愣“以后我养你,你不用去上班。”

    易南白了她一眼“别闹 人活着 不做点什么,那跟废物有什么区别。我那边一下班就会过来,你别出门,需要什么打电话给我 我帮你带。”

    上官柔无奈的点点头“行吧!”怔怔的看着易南离开的背影,内心有一点点不舍。

    没想到自己跟他接触了一天不到,居然会对他产生依赖感,想想都感觉有点不可思议。

    易南回到学校,上课的时候有点心不在焉。脑子不断浮现上官柔的身影,他知道自己跟她只是露水情缘而已,等她的靠山恢复身份,她就会离开。但是她身上散发的魅力,让易南有点欲罢不能。

    下课后,易南直接去了火锅店。今天的火锅店生意很好,但是还没达到爆满的程度。不过也不用心急,等附近的人知道,火锅店有畅饮和特价菜品的活动,他相信以后的生意只会越来越好。

    易南进店后,见到服务员忙的脚不着地,直接走到收银台。看到张建检查着采购单,收银员小莲整理着菜价单。问了句“今天一共来了多少桌”

    听到声音,张建脸色很亢奋“来啦!今天星期四,生意比以往周末还好,这活动效果不错。今天进的材料都不够卖,我还是去隔壁生鲜超市随便买点应应急。”

    收银员小莲数了一下,报了个数字“大小桌全加起来182桌了,我都忙不过来。”

    易南对着小莲点点头“那就再招两个吧!”又朝张建说到“以后尽量多进点,特别是周末,生意只会越来越好。免费酒水消耗的怎么样?”

    张建算了一下“消耗的也不少,但是跟一桌的菜价比,就当给他们打个9折的钱。”

    这时听到有两桌客人,催着菜怎么还没到,二十几名服务生,都在四处不停的走动。易南赶忙走到厨房帮忙端菜。一晚上的时间,就连易南都忙到全身都是汗。

    张建平常都是等易南来了他就回家,今天见店内生意这么好,也都帮忙到很晚才离开。看着易南忙碌的身影,内心莫名的开心,自己终于招到一名对口的店长。

    以后如果真如易南说的天天爆满,看来自己可以物色分店的事。想到自己每家分店都用这种活动,生意天天爆满,自己以后离发财也不远了。

    人一忙碌 时间过得也飞快,一眨眼的功夫就快到凌晨两点。易南看着店内客人还是很多,上官柔给自己打了好几个电话和信息,问自己什么时候回去。

    看来自己也得物色个领班,专门处理自己不在后的事,眼神也在四处扫视了起来,看看哪个人工作能力比较突出。

    观察了一会,就看到张建的一名亲戚,头脑灵活办事效率很高。还会时不时指挥着别的服务员干活,心里也有底。

    易南走到收银台,对着小莲问了句。“还有几桌没买单?”

    小莲眼神很复杂,没想到店内生意,居然真被他运营起来了。数了数说了句“还有四十几桌”

    易南想了想“一会到了两点,先让服务员去让他们买单,买完单后再安排两人值班,明天可以让他们晚几个小时来上班,你正常算加班费。”

    小莲点点头“好的”

    这时看到一名张建的亲戚过来买单,易南知道他叫张群,刚刚自己看到头脑灵活的人就是他。见他做事

    能力还行,对着他说道。“以后你是这家店的领班,我不在的时候,你负责监督他们。”

    张群和小莲面面相觑,眼神也是一喜。“好的 谢谢”

    “你不用谢我,老板有意要提拔你们,只要你们几个做好工作,不拖店里其他人的后腿就行。还有你通知迎宾员,十一点之后,客人别往楼上带,除非一楼没座位。”

    张群知道生意能这么好,都是这个比自己年轻的店长运营起来的。心里也默认了他店长的存在,点点头应了声“好的”

    还有一点要切记“到了下班时间,别的卫生可以先做,但是千万别扫地。虽然没灰尘,但是给客人感觉会有灰尘飞到他们锅里,这是客人的心里反应,跟有没有真灰尘,飞到他锅里没关系”

    易南交代了十几分钟,才放张群离开,见他眼神亢奋,对自己的话也很认同,就知道他被自己成功收买。

    以后再用同样的方法去对付那几个刺头,他们也不会整出什么幺蛾子。
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