第38章 过年
这个插曲过后,到了年二十五,沈明珍早早地去了镇上。
沈明臣也放假了,跟着沈明珍去镇上置办年货。
全部置办完毕后,沈明珍去了肉摊,就在前几天,她就预定了一只二百多斤的猪,一百多斤是切好的,二斤一块肉,论切肉还是得屠户,他们的眼睛就是称,说多少斤就多少斤。
回到家已经是中午了,二人将糖果和点心包成一份份的。
下午,下班前。
招呼好众人排队领年礼,一块肉,一包点心,一包糖,还有一小包花茶。
一份名单,领了的报上姓名就可以回家了。不管领到的肉是肥是瘦,都能看到工人脸上洋溢着笑容。
沈明珍看着剩下一扇猪肉,还向屠户多要几副猪下水,因为卖不上价钱,就直接送她了。
年二十六,沈明珍把那些内脏收拾出来,又将小肠制作成肠衣,两人就开始做剁肉,剁排骨。
大部分的的肠衣做了肉肠,麻辣味的,五香味的都做一些。剩下的肠衣都做了排骨香肠,后面还腊了几条猪肝,全部做完的时候,一天都过去了,这个村尾总算是安静了下来。
年二十七,沈明珍将猪油炼好后,就将已经处理好的五花肉块放入锅中炸,炸至金黄,猪皮起泡后捞起,再进行下一批。
全部炸好后,往宋家,沈村长家,李承安家送,又顺带送了些梅干菜,都是今年种出来的,告知了他们做梅菜扣肉的方法就走了,年关了,打扫洗刷等等事情,大家都很忙,基本没什么时间来招呼客人。
年二十八,是村里人买年货的逛街时间,沈明珍也去了,其实她没什么东西要买的了,主要目的还是去送些年礼给佟掌柜,说来也奇怪,她来到这里,每次的发财机会都是佟掌柜给的,不然也不会这么顺利。拿了扣肉,腊肉,腊肠,还有辣酱等等,因着和李掌柜有酒楼的合作,拿了人家的分成,所以所有的年礼都是两人份的,全部搬完后驾着马车就出了门。
村里的牛车都出动了,就是沈明珍家的牛也被借走了。
到了李承安家,今天他们家全部上街,这是他们昨天约好的。两个孩子都穿上了沈明珍送的棉衣,他们中午也会到工坊识字,每周黑板上会公布三个字,愿意去学的都可以听课。自从学会了些字之后,家里又有个村长教导,进步总比别人快。而李村长也注意到了这个,觉得是应该让他们读书识字了,这次就是带他们上街买书籍,买笔墨纸砚的。
一眨眼,到了年三十,早上全村人在村长和各自的族老的带领下,去祠堂上了香拜了祖宗后才能回家做年夜饭。
回到家,偌大的一个院子,却只有两个人,但沈明珍早就习惯了,沈明臣亦是。以前倒是一大家子十几口人,却从来没过过一个好年,如今只有两个人,却能过个大肥年。
宋娘子特地过来叫他们去宋家吃年夜饭,沈明珍拒绝了。她连年夜饭做什么菜式都想好了,而且确实不想要在过年的时候麻烦别人。
沈明臣也长大了不少,大多的活都能帮上忙。看沈明珍切菜切多了,他也学会了,非要抢这个活,按沈明珍说的一一切好,剁好。
大半天的功夫,斜阳西下。
四喜丸子,白菜肉卷,梅菜扣肉,孔雀开屏鱼,白切鸡,黄豆炖猪蹄,蒜香排骨,白灼生菜,凉拌黄瓜,猪肚鸡汤,桌上摆得满满的。
二人在家里上了香,拜了拜。
沈明臣跪在蒲团上拜了很久:“爹,娘,你们放心吧,我和姐姐现在过得很好,吃饱穿暖,有了新房子,新生活。现在的姐姐很厉害,开了工坊,会赚钱,会发明,对其也很好。我现在识字了,跟着隔壁的庆义哥学的,他每天都教给我很多东西,姐姐说明年就送我上书院了,到时候我就可以看更多的书,学到更多的知识了。对了,我还跟姐姐学了医,姐姐说我学得很好,明年就能教我把脉……”
沈明珍跪在另一个蒲团上:“有我在的一天,就会护他长大,他很乖,又愿意吃苦,已经学会了内力,只要不落下练习,一般人近不了身。他跟我说要学医,已经坚持几个月了,脑子不错,记忆还行,只要他愿意学,我会教他的。若是学有所成,也算是生存的一门技艺。我不知道你对李翠花是什么感情,诉求也没说要弄死她,这个让我很纠结啊,不过,她现在也不好受,儿子也不听话了,听说现在两个孙女也不听话了,他们现在是天天吵架,一辈子省下来的钱都被儿子抢走了,在床上躺了几天,今天早上才不得不下了床……”
半晌,二人向虚空敬了杯酒,出门点个鞭炮,就开始吃年夜饭了,还好屋里放了火盆子,这些菜才没有全部冷掉。
大年初一,村民都喜串亲,孩子更是如此,因为只有在这一天去别人家送祝福,可以拿到很多东西。不管家里是否富贵,只要是送了祝福,这户人家就一定会送些东西,或铜板或糖果或其他,总不会让人空手而归。
沈明珍早早地起来了,与沈明臣一碰面就给了个大红包。沈明珍久不久就会给沈明臣一些钱,每到放假时间就会带他上街买东西,但除了笔墨纸砚,他总是不买其他东西,直到年二十八那天,他突然带着她进入珍宝阁,一个卖配饰珠宝的地方,小小的镇子,所卖的东西并不多。沈明臣选了一款发簪,三两银子,他的小宝库一下子就全部搬出来了。他一个一个地数着铜板,直到数到三千的时候,桌面上还剩下三个铜板,他脸上没有心疼,反而是舒了一口气,就像是幸好钱够的样子。
沈明珍没有去打断他,待他拿过发簪双手捧上说要送给她的时候,她还是小小的感动了一下,后果就是又带他去买了笔,买了医书,买了布,买了糖人等等,还带他去搓了一顿。
初一,吃的都是除夕没吃完的剩菜,外加一碗新鲜的青菜,吃完后。村里的孩子们陆陆续续,成群结队的开始上门了,说了祝福语,沈明珍每人给两颗糖和一个小红包,一文钱意思意思,但这也是在村里顶顶好的了。第一波人来了之后,传了出去,很多孩子都来了,有些还把自己嗷嗷待哺的弟弟妹妹都带来了。
传到李翠花家里的时候,是沈明金拿着红包和糖果回来告知的,她那个心痛呦,又是一顿臭骂:“哎呦,那可是白花花的银子呢,就这样撒出去了,那得多少钱哪……”
然而没有人理他,沈老大在那边喝着酒呢,沈明珠沈明宝两人不想待在一起,吃饱就出门了,而唯一不敢吭声的老大媳妇现在正在收拾灶头呢,最宝贝的乖孙收好那些串门得到的东西就出去和伙伴继续串门了。
初二本是回娘家的日子,但是这一村人都是逃荒过来的,也不知道那些外嫁的和娘家的那些人怎么样了,就都不用回娘家了。
一直到元宵,不是上街就是在村里忙活着,大都是过了个好年。家里的女人能赚钱了地位都高了不少,至少不会受冷言冷语,动不动就当个出气筒,基本都是向好的方向发展。