第19章 火锅
晚上七点半。
陈非给父母打了一个电话,说今天晚上不回家吃饭和朋友出去吃,然后就关了店门。
其实一般来说许多理发店这个点基本都还在营业,要关门大多都在晚上十点左右了。
但是陈非今天晚上和孟康还有胡秋兰他们两个约好了一起吃火锅,自然要早一点关门。
而且排除今天吃火锅这件事外,陈非也不想到晚上10点才关门。
他是来开理发店的,不是来卖命的。
别人开理发店都是为了赚钱,赚钱,但是对陈非而言就只是为了融入正常普通人的生活。
正常普通人都是朝九晚五。
陈非也想像正常人一样。
以后他每天的时间也是朝九晚五。
陈非刚刚关好门,孟康和胡秋兰就到了。
胡秋兰有些生气的样子。
三人碰面,还不等陈非说什么。
胡秋兰就对两人抱怨道:“真是气死我了,我寝室里面那几个室友。”
孟康和陈非听到他的话,不由得对望了一眼,然后陈非笑着问道:“怎么了?”
胡秋兰忿忿不平的说道:“我今天不是在你这里理发了吗?我回去之后她们看到了,原本还好好的,结果知道我是在你这里理发之后,一个个阴阳怪气的,真是讨厌。”
听到她的话,孟康顿时也说道:“巧了,我的几个室友也是这样。”
胡秋兰立刻像是找到了一个战壕的队友,说道:“是吗?他们都说什么了?”
孟康无奈的笑了一下,说道:“也没啥,就是说陈非这里收费太贵了,还有故意恶心他们,他们死也不愿意来陈非这里理发。”
胡秋兰说道:“我那几个室友也差不多,就是大家现在还是同学,住在一起,抬头不见低头见的,闹翻了以后不好相处,不然的话我都想跟她们翻脸了,平时一个个阴阳怪气的,真以为别人是傻子,听不出来,上次陈非被开除的事情,还有人在背后说陈非坏话,我听了,我都想骂人。”
孟康还想说什么。
“行了,都别生气了,没事,不必在乎他们,我们不说这些了,去吃饭吧。”
陈非见状笑着说道,没当回事。
孟康和胡秋兰闻言点了点头。
随后三人来到了一家以前经常来的黔州菜馆。
“咱们吃一个什么火锅?”
“来一个黔州比较有名的豆豉火锅吧?”
“可以可以。”
三人坐下商量后,就很自然地点了一个豆豉火锅。
豆豉火锅,这是黔州一种很出名的火锅。
价格也非常亲民,食材丰富,滋味浸润,能让人味蕾大开,食欲大动。
底料是用特制的豆豉和猪油炒制,加上黔州本地的辣椒,以及大蒜姜片,还有各类炒制需要的调料。
炒香之后再配以高汤,放入各种食材,立刻便是一顿美好的享受。
这其中,辣椒是最重要的。
黔州的辣椒很有其特色,被誉为辣椒之都。
更有一句话流传在外,辣椒好不好,黔州人说了算。
黔州的辣椒的特点是别的地方所不具备的。
其他地方的辣椒要么只有寡辣,要么刺辣,要么香而不辣没有辣味看上去只是辣椒而已。
但黔州的辣,是一种独特的香辣,辣而不刺激,香而又不浓烈恶人,吃过之后,只觉得辣的非常适中,香的非常完美,无论是做辣椒面还是蘸水,都是滋味十足,让人流连忘返。
在黔州,只是辣椒制品,就琳琅满目,让人眼花缭乱,黔州人算是把辣椒玩出花来了。
这是在外地享受不到的。
除此之外,黔州本地的食材也很有其地域独特性,其中特色,只有领略过的人能明白。
谁可以想到只是一道清水煮素菜,瓜豆茄子,没有放糖,但是煮出来的素菜就带有淡淡的甜味?
陈非三人坐下后,除了火锅锅底,还点了许多配菜,比如黔州特色的油渣,腌制过的黄牛肉,香肠,腊肉……
这些加起来,平均三人,也不到六七十。
至于蔬菜,免费。
纸巾,免费。
水?店里装了饮水机,配一次性杯子,你想喝多少都行,哦,也是免费。
米饭,也是免费。
为什么要提到米饭?
因为黔州人吃火锅必须有米饭,没有米饭,不管吃再多,也相当于没吃。
主要是黔州火锅,不止豆豉火锅,还有其他各类火锅,都太下饭了,只是吃菜完全达不到那种让人觉得十分满足的感觉。
只有饭菜合一,才能享受到那种终极境界。
眼前这家店,不是在黔州本地,陈非他们也不是黔州人。
但是店是黔州本地老板开的,火锅做的很地道,陈非他们在这里吃了很多次,俨然也已经喜欢上了这种吃火锅的方式。
陈非曾经暗自比较过,其他地方的火锅之所以不吃饭,大多还是因为不够味,单吃菜还行,但配上菜吃饭缺少了滋味,尝不出菜的味道来了,所以许多人都是只吃菜。
不能说其他地方都火锅就差了,各地也有各地特色,但相比起来,陈非还是比较喜欢黔州这种吃法,那是真正的痛快。
尤其他们的食材,真是绝了,就连外地许多人不太待见的土豆,黔州本地人叫洋芋,也能成为大街小巷的美食。
许多孩子下午放学回家,一碗狼牙土豆,就足以让他们开心得飞起,放飞自我。
“来,让我们举杯,恭喜陈非今天新店开业,以后红红火火,也祝我们三个,友谊长存!”
很快。
菜就上齐了。
陈非三人举杯。
顿时一场欢乐,大快朵颐的聚餐开始了。
“哟,大家快看看这是谁啊,这不是被咱们学校开除了的鸟哥吗,他竟然还有心情在这里吃火锅耶!”
但,三人刚吃没多久,一道不和谐的声音忽然响起。
陈非顿时皱了皱眉,抬起头来,就看到了一张让他不喜的脸。
在来人身后,还有三四个年轻小伙,一看就挺精神那种。
不过不等陈非说话,旁边胡秋兰就站了起来,声音不满地看着来人道:“李如峰,你想干什么?”
来人不是别人。
正是之前害得陈非被开除的那个罪魁祸首,李如峰。