第31章 孙阿姨的餐馆
林晓站在孙阿姨餐馆的门口,她的目光在餐馆的招牌上逗留了片刻,那是由孙阿姨亲手书写的几个大字——“孙家小厨”,字体遒劲有力,透露出孙阿姨的个性和餐馆的风格。她知道,从今天开始,她将成为这个小餐馆的一员。
推开门,一股混合着炒菜香和蒸馒头热气的味道扑面而来,林晓不禁深呼吸了一口,这味道让她感到了一种莫名的安心和归属感。
孙阿姨从柜台后面走了出来,她身穿一件蓝色的围裙,头戴一顶白色的厨师帽,脸上的笑容如同她做的菜肴一样温暖人心。
“晓晓,你来了,欢迎欢迎!”孙阿姨的声音洪亮而热情,她走过来,亲昵地拍了拍林晓的肩膀。
林晓感到了一种从未有过的温暖,她微笑着回应:“孙阿姨,我来了,希望能在这里学到很多东西。”
孙阿姨拉着林晓的手,带她参观了整个餐馆。她详细介绍了每一张桌子的位置,每一件餐具的摆放,甚至是每一个角落的清洁工作。林晓认真地听着,她知道这些细节都是经营餐馆的关键。
随着午餐时间的临近,餐馆开始热闹起来。顾客们陆续走进餐馆,他们中有附近的上班族,有放学的学生,还有特意来品尝孙阿姨手艺的老顾客。林晓开始忙碌起来,她穿着孙阿姨为她准备的工作服,一件白色的衬衫和一条蓝色的围裙,她感到自己真的成为了这个餐馆的一部分。
“你好,请问需要点些什么?”林晓走到一张桌子前,微笑着问顾客。
顾客看了看菜单,然后说:“我要一份鱼香肉丝,一份宫保鸡丁,再来两碗米饭。”
林晓迅速地记下了顾客的需求,然后转身向厨房走去。她看到孙阿姨正在灶台前忙碌着,手中的炒勺上下翻飞,食材在锅中跳跃,散发出诱人的香味。
“孙阿姨,三号桌点了鱼香肉丝和宫保鸡丁。”林晓大声地报着菜单。
孙阿姨转过头,笑着回答:“好嘞,马上就好。”
林晓回到前厅,继续为顾客服务。她注意到孙阿姨在厨房里的动作非常熟练,每一个步骤都井然有序,这让她对孙阿姨的烹饪技艺充满了敬佩。
午餐高峰期过后,餐馆逐渐恢复了平静。林晓利用这个时间,开始整理桌子,清洗餐具。她发现孙阿姨在管理餐馆方面有很多独到之处,比如如何合理安排厨房的工作流程,如何与顾客保持良好的沟通,如何处理突发事件等等。
孙阿姨看着林晓忙碌的身影,满意地点了点头。她走到林晓身边,轻声说:“晓晓,你今天做得很好,我看得出来,你是个有心人。”
林晓停下手中的工作,有些不好意思地笑了笑:“孙阿姨,我还有很多需要学习的地方,请您多多指教。”
“没问题,只要你肯学,我一定教你。”孙阿姨鼓励地说。
一天的工作结束了,林晓感到身体上的疲惫,但精神上却非常充实。她坐在回家的公交车上,望着窗外的街景,心中充满了对未来的憧憬和期待。
她想到了孙阿姨的鼓励,想到了今天学到的一切,她知道,这些经验将对她未来的梦想产生深远的影响。
回到家中,林晓打开了她的日记本,记录下了今天的所见所感。她写道:“今天是我在孙阿姨餐馆工作的第一天,我学到了很多宝贵的经验。孙阿姨不仅教会了我如何服务顾客,更让我明白了经营餐馆的真谛。我相信,这些经验将帮助我实现自己的梦想。”
林晓放下笔,她的眼神坚定而充满希望。她知道,虽然未来的路还很长,充满了挑战和未知,但她已经做好了准备,她将带着今天学到的一切,勇敢地迈出每一步。