第十五章 蒿蒿馍馍
唐棠从楼梯下的杂物间找了个小篮子和小铲子提着,跟在唐奶奶和邹奶奶后面,邹奶奶已经有了撮合二人的心,便把黎安航也叫上。
几人一路说着话过了桥,去了河那边。
唐棠她们这里,是用一种叫棉花草的做馍馍,但是也把它叫做蒿蒿馍馍。
河边一路有油菜地,油菜已经开花了,只是还不太多,油菜地的田埂边就有棉花草。
河边的树林和废弃的庄稼地里的野草中也夹着许多能吃的野菜,也能看见一株一株的棉花草,还有她们叫的白蒿。
唐奶奶带着她们沿着河边找,一会儿钻进树林里,一会儿去了田埂小路。
这段时间的棉花草都才刚长出来,虽然嫩但是也不好掐,幸好带了小铲子出来,连根一起撬起来,回去再慢慢清洗。
“奶奶,那棵柚子树是谁的,可以摘吗?”
“哦哟,那家人的柚子可别去,酸得很。”
“你家不是有吗?”
唐棠看向黎安航:“你不懂。”
她并不是想吃柚子,就是想感受摘柚子的乐趣,就像她不喜欢吃草莓,但喜欢摘草莓一样。
“这孩子从小就喜欢什么摘果子啊,挖野菜草药啊,还有去挖笋也是个不错的劳动力。”
“奶奶,现在有个流行词叫打野。”
唐棠手机里可有两三个打野群,她决定年后一定抽时间一起去打野,挖笋挖野菜,这才是生活的乐趣啊。
看着唐棠脸上的笑意,唐奶奶也笑了起来,年轻人还是没有束缚才好啊,反正精力好,由着折腾也挺好的。
“哎,你没挖对,这不是棉花草。”唐棠蹲下身指着黎安航手里刚刚挖的,“这是野草。”
刚体验一把的黎安航就被唐棠无情地赶到一边,黎安航仔细辨认后终于扯了一株棉花草,拿到唐棠面前让她看。
“对,这次对了。”见他露出有些傲娇的模样,唐棠不明白这有什么值得骄傲的,“我们黎律师最棒了,都能认出棉花草了。”
不说黎安航,就是唐棠自己也受不了,甩了甩肩膀,从他面前走过往另一边去了。黎安航起身提起地上的篮子,站在一旁等着她们挖棉花草。
唐棠沉迷于挖野菜,不只是棉花草,其他认识的野菜也挖,越挖越起劲,也离她们越来越远,从蹲下去就没抬过头。
一旁的黎安航不禁笑了起来,这人怎么就这么喜欢做这些事呢,这在年轻人中也是难得一见。
最后一篮子都被装满了,唐棠还觉得不够,早知道就拿个大点的篮子来了,她还掐了好多野菜呢。
“看看这两个孩子多好啊,你家棠棠二十六了?”回去的时候,邹奶奶和唐奶奶并排走在一起,“现在的孩子喜欢待在乡下的还能陪着我们这些老太婆找什么野菜的,可不多啦。”
“是,从小就贴心。”
“我家小航啊也是三十二了,我看着两个孩子挺有缘分的,我家小航做你孙女婿怎么样?”邹奶奶带着玩笑说。
唐奶奶听明白了邹奶奶的意思,她回头看了眼后面的两个孩子,配倒是相配,不过这不是她们能决定的事,她拉着邹奶奶阻止她继续说下去。
“老姐姐,孩子若是有缘分,我自然欢喜。”唐奶奶说着叹口气,“棠棠才刚离婚,我倒是希望她趁着年轻多玩几年。”
唐奶奶不是瞎子,她看得出来自己的孙女离婚后肉眼可见的脸上的笑都多了,她更不会在她离婚没几天就催着她再找,一切随缘吧。
邹奶奶也不是个讨人嫌的,点头不提这茬了。
回到家,唐棠把家里闲置得很久的破壁机拿出来,上面的罩子都落了一层灰,也不知道还能不能用。
这还是唐棠前年买回来让唐奶奶做打豆浆做豆腐用的,唐奶奶也不用,每次做豆腐都还是不嫌麻烦地用老机器。
“我来吧。”黎安航主动上前接过洗破壁机的这个重任。
唐奶奶和邹奶奶一起,在一篮子的野菜里把棉花草挑出来并洗干净。还好破壁机也能用,唐棠在厨房加了一点点水把棉花草煮一下,然后放进破壁机里打碎。
用买的专门做这种馍馍的粉和棉花草汁水调和成面团,馅儿是唐奶奶用盐菜和着邹奶奶拿过来的腊肉做的,可香了。
唐奶奶在院子里的菜地里摘了冬寒菜叶子,洗干净后一片一片放在蒸格上,包好的蒿蒿馍馍就放在冬寒菜叶上。
“我记得以前这粉都是自己用面粉和汤圆粉调的,现在都有调好的,直接用就是,多方便啊。”邹阿姨说着把包好的蒿蒿馍馍放好。
见她们都围在桌前一起包蒿蒿馍馍,说得又热闹,黎安航也不自觉放下手机,洗了手走过去参与其中。
唐棠给他让了个位置,见他无从下手,递了一个小面团给他,让他学着自己的样子捏成圆饼。
黎安航第一次上手,捏的圆饼不太圆,不过并不影响,舀了大勺馅料放上去,接着学着唐棠的样子捏成圆。
“可以,可以。”唐棠朝他竖起大拇指,“不错,卖相挺好的。”
即使黎安航包的那个馍馍在馍群中一眼看得出来的丑,口也有些没收好,但唐棠还是毫不吝啬地夸奖他。
“唐老师不愧是个合格的老师。”黎安航回应她。
不过,黎安航也没想到真正上起手来并没有看似那么简单,拿起来把口重新收了收,接着又做了几个,倒是有模有样了。
第一锅包好后,唐棠送到厨房蒸上,出来的时候看着院子里的场景,忍不住站在厨房门口拍了几张照,发了个朋友圈。
大家一起动手就是快,第一锅还没蒸好呢,就把蒿蒿馍馍都包完了,大家洗了手在院子里等着吃馍馍。
唐棠掐着时间去了厨房,用帕子包着把蒸屉端出来,刚出厨房就被上前的黎安航接了过去。
唐奶奶见了不由想起贺维知第一次来家里过年的时候,那时候唐奶奶也做了蒿蒿馍馍。
不过,从去挖棉花草到馍馍出锅,贺维知可没有黎安航这么体贴,那会儿她就不太同意婚事,可惜唐棠年轻,一头扎进了所谓的爱情里,听不见老人的建议。
或许,这体贴和喜欢不喜欢没关系,和人才是有关系的,当喜欢过去了,也就什么都不是了。
蒿蒿馍馍热的时候吃是最好吃了,又软又糯还带着腊肉的香味,唐棠一吃就是两个,幸好包得不大。
“好吃吧。”
唐棠看着黎安航手里的馍馍,闻着味道还是有点馋,不等黎安航回答,她就走得远远的。
为了控制自己不能多吃,坐到一旁看起手机转移自己的注意力,刚才发的朋友圈点赞回复得很多。
好多除了点赞就是问这是怎么做的,苏乐歆直接发来微信,让给她留点,还发了一个惨兮兮的表情过来。
“行,给你留着,等你休假了给你送过去。”唐棠一口答应下来。
一连蒸了几锅,一时吃不完,唐奶奶用食品袋装起来,给苏乐歆装了两袋,一袋让她拿给她父母尝尝。
又装了些给邹奶奶,让她们放着慢慢吃,邹奶奶也没客气,剩下的唐奶奶全部装在大袋子,冻在冰箱里。
看朋友圈问的人多,唐棠干脆把做馍馍时录的视频简单地剪辑了下,随后发在微信的视频号里。