第144章 好香啊，一大早就这么幸福吗？
就这样，刘放映晚上足足放了三场电影，可把大槐屯的人给看过瘾了。
在村里人高亢的打鬼子歌声中，老少爷们，姑娘媳妇都回家睡觉了。
现在已经是晚上十点多，按之前的作息，现在早就睡觉了。
星月撩人。
现在的空气质量比后世好太多了，只要天气好，抬头便能看到璀璨的星空。
陈岩躺在火炕上，听着身边陈遥和姜怡的轻微的呼吸声，竟有些失眠。
下乡插队也有几个月了，大槐屯整体的生活条件虽然比不了四九城，但这里的生活氛围倒是挺让人舒服的。
没那么多尔虞我诈，也没那么多勾心斗角。
可再舒服，也不能一直待在北大荒呀。
待个一两年还行，一两年的时间足以给大槐屯带来不小的改变了。
可这些天陈岩才知道一个消息，下乡插队压根就不是宣传的那样，什么三年就能回四九城，纯扯淡。
有的甚至七八年才能让回去。
七八年，自己都多大了，陈遥都多大了？
再加上姐姐陈烟身体不好，母亲每天都得去轧钢厂上班，都用不了七八年，三四年家里就垮了。
托傻柱带回去的摩托车设计图纸，现在也没引起轧钢厂领导的注意。
实在不行，过年回四九城的时候亲自去一趟轧钢厂。
反正现在有机械专精傍身，就算直接上机床手搓零件都没问题。
陈岩就这样琢磨着以后得打算，也渐渐地睡了过去。
第二天一大早。
“系统，签到。”
“叮，恭喜宿主签到成功，获得五级炊事员厨艺和刀工，常用调料五箱，自热棉靴一双。”
还没睁开眼的陈岩，听到今天的签到奖励，有些意外的从床上坐了起来。
五级炊事员？
如果没记错的话，傻柱在轧钢厂是八级炊事员吧？
当然，后期的傻柱厨艺水平肯定不止是八级，但顶多也就是五级的样子。
这样看来，以后他做饭的水平，会和傻柱差不多。
这要是被傻柱知道自己辛辛苦苦做饭几十年，竟然还比不过陈岩，也不知道会不会气的吐血。
想到这，陈岩便麻溜的穿好衣服，打算用早饭试一下五级炊事员做饭的水平。
来到厨房扫了一圈，陈岩打算熬一锅皮蛋瘦肉粥。
皮蛋还是李大狗前阵子送来的，那天正好是蒸包子，李大狗连吃带拿搞走了十几个。
然后良心过意不去，就托二蛋送来了一堆皮蛋。
在北大荒，皮蛋又叫松花蛋，吃法有很多种。
先起锅烧水，把剥好的皮蛋蒸一蒸。
这样被蒸过的皮蛋，不仅更好切，而且也能去掉腥味。
趁着这个功夫，陈岩取出一块梅花肉，把上面的纯瘦肉片下来清洗干净，然后切成细丝。
你还别说，有了五级炊事员的刀工，切起东西来很是顺手，仿佛在后厨里练习过两年半的切墩。
将细丝放到碗里，加入少许的盐和姜丝，用手抓匀放到一旁腌制。
处理完肉丝，陈岩回屋里盛了一碗米。
其实做皮蛋瘦肉粥，用冷冻过的大米最好，这样的大米煮出来更粘稠，也更容易吸收肉丝和皮蛋的味道。
但今天做皮蛋瘦肉粥是一时起意，下次可以放到外面冻一晚上，比放冰箱里还好使。
把大米淘洗干净，笼屉里的皮蛋也蒸的差不多了。
把蒸皮蛋用的水清理出来，重新加入清水。
老式土灶做饭不仅香，而且也快，十来分钟后，铁锅里便传来了阵阵的米香。
掀开锅盖，里面的米粥已经熬煮的有些粘稠了，用勺子搅了搅，将刚刚腌制好的肉丝倒了进去，旋即快速搅拌了几下。
随后再加入一些胡椒粉和盐作调味，盖上锅盖再煮一分钟。
一分钟后，便可以加皮蛋和青菜碎了。
盖上锅盖继续熬煮五分钟，一锅香气扑鼻，口感滑嫩的皮蛋瘦肉便做好了。
陈岩见陈遥和姜怡还没醒，便打算做个小拌菜。
可他不知道的是，皮蛋瘦肉粥的香味已经顺着窗户飘进了里屋。
闻到这股子香味的陈遥直接开机，快速翻找出自己的衣服。
一旁的姜怡慢了半拍，陈遥已经穿好衣服下炕了，她才刚穿好一半。
“哥，你又做什么好吃的了？这也太香了。”
馋猫钻进厨房，抽动着小鼻子问道。
“哎呦，醒的还真是时候，去洗漱吧，我做了皮蛋瘦肉粥，包好吃！”陈岩笑着说道。
“好嘞！”
陈遥没有丝毫的耽误，直接去洗脸刷牙了。
饭桌前，陈岩端来小拌菜和勺子。
“用勺子慢慢喝，这粥刚出锅，烫嘴着呢。”
陈遥点了点头，把勺子分给一旁的姜怡，然后便拿起勺子尝了一口皮蛋瘦肉粥。
呼~
真好喝啊！
大米粥熬得很软糯，瘦肉吃起来很有嚼劲，皮蛋则弹弹的，搭配在一起真是让人精神一振。
“这粥，味道真好呀！”
一旁的姜怡也忍不住的称赞道，不夸张的说，这绝对是她这辈子喝过最好喝的皮蛋瘦肉粥了。
她之前知道陈岩做饭的手艺还行，结果没想到居然这么行。
只是一顿早饭而已，就能做的那么好吃。
正想着呢，院里便传来了一声爽朗的笑声：“哈哈哈，陈岩你又做什么好吃的了？我隔老远就闻到味了。”
得！
听声音就知道是李大狗。
果不其然，下一秒李大狗便掀开帘子走了进来，手里还拎着一串蘑菇辣椒啥的。
看样子，是有备而来呀。
李大狗娴熟的将东西挂在墙上，然后便坐等着开饭。
陈岩也早有准备，今天做皮蛋瘦肉粥的时候，就多放了一些米。
别说李大狗了，就算再来个李长海，那也管够。
“陈岩，你今天去镇上嘛？”
李大狗一边干饭，一边抽空和陈岩闲聊。
陈岩点了点头，他打算去镇子上买些东西，顺便给家里回一封信。
“正好，我和村长今天也去镇上，坐马车去。”
已经吃饱饱的陈遥听到今天要去镇上，便开心的说道：“我也想去，能带我一起吗？”
陈岩瞥了她一眼：“你去干啥？”
“我，我不告诉你！”
“那你别去了。”
“不行，我和姜姐要买一些女孩子的贴身物品！”
这大冷天的，陈岩本想给陈遥一个脑瓜崩，让她老老实实在村里待着。
可一旁的李大狗无所谓的摆了摆手：“没事，咱们马车大，能坐下。”